ДИПЛОМНА РОБОТА

Тема: «Удосконалення системи управління підприємством туристичної індустрії

(на базі матеріалів ЗАТ «Івано-Франківськтурист»)»

ЗМІСТ

Вступ…………………………………………………………………………………..

РОЗДІЛ 1 Теоретичні основи менеджменту на підприємстві…………………….

1.1. Роль ефективного менеджменту на сучасному етапі розвитку економіки………………………………………………………………………..

1.2. Основні прийоми та методи менеджменту підприємства туристичної сфери……………………………………………………………………………..

1.3 Характерні ознаки та особливості господарської діяльності туристичного підприємства……………………………………………………..

РОЗДІЛ 2 Аналіз ефективності менеджменту на ЗАТ "Івано-Франківськтурист"..

2.1. Загальна характеристика ЗАТ "Івано-Франківськтурист" та аналіз його основних показників діяльності ……………………………………………………...

2.2 Аналіз ефективності форм і методів управління підприємством та основними напрямками його діяльності………………………………………….

2.3 Аналіз кадрового складу працівників та структури управління…………….

РОЗДІЛ 3 Щляхи вдосконалення системи управління туристичним підприємством ЗАТ "Івано-Франківськтурист"…………………………………

3.1. Основні напрямки удосконалення структури управління підприємством…………

3.2 Підвищення ефективності управління основними економічними показниками підприємства…………………………………………………………………………….

Висновки…………………………………………………………………………………..

Список використаних джерел…………………………………………………………….

Додатки…………………………………………………………………………………….

ВСТУП

Актуальність теми. Наприкінці 80-х - початку 90-х років загальне несприятливе економічне становище в Україні призвело до занепаду туризму в країні, суттєвого скорочення потоків внутрішнього та іноземного туризму, порушення системи напрацьованих за радянських часів зв’язків, погіршенню стану матеріально-технічної бази галузі. Визначення туризму як провідного напряму розвитку вітчизняної культури та економіки, спрямування державної політики на стимулювання туристичної сфери надає сьогодні товаровиробникам незалежно від форми власності сприятливих можливостей щодо підвищення ефективності господарювання, розширення ринкової пропозиції з урахуванням потреб вітчизняного та закордонного туриста. У цьому зв’язку практичне використання суб’єктами індустрії туризму сучасних методів менеджменту набуває особливої актуальності.

У наш час важко назвати більш важливу і багатогранну сферу діяльності, чим управління, бо менеджмент, від якого в значній мірі залежать і ефективність виробництва, і якість обслуговування населення.

У зарубіжних країнах накопичений значний досвід управління в області промисловості, торгівлі, кооперації, сільського господарства і т.п. внаслідок безпосередньої участі людей в управлінській діяльності. Він збагачується за рахунок знань основ науки управління, світових досягнень в практичній організації економічних і соціальних процесів.

У Українi поки ще не досягнуті значні успіхи в теоретичному і практичному освоєнні менеджменту.

Реорганізовуються старі структури управління економіці, при цьому використовуються західні моделі управління. Однак механічне перенесення концепції управління з однієї соцiокультурної середи в іншу, сліпе копіювання досвіду тієї або іншої держави практичне неможливе і веде до важких економічних і соціальних наслідків. Менеджмент зумовлений такими базисними чинниками, як тип власності, форма державного устрою, міра розвитку ринкових відносин. Тому розвиток сучасного менеджменту в умовах переходу Україні до ринкової економіки в значній мірі залежить від цих чинників.Проте, специфіка підприємств туризму, особливості надання туристичних послуг потребують адаптації теоретичних та практичних наробок до потреб галузі.

Мета та задачі роботи. Метою дипломної роботи є удосконалення системи управління підприємством туристичної сфери, а також рекомендації для підвищення ефективності господарювання.

Для досягнення мети визначено та розв’язано такі задачі:

охарактеризовано стан туристичного підприємства на ринку;

проведено аналіз господарської діяльності ЗАТ «Івано-Франківськтурист»;

поведено аналі основних методів управління товариством;

охарактеризовано основні форми влади та стилі керівництва, які застосовуються на ЗАТ «Івано-Франківськтурист»;

оцінено ефективність діяльності керівників;

проаналізовано кадровий склад працівників та структуру управління;

запропоновано шляхи оптимізації організаційної структури управління ЗАТ «Івано-Франківськтурист»;

внесені пропозиції з підвищення ефективності управління основними економічними показниками товариства.

Об’єктом дипломної роботи є ЗАТ «Івано-Франківськтурист»". Івано-Франківське обласне закрите акціонерне товариство по туризму та екскурсіях "Івано-Франківськтурист" є структурним самостійним підрозділом ЗАТ "Укрпрофтур" заснованим на майні Федерації профспілок УкраїниЗасноване в 1962 році Центральною Радою по туризму Всесоюзної Центральної Ради професійних спілок, як обласна рада по туризму, - ЗАТ Івано-Франківськтурист розпочавши в 1965 році госпрозрахункову діяльність, стало провідною туристською організацією області.

Предметом дослідження є комплекс теоретичних та практичних аспектів функціонування ЗАТ «Івано-Франківськтурист»

Методи дослідження. В роботі було використано економічний аналіз, системний підхід, абстрагування, аналіз і синтез тощо.

Теоретичною та методологічною основою дослідження є наукові праці вітчизняних та закордонних учених із маркетингу, менеджменту, реклами, макро- та мікроекономіки, статистики, економічного аналізу, нормативні законодавчі акти. У роботі використана внутрішня звітність ЗАТ «Івано-Франківськтурист» за 2005 -2006 рр. та первинна інформація, одержана безпосередньо від працівників товариства.

Результати дипломного дослідження можуть бути використані підприємствами туристичної сфери для підвищення ефективності господарської діяльності, вдосконалення стратегічного управління готелем, тощо.

Структура, зміст та обсяг дипломної роботи. Дипломна робота складається із вступу, трьох розділів, висновків, списку використаних джерел та додатків. Загальний обсяг роботи стор. друкованого тексту, включаючи таблиці, рисунки, діаграми та додатки. Список використаних джерел містить 54 найменування.

РОЗДІЛ 1

Теоретичні основи менеджменту на підприємстві

1.1. Роль ефективного менеджменту на сучасному етапі розвитку економіки

Поняття бізнесу зародилося разом з поняттям товарно-грошових відносин, тобто на громадському етапі розвитку людства. Коли основною формою "торгівлі" між общинами був натуральний обмін, з'явилися міняйла-кочовики, що кочували з однієї общини в іншу і різні товари, що вимінювали з вигодою для себе. Це і можна вважати одним з перших виявів духу підприємництва.

Поступово з розвитком товарно-грошових відносин розвивався і бізнес. У часи рабоволодіння процвітала торгівля; пізніше, у часи феодалізму і процвітання натурального господарства значення торгівлі в селі трохи поменшало, але з розвитком міст і ремесла вона знову придбала своє первинне значення. У часи становлення капіталізму і первинного накопичення капіталу процвітало фінансове підприємництво, а пізніше - промислове. У середині ХІХ століття бізнес придбав нові форми. Якщо до цього одноосібним управлінцем був господар, то у часи бурхливого промислового зростання структура значно змінилася [24].

Саме на цьому етапі і почав розвиватися менеджмент в тому вигляді, в якому ми звикли сприймати це слово. Не можна сказати, що він з'явився раптово саме з розвитком