Висновок
У відділі біохімічних досліджень Івано-Франківського інституту АПВ, де я проходила практику впроваджують ресурсозберігаючу технологію вирощування сортів ріпаку власної селекції. Розробляли в інституті зерново-ріпакові ґрунтозахисні сівозміни. У лабораторії ми визначали вміст “сирого жиру” в рослинах методом знежиреного залишку, що ґрунтується на послідовному екстрагуванні з наважки жиру за допомогою етилового ефіру.
Паладієвий метод глюкозинатів визначається за інтенсивністю забарвлення, викликаного комплексним виконанням алкенілглюкозинатів.