Реферат на тему:

„Взаємодія складових індустрії туризму”

ЗМІСТ

Вступ………………………………………………………………….. 3

1. Туроператори та турагенти……………………………………..... 4

Транспортні послуги......................………………………………. 6

3. Готельна індустрія.................…………………………………….8

4. Харчування в туризмі....................................................……….... 10

5. Система розваг..............………………………………………….. 13

Висновок……………………………………………………………….15

Список літератури…………………………………………………….16

Вступ.

Швидкий та ефективний розвиток туризму у світі зумовив відповідний розвиток індустрії туризму і суміжних галузей економіки, культури, системи освіти.

Індустрія туризму – сукупність засобів транспорту, розміщення, об’єктів харчування, розваг пізнання оздоровчого, спортивного, ділового та іншого призначення, що входять до організацій, які здійснюють туроператорську та турагентську діяльність, а також організацій, що надають екскурсійні послуги та послуги гідів-перекладачів. [5]

Туристична індустрія складається з матеріально-технічної бази, забезпечує зайнятість значної кількості людей і взаємодіє практично з усіма галузями національної економіки. У більш широкому розумінні туристичну індустрію можна визначити як міжгалузевий самостійний комплекс, який складається з:

пасажирського транспорту (залізничний, повітряний, автомобільний, водний);

різноманітних спеціалізованих туристичних підприємств, організацій та підприємств різних галузей, що не мають чітко вираженого туристичного характеру;

широкої сфери послуг, якими користується турист (радіо, зв’язок та ін.).

Туристична індустрія опирається на матеріально-технічну базу. До неї належать туристичні фірми, мотелі, готелі, підприємства харчування і торгівлі, автотранспортні підприємства, бюро реалізації туристичних путівок, туристичні клуби тощо.

В цілому туристична індустрія опирається на базу природно-рекреаційних ресурсів. Вона повинна бути привабливою для відпочиваючих.

1. Туроператори і турагенти

Туристичні агентства - це роздрібні фірми, що виконують роль посередників між туроператорськими фірмами й обслуговуючими підприємствами, з одного боку, і клієнтами-туристами, з іншого. Турагенства або організують тури, запропоновані туроператорськими фірмами, або займаються наданням окремих видів послуг індивідуальним туристам або групам осіб, встановлюючи безпосередні зв'язок із транспортними організаціями, готельними корпораціями, екскурсійними бюро. Продаж турів здійснюється за цінами, встановленим туроператорами і зазначеними у їх проспектах. За реалізацію інклюзив турів турагенства одержують визначену комісійну винагороду від туроператорів. Реалізація окремих видів послуг здійснюється за цінами, встановленими їх виробниками, а за надання окремих послуг турагенства можуть встановлювати визначені націнки до роздрібних цін виробника. Більшість турагенств знаходиться в сфері впливу великих туристичних оптових фірм, авіаційних компаній, готельних корпорацій або торгових фірм. [4]

Туроператорські фірми - це, насамперед оптові фірми, що виступають посередниками між підприємствами туристичної індустрії і турагенствами. Вони реалізують тури від свого імені через турагенства або безпосередньо клієнтам. У процесі організації поїздок туроператори встановлюють зв'язки з підприємствами, що надають послуги у розміщені, харчуванні, транспорті й з екскурсійними бюро. Часто туроператори орендують на основі довгострокових контрактів готелі чи інші засоби розміщення, літаки, автобуси, забезпечуючи їхнє максимальне завантаження й одержуючи значні знижки. Туроператорські фірми в залежності від виду транспорту, що використовується, підрозділяються на: ті, що спеціалізуються на використанні спеціально обладнаних літаків; автобусних екскурсій; залізничних екскурсій; морських круїзів і подорожей в одну країну або спеціалізовані тури. Туристичні корпорації - це великі підприємства, що шляхом участі об'єднують широке коло фірм, що представляють різні види туристичних послуг. Вони в значній мірі монополізували ринок і перетворилися в потужні міжгалузеві виробничо - господарські комплекси, що включають підприємства самих різних галузей промисловості, що обслуговують туристичний бізнес (транспортні, банківські, страхові й інші компанії) і реалізують тури через широку мережу туроператорів і турагенства в різних країнах. Обладнанні самими сучасними автоматизованими системами керування і зв'язку дозволяє їм оперативно вивчати і задовольняти потреби й інтереси туристів. [4]

Традиційно дрібнооптові туристські фірми і турагентства створюють власні мережі дрібних дилерів-агентів з продажу. Вони працюють поза офісами, персонально з індивідумами і групами населення, знаходячи клієнтів серед своїх родичів і знайомих, по рекомендаціях, на службі, вдома, в суспільних установах і ін.

2. Транспортні послуги

Роль різних видів підприємств, що надають послуги відвідувачам в рамках індустрії туризму неоднакова. Переміщення є найбільш характерною межею подорожі, що обумовлює надзвичайно велике значення транспорту.

Корінні зміни на транспорті в XIX в. поклали початок сучасному туризму. Але вершиною всіх перетворень у виробництві став залізничний транспорт на паровій тязі.

Зміцнення транспортної системи сприяло подальшому розвитку туризму вшир і у глиб. Туристська діяльність активізувалася із зростанням швидкостей пересування.

Важливе значення для зростання туризму мала комфортабельність механізованих транспортних перевезень. Перевага рейкових шляхів перед грунтовими дорогами ставала найбільш очевидним.

ХХ століття зробило справжній переворот у сфері дозвілля, багато в чому обумовлений новим стрімким ривком в розвитку технічних засобів масової комунікації.Туристський простір було обмежено окремими невеликими ділянками,строго прив'язаними до залізничних магістралей. Подальше його
розширення вимагало мобільних засобів пересування, що дозволяють проникати в глиб території. Таким засобом став автомобіль.
Він забезпечував не тільки свободу переміщення, але гнучку організацію туристських поїздок.

Одночасно з автомобільним розвивався інший, новий вид транспорту - авіаційний, якому призначено було зайняти домінуюче місце в перевезеннях туристів на далекі відстані понад 500 км.

Зміни на повітряному транспорті, що забезпечили економію часу і грошей людей на перевезення, супроводжувалися бумом міжнародного туризму.

Розширення ринку авіаперевезень і міжнародних туристських потоків - два взаємозв'язані процеси, які краще всього характеризують сучасний стан світового туризму.

У гострій конкурентній боротьбі з повітряним транспортом залізниці змогли відстояти поїздки на відстані, що не перевищують 1000 км. Так виникла ідея туристських потягів,одночасно використовуваних як засіб пересування, розміщення,харчувааня ,розваг і т.д. По аналогії із залізницями на водному транспорті набули поширення морські і річкові подорожі - круїзи.

Одночасно з перебудовою на транспорті і в готельному
господарстві йшло формування збутового апарату, що відповідає
вимогам сучасного етапу розвитку туризму. Основна маса дрібних туристських фірм не могла справитися з великим об'ємом операцій, пропонованих транспортними компаніями.Назміну