Диссертация посвящена решению теоретических, методологических и организационных вопросов управления продуктовыми и информационными потоками туристических предприятий на основе логистических концепций в современных условиях хозяйствования.

На основании анализа литературных источников, обобщения и систематизации практического опыта управления материальными, сервисными, информационными и финансовыми потоками рассмотрены вопросы развития научных подходов относительно этимологии и определения сущности понятия "логистика", обоснована теоретическая сущность и значение процессов управления информацией и сбытом в логистической системе туристического предприятия; разработана функциональная структура логистики туристического предприятия, определен туристический продукт как объект логистики в туризме и проведена его классификация; конкретизированы основные понятия: “логистика в туризме”, “туристический продукт”, “логистическая система”, “информационная логистика”, “информационная инфраструктура логистической системы”, “сбытовая логистика”.

Проведен анализ сбытовой деятельности в туризме и ее информационного обеспечения в Украине за период 1997-1999 гг. и выявлены следующие тенденции: отмечено снижение спроса на туристические услуги на 17,6%; превышение долевого участия рынка зарубежного туризма, что составило дефицит платежного баланса на 15,8%; сокращение количества предприятий туристической сферы на 15%; утрата гуманитарной и воспитательной роли туризма, его социальной направленности; низкое качество отечественных туристических услуг, что подчеркивает необходимость разработки эффективных методов управления потоками туристического продукта с ориентацией на конечного потребителя (туриста) с учетом его требований к цене, качеству и времени обслуживания.

В диссертационной работе на основании корреляционного, статистического и факторного методов анализа определены и проанализированы факторы, влияющие на информационную и сбытовую логистику туристического предприятия.

Используя социологический и экспертный методы в работе были выявлены основные источники получения информации, формы поступления и обработки, качество и объем используемой информационной инфраструктуры, а также виды ее продвижения по каналам товародвижения от производителя к потребителю в логистической системе туристического предприятия.

В работе обоснована теоретическая сущность и значение логистического управления туристическим предприятием, разработаны основные направления моделирования систем информационной и сбытовой логистики, которые разрешают определить комплекс задач и потребностей предприятий, детализированы этапы технологического процесса формирования и реализации туристического продукта и систематизирован документооборот данных процессов.

Предложена модель интегрированной автоматизированной системы обработки информации в пределах логистической системы за счет введения в существующий программный продукт новых подсистем, совершенствующих технологию создания туристического продукта, его продвижения от поставщиков к потребителям, определения эффективности мероприятий выставочной индустрии, как основного источника получения и передачи информации между всеми участниками туристического рынка.

Обоснованы модели логистических систем сбыта для различных типов туристических предприятий-посредников с различной степенью интеграции и предложены пути усовершенствования организационной структуры управления предприятием путем выделения отдельного подразделения по управлению сбытом туристическим продуктом предприятия.

Разработана методика и практические рекомендации по определению эффективности системы информационной и сбытовой логистики за счет определения качества продукта потребителями-туристами и оптимизации логистических расходов по управлению продуктовыми потоками в пределах системы.

Апробирована методика определения эффективности системы информационной и сбытовой логистики туристического предприятия по критерию обеспечения качества туристического продукта с целью определения целесообразности внедрения данной методики в практическую деятельность туристических предприятий.

Ключевые слова: информационная логистика, сбытовая логистика, логистическая система, информационная инфраструктура, туристический продукт, управление продуктовым потоком.

ANNOTATION

Myhailichenko G. Informational and sales logistics in tourism. – Manuscript.

Thesis for a scientific degree of Doctor of Philosophy (Ph.D.) in Economics in speciality 08.06.02 – Enterpreneurship, management and marketing. Kiev National University of Trade and Economics, Kiev, 2001.

The dissertation is devoted to the resolution of theoretical, methodological and organizational aspects of management of the product and information currents based on logistical concepts of the tourist enterprises nowdays.

The work explains the theoretical essence and the importance of the logistical management of tourism enterprise. The main directions in modelling of the systems of informational and sales logistics are elaborated: they allow to define the tasks and demands of the enterprises. The stages of thechnological process of forming and realization of the tourism product are given in details and systimatical document circulation of these processes. The model of the integrated automatical system for working out the information using the logistics system is improved and the models of logistics sales systems for different types of tourism enterprises-mediators are introduced.

Methodological approaches and practical recommendations for defining of the effectivity of informational' and sales' logistics by the determining the quality of the product by customers and the calculating of the logistics costs for management of the product currents in the system.

Key words: information logistics, sales logistics, logistics system, informational infrastructure, tourism product, product-current management.

МИХАЙЛІЧЕНКО ГАННА ІВАНІВНА

ІНФОРМАЦІЙНА ТА ЗБУТОВА ЛОГІСТИКА В ТУРИЗМІ

Підп. до друку 17.01.2001. Формат 60х84/16.

Папір письм. Офс. друк. Ум. друк. арк. 1,10. Ум. фарбо-відб. 1,22.

Обл.-вид. арк. 1,00. Тираж 100 пр. Зам. 27

________________________________________________________________

Видавничий центр КНТЕУ. Друкарня ВЦ КНТЕУ.

02156, Київ – 156, вул. Кіото, 19.