С.І., Мельник Ю.Ф., Савка О.Г., Сухорська О.П., Слука А.-М.Я., Верес Є.М., Федець О.М. та ін. Київ, 2000. 64 с. (Дисертант взяв участь у виробничих випробуваннях, впровадженні рекомендацій та у підготовці роботи до друку)
9.
Калачнюк Г.І., Савка О.Г., Мароунек М., Баран М., Копечни Я., Шімунек І., Сухорська О.П., Федець О.М., Возна О.Є. Біотехнологічні основи регуляції процесів травлення: Зб. матер. міжнар. наук.-практ. конф. “Сучасні проблеми ветеринарної медицини, зооінженерії та технологій продуктів тваринництва”. Львів, 1997. С. 299-301. (Дисертант взяв участь в проведенні досліджень, науково-виробничих випробувань, та підготовці роботи до друку)
10.
Федець О.М., Калачнюк Г.І., Грабовський С.С., Слука А.-М.Я. Міжорганні та міжвікові особливості вмісту розчинних білків у слизових оболонках шлунково-кишкового тракту плодів // Актуальні проблеми медицини, біології, ветеринарії і сільського господарства. – Львів: Віче, 1998. – С. 252-253. (Дисертант взяв участь в організації і проведенні біохімічних досліджень, обробці та узагальненні одержаних результатів і підготовці роботи до друку)
11.
Fedets O.M., Kalanjuk G.I., Marounek M., Savka O.G. Mucosal proteins from the digestive tract of the cow fetus // Czech Journal of Animal Science. – 2000. – V. 45, № 1. – P. II. (Дисертант взяв участь в організації і проведенні біохімічних досліджень, обробці та узагальненні одержаних результатів і підготовці роботи до друку)
12.
Калачнюк Г.І., Фоменко І.С., Лицур Ю.М., Федець О.М. та ін. Біологічна дія сорбентів в організмі // Праці 2-го західноукраїнського симпозіуму з адсорбції та хроматографії. Львів. 2000. С. 203208. (Дисертант взяв участь в наукових дослідженнях, виробничих випробуваннях, та підготовці роботи до друку)
13.
Фэдэць О.М., Калачнюк Г.И. Содержание лактата и пирувата в слизистой оболочке пищеварительного тракта плодов и взрослых животных // Тезисы докл. третьей междунар. конф. Актуальные проблемы биологии в животноводстве (Россия). – Боровск. – 2000. – С. 238–240. (Дисертант взяв участь в організації і проведенні біохімічних досліджень, обробці та узагальненні одержаних результатів і підготовці роботи до друку)
14.
Fedets O., Kalachnyuk G. Vergleichende Charakteristik der Laktatdehydrogenase der Schleimhaut des Mages-Darm-Kanals in pr- und postnatalen Entwicklungsperiode // III. Symposium Ukraine-sterreich. Landwirtschaft: Wissenschaft und Praxis. – Tschernivci. – 2000. – P. 64. (Дисертант взяв участь в організації і проведенні біохімічних досліджень, обробці та узагальненні одержаних результатів і підготовці роботи до друку)
Федець О.М. Ізоформи лактатдегідрогенази та білковий спектр слизової оболонки травного тракту плода корови в онтогенезі. – Рукопис.
Дисертація на здобуття наукового ступеня кандидата сільськогосподарських наук за спеціальністю 03.00.04 – біохімія. – Національний аграрний університет, Київ, 2001.
Дисертація присвячена дослідженню лактатдегідрогенази (LDH) і розчинних білків слизової оболонки рубця, сітки, книжки, сичуга, сліпої і прямої кишок плодів корів. Встановлено, що з 5- до 8,5-місячного віку у цитозольно-мікросомальній та мітохондріальній фракціях тканини зростає активність LDH, а з 3,5- до 8,5-місячного віку концентрація білків. Ізоензимний склад LDH у субклітинних фракціях та білковий спектр слизової оболонки протягом пренатального періоду онтогенезу не змінюються. Порівняно з дорослими тваринами у плодів вищими є активність LDH та концентрація білків. У сичузі, сліпій і прямій кишках та печінці плодів менше ізоензимів LDH, які побудовані із субодиниць В-типу і вони є краще пристосовані до перетворень лактату. Концентрація цього метаболіту у плодів вища, ніж у дорослих тварин, а пірувату навпаки нижча. Співвідношення ізоензимів LDH та білкових фракцій у слизовій оболонці рубця, сітки і книжки практично ідентичне. Порівняно з дорослими тваринами менше ізоформ LDH, які побудовані із субодиниць А-типу. У цитозольно-мікросомальній фракції передшлунків та у мітохондріях сичуга, сліпої і прямої кишок переважає ізоензим LDH-5. Розподіл ізоформ у цитозольно-мікросомальній фракції сичуга, сліпої і прямої кишок рівномірний. Стійкішими до термічної обробки є ізоензими LDH, які побудовані із субодиниць В-типу. Не виявлено відмінностей у активності LDH, її ізоензимному складі, концентрації лактату, пірувату і білків та білковому спектрі слизової оболонки травного тракту плодів, отриманих від корів, що споживали ріпакові шрот чи макуху у поєднанні з сорбентами або інші корми з високим вмістом протеїну – сою, соняшник, льон.
Ключові слова: лактатдегідрогеназа, білковий спектр, слизова оболонка, травний тракт, плоди корів, онтогенез.
Fedets’ O.M. – Manuscript.
Thesis for a scientific degree of candidate of agrarian sciences on speciality 03.00.04 – biochemistry. – National Agrarian University, Kyiv, 2001.
