рахунок спеціального фонду організації, але їх частка в порівнянні незначна. Виходячи з отриманих даних балансу організації можна наочно простежити дане твердження.
Рис. 2.2. Структура надходжень фінансових ресурсів спорткомплексу "Каштан" в І півріччі 2005 року
Аналізуючи іншу оперативну звітність спорткомплексу "Каштан" бачимо, що з коштів, що були асигновані державним бюджетом на проведення змагань державного значення в загальній сумі 21 грн. в ІІ кварталі було використано, як і заплановано 5184 грн., хоча надійшло тільки 4884 грн., отже за підприємством числиться борг в сумі 300 грн. Враховуючи попередню заборгованість підприємства на проведення державних програм в сумі 1011 грн., борг підприємства на звітну дату становить 1322 грн.
Таблиця 2.2
Прогноз витрат для відкриття кафе "Арнольд" при спорткомплексі "Каштан".
№
з/п. | Витрати для реалізації проекту | Сума, грн.
1. | Обладнання приміщення кафе (барна стійка, меблі,кухонне устаткування, інший інвентар) | 6153,00
2. | Оформлення необхідної документації, сплата державного мита | 1000,00
3. | Посуд, рушники, інші предмети, в т.ч. і одноразового використання | 4500,00
4. | Початкова партія продуктів | 2000,00
5. | Разом | 13 ,00
Отже, максимальний стартовий капітал для організації кафе становить 13 713 грн., крім витрат на капітальний ремонт.
Таблиця 2.3
Орієнтовна чисельність персоналу.
№
з/п. | Посада | Чисельність, чол.. | Середня ЗП в міс., грн. | Річний фонд ЗП, грн. | Нарахування на ЗП, грн.
(37%)
1. | Менеджер кафе | 1 | 300,0 | 3600,0 | 1332,00
2. | Кухар | 2 | 250,0/500,0 | 3000,0/
6000,0 | 2220,00
3. | Бармен-офіціант | 2 | 230,0/460,0 | 2760,0/
5520,0 | 2042,40
4. | Обслуговуючий персонал (посудомийка,
техпрацівник) | 2 | 220,0/440,0 | 2640,0/
5280,0 | 1953,60
5. | Разом | 7 | 1700,0 | 20400,0 | 7548,00
Отже, витрати на річну оплату праці працівників кафе "Арнольд" становить 7548 грн. Загальні витрати становлять 21 грн. При умові, що кафе, щодня відвідуватимуть 60 чол. і витрачатимуть мінімальну суму 5 грн. кожний, витрати на придбання устаткування окупляться менше ніж за рік.
Послуга здорового харчування, що пропонується кафе "Арнольд", як видно з попередніх розрахунків потребує значних капіталовкладень, тому вважаю за потрібне запропонувати послугу, що зацікавить клієнтів, особливо привабить молодь, та не потребує значних коштів.
2.2. Управління трудовими ресурсами, мотивація і оплата праці. Система підбору і розстановки кадрів
Таблиця 2.4
Штатний розпис спорткомплексу "Каштан" на 2005 р.
№
з/п. | Назва посади | К-ть штатних одиниць | Посадовий оклад, грн. | К-ть робочих місяців
1. | Директор | 1 | 648 | 12
2. | Головний бухгалтер | 1 | 583 | 12
3. | Головний інженер | 1 | 608 | 12
4. | Начальник навч. спортивного відділу | 1 | 608 | 12
5. | Провідний фахівець з питань кадрової діяльності | 1 | 533 | 12
6. | Інструктор-методист | 1 | 533 | 12
7. | Інструктор-методист спортивної роботи | 7 | 513 | 12
8. | Тренер-викладач | 4 | 588 | 12
9. | Фахівець з фізичної реабілітації | 1 | 533 | 12
10. | Водій | 1 | 478 | 12
11. | Робітник по обслуговуванню обладнання | 1 | 503 | 12
12. | Гардеробник | 1 | 448 | 12
13. | Прибиральник | 2 | 458 | 12
14. | Сторож | 2 | 458 | 12
15. | Разом | 25 | - | 12
Трудовий колектив підприємства-це сукупність людей, об'єднаних спільною метою і діяльністю, єдністю інтересів, єдиною організацією і взаємною відповідальністю кожного, відношеннями співробітництва та взаємодопомоги.
Системою підбору, та навчанням кадрів на підприємстві Спорткомплекс "Каштан" займається провідний фахівець з питань кадрової діяльності.
Працівники спорткомплексу "Каштан" затверджуються на посаду після попередньої співбесіди і оформлюються спеціальним наказом керівництва, звільняються також спеціальним наказом.
Спорткомплекс "Каштан" очолює директор, який призначається на посаду та звільняється з посади начальником відділу з питань фізичної культури та спорту райдержадміністрації.
Директор спорткомплексу "Каштан":
визначає та затверджує структуру комплексу, керує діяльністю спорткомплексу, організовує його роботу і несе персональну відповідальність за виконання покладених на спорткомплекс завдань, законність прийнятих ним рішень;
визначає ступінь відповідальності працівників спорткомплексу;
затверджує положення про структурні підрозділи, посадові інструкції його працівників;
укладає з дотриманням законодавства України права, забезпечує придбання майна, інвентарю в межах асигнувань, а також інших надходжень на проведення відповідних спортивних та інших заходів;
видає відповідно до своєї компетенції накази, організовує і контролює їх виконання;
в установленому порядку приймає на посаду та звільняє з посади заступників та працівників спорткомплексу;
здійснює особистий прийом громадян і вживає заходів щодо своєчасного розгляду пропозицій, заяв, скарг, які надходять від них;
представляє спорткомплекс в державних органах, інших організаціях установах, на підприємствах під час розгляду і вирішення питань, що входять до компетенції спорткомплексу;
встановлює доплати, надбавки до посадових окладів за показниками роботи, преміює працівників спорткомплексу відповідно до законодавства України;
розпоряджається коштами спорткомплексу в межах затвердженого кошторису на цілі, визначені Положенням;
В своїй діяльності працівники спорткомплексу "Каштан" керуються наступними посадовими інструкціями:
Інструктор-методист.
Посадові обов'язки:
Організовує методичну роботу в спортивно-оздоровчому таборі.
Надає допомогу тренерам-викладачам у визначенні змісту, форм і методів культурно-масової роботи з клієнтами, забезпечує їх методичними та інформаційними матеріалами з цих питань, узагальнює і поширює кращий досвід роботи.
Організовує роботу методичного кабінету.
Готує методичні розробки, сценарії свят, конкурсів, змагань, інших масових заходів, надає допомогу тренерам та інструкторам консультативну та практичну допомогу в підготовці та проведенні цих заходів.
Службові зв'язки та кваліфікаційні вимоги:
Підпорядковується директору спорткомплексу "Каштан".
Працює в тісному контакті з тренерами-викладачами, інструкторами з спортивної роботи.
Повинен мати вищу або середньо спеціальну педагогічну освіту та стаж роботи за