Рибальство - одне з традиційних запорозьких промислів - основа господарського добробуту значної кількості населення Запорозьких Вольностей. Риба завжди була одним з головних предметів запорізької торгівлі. Наявність багатих рибних угідь Дніпровського та Бузького басейнів робило їх ласим шматком для приватних осіб. Відразу по зруйнуванню Запорізької Січі розгорілася боротьба між крупними сановниками російської держави за володіння запорізькими рибними угіддями.

Разом з тим, зміна власників запорізьких рибних угідь мало позначилася на продовженні запорозької традиції рибного промислу. Зберігається технологія запорозького рибного промислу. На півдні усталеною стає розуміння запорозького рибного заводу. Навіть після втрати своєї назви заводи азовського та чорноморського узбережжя стають осередками збереження рибальської

традиції запорозьких козаків. Цьому сприяють і активно діючі рибні заводи Чорноморського та Азовського козацьких військ. Сезонний відхід населення південного краю на заробітки до рибних заводів, перетворював їх на осередки не тільки збереження, а й передачі та поширення запорозької побутової традиції на півдні України.

Джерела та література

Макаревский Ф. Материалы для историко-статистического описания Екатеринославской епархии. - Днепропетровск, 2000.

Бастрыга И., Лыман И. Начала истории Бердянска. - Запорожье., 2002.

Яворницький Д.І. До історії Степової України. - Дніпропетровськ, 1929.

Козирєв В.К. Записки В. Зуєва про рибні промисли запорозьких козаків [Зуев В. О бывших промыслах запорожских казаков и наипаче рыбном] // Записки науково-дослідної лабораторії історії Південної України ЗДУ. Південна Україна XVIII-XIX століття. - Запоріжжя, 2001. - Вип. 6.

Пірко В.О. Заселення і господарське освоєння Степової України в XVI-XVIII ст. - Донецьк, 2004.

Устное повествование, бывшаго запорожца, жителя Екатеринославской губернии и уезда, селения Михайловки, Никиты Леонтьевича Коржа. — Днепропетровск, 1991.

Скальковский А. Соляная промышленность в Новороссийском крае (1715-1847). - Б/м и б/д.

Бойко А.В. Запорозький зимівник останньої чверті XVIII століття. - Запоріжжя, 1995.

Шиян Р. Козацтво Південної України в останній чверті XVIII ст. - Запоріжжя, 1998.

Яворницький Д. Вольності запорізьких козаків: історико-топографічний нарис // Твори. - Т. 2. - К.; Запоріжжя, 2005.

Печериця Т.В. П. Рябков - дослідник риболовецького промислу Півдня України // Спеціальні історичні дисципліни: питання теорії та методики. Збірка наукових праць та спогадів. - К., 2001. - У 2 ч. - Ч. 1.

Сапожников І.В. Матеріали з історичної географії та етнографії дельти Дунаю (до 170-річчя скасування Задунайської Січі). - Іллічівськ, 1998