Thesis is devoted to the investigations of lactate dehydrogenase (LDH) and soluble proteins of mucosa in rumen, reticulum, omasum, abomasum, caecum and rectum of the cow fetuses at the various age. It has been proved that the activity of LDH increases in the cytosol-microsomal and mitochondrial fractions of tissues, beginning from the age of 5-8,5 months, while the concentration of proteins rises at the age of 3,5-8,5 months. The isoenzymic composition of LDH in subcellular fractions and the protein spectrum of mucosa during the prenatal period of ontogenesis have not been changed. There are much less isoenzymes of LDH made up of subunits of B-type in omasum, caecum, rectum and in the liver of fetuses and they are better adopted for the lactate transformations. The concentration of this metabolite in fetuses is higher than in mature animals, while that of pyruvate is lower on the contrary. The correlation of isoenzymes of LDH and proteins fractions in the mucosa of rumen, reticulum and omasum is practically identical. In comparison with mature animals there are here much less isoforms of LDH made up of subunits of A type. In cytosol-microsomal fraction of forestomachs as well as in mitochondria of omasum, caecum and rectum the isoenzyme LDH-5 is predominant. The distribution of isoforms in cytosol-microsomal fraction of omasum, caecum and rectum is equal. More resistant to the thermal treatment are isoenzymes made up of subunits of B-type. No differences have been found out in the activity of LDH, in its isoenzymal composition, concentration of lactate, pyruvate and proteins as well as in proteins spectrum of mucosa of the gastrointestinal tract of fetuses obtained from the cows which were fed turnip oil cake combined with sorbents or with other feeds with high protein content, such as soy, sunflower and flax.
Key words: lactate dehydrogenase, proteins spectrum, mucosa, gastrointestinal tract, fetuses of cows, ontogenesis.
Фэдэць О.М. Изоформы лактатдегидрогеназы и белковый спектр слизистой оболочки пищеварительного тракта плода коровы в онтогенезе. – Рукопись.
Диссертация на соикание учёной степени кандидата сельскохозяйственных наук по специальности 03.00.04 – биохимия. – Национальный аграрный университет, Киев, 2001.
Диссертация посвящена исследованию лактатдегидрогеназы (LDH) (активность, изоферментный спектр) и растворимых белков (концентрация, фракционный состав) в слизистой оболочке рубца, сетки, книжки, сычуга, слепой и прямой кишек плодов коров.
Установлено, что активность LDH в цитозольно-микросомальной и митохондриальной фракциях исследованной ткани с 5- до 8,5-месячного возраста возрастает. У взрослых животных, по сравнению с плодами, этот показатель существенно ниже, что наряду с большим содержанием лактата в пренатальный период онтогенеза во всех исследуемых органах свидетельствует о преобладании анаэробного пути обмена веществ у плода и является следствием гипоксического состояния их организма. В цитозольно-микросомальной фракции слизистой оболочки слепой кишки 8,5-месячных плодов активность LDH составляет 2,480,27 мкмоль NADH / мин мг белка, а у взрослых животных – 1,350,14. Концентрация лактата в этом органе плодов и взрослых животных соответственно 13,081,91 и 7,640,26 мкмоль / г сырой ткани. Среди исследуемых органов плодов наивысшая активность фермента в слизистой оболочке слепой и прямой кишек, а самая низкая в печени и преджелудках. Межорганные различия общие для всех возрастных групп плодов.
Среди изоферментов LDH у плодов в цитозольно-микросомальной фракции преджелудков и в митохондриях сычуга, слепой и прямой кишек преобладают те, которые построены из субединиц А-типа, то есть более приспособленные к образованию лактата. В цитозольно-микросомальной фракции сычуга, слепой и прямой кишек распределение изоформ более равномерное, а в митохондриях печени преобладают изоформы построенные из субъединиц В-типа, что свидетельствует об интенсивном образовании пирувата, то есть функционировании аэробного типа окисления. Следовательно здесь образуется больше энергии, которая может расходоваться на пластические потребности ткани.
Так, концентрация растворимых белков наибольшая в слизистой оболочке слепой кишки (у плодов 8,5-месячного возраста 53,821,68 г / кг сырой ткани). По сравнению с ней этот показатель несколько ниже в прямой кишке и сычуге, а наименьший в преджелудках (в слизистой оболочке рубца 8,5-месячных плодов 14,831,78 г / кг сырой ткани). Это подтверждает данные о слабом развитии слизистой оболочки рубца, сетки и книжки по сравнению с иными отделами желудочно-кишечного тракта в пренатальный период онтогенеза. У взрослых животных концентрация растворимых белков значительно ниже: в слизистой оболочке слепой кишки 25,191,70, а рубца – 10,360,72 г / кг сырой ткани.
Во фракционном составе растворимых белков в преджелудках преобладают белки с высокими и средними молекулярными массами. Белковый спектр рубца, сетки и книжки идентичный. В слизистой оболочке слепой и прямой кишек преобладают белки с низкими молекулярными массами. Отличий между плодами разного возраста в белковых спектрах нет. В исследуемых тканях взрослых животных, по сравнению с плодами, меньшее содержание низкомолекулярных белков.
Между плодами, отобранными от коров, которые употребляли рапсовые шрот или макуху в сочетании с природными сорбентами или другие корма с высоким содержанием протеина, а именно сою, подсолнечник, льон, отсутсвуют отличия в активности, изоферментном составе LDH, концентрации лактата, пирувата и растворимых белков, фракционном составе слизистой оболочки их желудочно-кишечного тракта. Тем самым показана безвредность употребления стельными коровами рапсовых кормов в сочетании с сорбентами.
Ключевые слова: лактатдегидрогеназа, белковый спектр, слизистая оболочка, пищеварительный тракт, плоды коров, онтогенез.