Курсова РОБОТА

На тему

«Технологія діяльності туристського підприємства в процесі формування нового туру «Шевченківськими місцями України»»

ВСТУП

Туризм являє собою систему відносин і явищ, які є результатом використання людиною свого вільного часу і пов’язані з її переміщенням між місцем постійного проживання і місцем проведення дозвілля.

Туризм стає дедалі прибутковішою галуззю економіки і набуває все відчутнішого значення для господарства як окремих країн, так і цілих регіонів.

Місце України у світовому туристичному процесі визначається культурно – пізнавальним, екологічним, спортивно – оздоровчим напрямами туризму. Найбільш поширеним є культурно – пізнавальний, основна мета якого – ознайомлення туристів з природою і культурно – історичним надбанням народу.

Метою роботи є дослідження особливостей технології діяльності туристського підприємства в процесі формування нового туру.

Об’єкт дослідження складає технологія діяльності туристичної фірми «Гедеон» та напрямки її діяльності.

Предмет дослідження становить сукупність діяльності туристичного підприємства, зокрема робота спрямована на розробку туристичного маршруту.

Відповідно до мети, завданнями дослідження є:

охарактеризувати діяльність туристського підприємства;

розробити новий туристичний продукт;

дати загальну характеристику новому туру;

проаналізувати процес реалізації розробленого туру.

1. Загальна характеристика туристського підприємства

1.1. Базова характеристика туристського підприємства

Туристична фірма «Гедеон» входить в одну з найбільших систем туріндустрії, створеної в 1995 році. «Гедеон» виховав не одне покоління висококваліфікованих спеціалістів. Кращі традиції роботи вдалося зберегти і сьогодні.

ТФ «Гедеон» розбудовується через створення власних регіональних представництв.

Загальна інформація про фірму:

Повна назва - ТФ «Гедеон» (Туристична фірма)

Організаційна форма (ТОВ, ПП тощо) - Товариство з обмеженою відповідальністю

ЄДРПОУ 04790306

Номер і дата видачі ліцензії №349008 від 22.06.95

Адреса фірми:

Юридична Фактична

Місто, індекс Київ,18 000 Київ,18 000

Вулиця, будинок, офіс Хрещатик,188 Хрещатик ,188

Телефон 050 333 53 13, 0472 372940, 372978 372940, 372978

Факс 353260

Електронна адреса gedeon@gedeon.ck.ua www.gedeon.ck.ua

Відомості для бухгалтерії:

Форма оподаткування На загальних підставах

ІПН (код платника ПДВ) 047903023012

ЄДРПОУ 04790306

Номер і дата видачі свідоцтва

платника ПДВ №32051140 Від 03.10.1995

МФО 354013

Назва банку ЧФ АКБ „Укрсоцбанк” м. Київ

Розрахунковий рахунок 2600230011247

До спектру послуг, що надає ТФ «Гедеон» своїм клієнтам належить:

он-лайн бронювання (ТФ «Гедеон» презентує представникам ділових кіл, держслужбовцям, спеціалістам в галузі науки, культури та спорту, громадським діячам та організаціям, студентам та учням, професіоналам ринку туризму та подорожей новий продукт ThеWorldwide Hotel Reservation System – oпераційну систему по бронюванню готелей та туристичних послуг (трансфер, харчування, транспорт, страхування та ін) в режимі он-лайн. Дана система щоденно поповнюється новими найменуваннями, періодично – спеціальними пропозиціями: на сьогодні в її ресурсах 24.200 готелів, які знаходяться в 4.255містах 139 країн світу).

прийом туристів на Черкащині - краю Тараса Шевченка та Богдана Хмельницького, краю 7-ми національних заповідників обрамлених Золотою підковою на березі славетного Дніпра;

виїзний туризм з географією майже всієї земної кулі;

ISIC,ICEF,ICCP,Au-Pair,Internship,Summer Work & Travel USA та інші навчальні програми для студентів та школярів за кордоном

прийом інтуристів в Україні.

Надійний «Гедеон» надає впевненості та прикрашає життя та відпочинок своїх клієнтів!

1.2. Структура управління туристським підприємством

Туристична фірма «Гедеон» побудована за філіальною структурою: вона має розвинуту мережу представництв, працюючих в Києві та основних ділових центрах України. Ці представництва є її стратегічними бізнес-підрозділами, вони мають досить високий ступінь самостійності.

Перевагами такої структури управління є наявність у кожної бізнес-одиниці великого ступеня свободи, а також те, що генеральний директор має можливість більше часу приділяти стратегії фірми, а відповідальність за одержання прибутку переноситься на головних менеджерів бізнес-одиниць.

Недоліком цієї схеми управління є труднощі здійснення контролю за бізнес-одиницями при їх великій кількості. Тому доцільно порекомендувати керівництву фірми «Гедеон» наступне: при збільшенні в майбутньому кількості бізнес-одиниць об’єднувати їх у бізнес-групи. Керівництво бізнес-групою повинен здійснювати віце-президент, який звітує про роботу перед вищим керівництвом.

1.2.1 Організаційна структура управління підприємством

1.2.2. Посадові інструкції працівників туристичного підприємства

Посадова інструкція – документ, що регламентує виробничий процес кожного працівника. Зазвичай включає короткий виклад основних обов'язків, повноважень і необхідних навиків, що відносяться до конкретної посади в організації (посадова інструкція гіда-екскурсовода, посадова інструкція головного бухгалтера, посадова інструкція начальника відділу маркетингу тощо).

2. Теоретичні основи розробки нового туристичного продукту

2.1. Розробка ідеї туру

Розробці ідеї тур продукту передують наступні операції:

а) маркетингові дослідження;

б) генералізація інформації відповідно до обмежень по туру;

в) вибір схеми маршруту та засобів його долання;

г) забезпечення комплексу гостинності;

д) обрахунки собівартості та роздрібної ціни туру відповідно до обмежень (сезон, термін, строки, транспортні засоби, додаткові послуги тощо);

е) розробка організаційно-технічних заходів щодо впровадження туру;

ж) рекламне забезпечення нового турпродукту.

Розробка ідеї туру є складним завданням, яке потребує володіння значною інформацією з ресурсного забезпечення, з розвитку матеріально-технічної бази туризму, знання кон'юнктури попиту та пропозиції на відповідних ринках, співпраці з суб'єктами ринкової діяльності.

2.2. Головні аспекти пошуку та відбору партнерів на підприємств постачальників послуг

Відбір партнерів постачальників послуг відбувається згідно критерію надійності. Зокрема, партнерами – туроператорами ТФ «Гедеон» є «Вітан-тревел», «Одіссей», «Тур - теїн», які виконують наступні функції:

1) вивчення потреб потенційних туристів на тури та туристичні програми;

2) складання маршрутів та перспективних програм обслуговування туристів;

3) взаємодія з постачальниками послуг;

4) розрахунок вартості туру та визначення ціни;

5) реалізація турів;

6) методичне забезпечення турів;

7) забезпечення туристів необхідним та спеціальним спорядженням, сувенірною та рекламно-інформаційною продукцією;

8) підготовка, підбір та призначення спеціалістів на маршрути подорожей (екскурсоводи, інструктори, гіди-перекла-дачі тощо);

9) рекламно-інформаційна робота по просуванню туристичного продукту до споживачів;

10) контроль за якістю, надійністю та безпекою туристичного

обслуговування.

2.3. Формування основного і додаткового комплексів послуг

До основних послуг, що надаються ТФ «Гедеон» є:

візова підтримка;

організація перевезень;

перевезення туриста від місця його прибуття в країну до