Основне завдання даного пункту ми сьогодні з вами повинні зясувати специфіку туристичних послуг і їхню дію на менеджмент туристичної організації. Відповідно до цього слід визначити, як глибоко і в якому напрямі повинен розвиватися управлінський інструмент, щоб правильно вирішити ті специфічні проблеми, які властиві туристським організаціям.

Перша особливість туризму полягає у великій глибині його проникнення і труднощів взаємозв'язків між його складовими елементами. Тому що сьогодні велика частина туристичних підприємств - невеликих розмірів. Великі туристичні підприємства створюються лише в густонаселених районах, вони типові для туристичної індустрії, але це не заводський цех з одним типом організаційної структури управління. В туристичній індустрії багато туристичних підприємств і організацій, які так чи інакше повинні вписуватися в єдину регіональну систему управління, де переслідується ціль забезпечення тривалої дієздатності і конкурентоспроможності на ринку.

Другу особливість туризму як об'єкту управління можна уявити у вигляді важко вимірних цілей. Для менеджменту приватних туристичних підприємств, які в своїй діяльності орієнтуються на отримання прибутку, характерні чіткі і вимірні цілі - накопичення цінностей, рух готівки, прибуток... Для менеджменту туристичних організацій таких цілей не існує ні на рівні підприємства, ні на рівні регіону.

Через те що туристична організація не має вимірних цілей, не можна об'єктивно оцінити її продуктивність і успіх. Йдеться про характер процесів вірогідності, що відбуваються в туристичній індустрії. Це значить, що дуже складно точно спрогнозувати всі явища і процеси, що відбуваються в туризмі (змінилася політична обстановка, різко погіршилися кліматичні умови, змінилася (ускладнилася) система оподаткування і т.д.).

Наступна особливість туризму полягає в сильному впливі збоку зацікавленої клієнтури. Кожне туристичне підприємство здійснює свою діяльність в оточенні різних зацікавлених осіб і клієнтів. Туристичні організації працюють з великою кількістю зацікавлених осіб, які роблять сильний вплив на організацію. Крім того, усередині окремих зацікавлених груп є свої інтереси. Туристичні організації не можуть чекати від своїх учасників того, що всі вони будуть поводитися однаково, оскільки існують певного роду суперечності між власниками готелів, місцевими жителями і туристами. Члени організації можуть розділитися на три-чотири зацікавлені групи, представники готелів, можливе, будуть вимагати скорочення одноденного туризму, власники підйомників виступлять за розширення потоку туристів, оскільки вони зацікавлені в цьому. Навіть усередині однієї групи (наприклад, серед представників готельних комплексів) простежуються різні інтереси. Великі готелі частіше усього менше зацікавлені в пропозиції курортного сервісу, оскільки вони мають всі необхідні споруди для розміщення і організації відпочинку гостей в себе. Невеликі готелі, що живуть за рахунок проїжджаючих туристів, зацікавлені в тому, щоб туристична організація поліпшувала курортну пропозицію і проводила відповідні заходи. В деяких туристичних регіонах останніми роками виникли розбіжності між місцевими жителями і відпочиваючими туристами, що відпочивають. Туристи в похилому віці бажають, щоб в них був спокійний відпочинок. Їм подобається, коли в регіон тривалий час не притягуються нові туристи. Коли ж їхні інтереси порушуються, вони можуть об'єднатися і сильною групою виступити проти якого-небудь іншого виду туризму в даному регіоні.

Туристична організація може швидше врівноважувати інтереси між різними, задіяними в процесі обслуговування, групами, якщо в своїй діяльності вона керується загальноприйнятими нормами, пріоритетами і уявленнями про цінності, і має перед собою широкомасштабні цілі по подальшому розвитку регіону. Саме тому нормативному менеджменту (на рівні туристичної організації) уділяється дуже велике значення.

Самою найважливішою особливістю туризму як об'єкту управління є специфіка туристичного продукту, його невіддільність від джерела формування. Товар в матеріальному вигляді (м'ясо, одяг) існує незалежно від його виробника, туристична послуга (а це теж товар) невідокремлена від джерела її утворення. Якщо, наприклад, споживач туристичного продукту в квітні замовив тур на червень, а в травні туристична фірма припинила своє існування, то ця послуга споживачу запропонована не буде через відсутність її джерела.

Оскільки туристичний продукт виявляється у вигляді послуги, то його необхідними ознаками є присутність клієнта і неможливість складування цієї послуги, тобто йдеться про те, що туристичну послугу не можна переслати поштою. У зв'язку з тим що при реалізації туристичного продукту посилюється особовий аспект, процес надання туристичних послуг може бути автоматизований в набагато меншому ступені, ніж, наприклад ,процес виробництва товарів. Адже не можна з високим ступенем вірогідності (навіть із застосуванням ЕОМ) спрогнозувати поведінку туриста - воно залежить не тільки від об'єктивних обставин, але і від суб'єктивних чинників. З цієї причини в менеджменті туризму надзвичайно велика увага повинна приділятися управлінню персоналом і регулюванню міжособових відносин. Туризм робить великий вплив на такі сфери, як економіка, екологія, політика, які, у свою чергу, впливають і на туризм. Туристичний регіон має від гостей прибуток. Виручка, одержувана від їхнього обслуговування, є первинною виручкою і більше значуща, ніж отримана від постійних жителів регіону. Прибуток від туризму новим потоком вливається в місцевий економічний кругообіг і дає примножуючий ефект: він «проходить» через місцеву економіку. Готель, наприклад, купує в бакалійника хліб, а останній на гроші, спочатку отримані від туриста, будує нову будівлю. Сума грошей, яка залишається в регіоні, буде тим вищою, ніскільки більше послуг буде продаватися безпосередньо на місці, тобто чим сильнішим буде місцеве виробництво. Регіону може бути вигідний туризм і відносно екології, якщо відрахування від туризму підуть на збереження ландшафту і підтримку його в належному стані.

Дуже часто на початковому етапі розвитку