У нас: 141825 рефератів
Щойно додані Реферати Тор 100
Скористайтеся пошуком, наприклад Реферат        Грубий пошук Точний пошук
Вхід в абонемент


Харчовою промисловiстю виробляються згущене сухе молоко, вершки, рiзнi види сирiв. Цi продукти мають високi поживні якостi, добре зберiгаються i легко транспортуються. Згущенi i сухi молочнi продукти використовуються для приготування молочних каш, гарячих напоїв (какао). Високими поживними властивостями вiдзначаються твердi сири. При складаннi меню важливо враховувати, що засвоюванiсть молочних продуктiв найвища в першiй половинi дня, тому сир доцiльно подавати на снiданок i пiд час привалiв. Узимку слiд запобiгати замерзанню сиру, бо це викликае швидке його псування.

Харчовi концентрати — це максимально пiдготовленi до вживання страви. Найпоширенiшими з них є супові набори, до складу яких входять овочевi, круп’янi чи макароннi вироби, з доданням жирiв, мяса, прянощiв, а також сухi кашi, картопляна крупка. Спосіб їх приготування дуже простий i не вимагас багато часу (iнодi достатньо просто залити концентрат окропом). Цi продукти дуже зручнi при транспортуваннi, добре зберiгаються.

Овочi і фрукти. Вживання свiжих овочiв i фруктiв корисне в будь-яку пору року. Їх попередньо миють зберiгають у паперових пакетах. Хоча в похiдних умовах вони використовуються переважно в переробленому виглядi (картопляна мука, сушенi цибуля, морква, сухофрукти тощо). Це обумовлюється незручнiстю транспортування i зберiгання свiжих овочiв i фруктiв.



Розділ ІІІ. Документальне оформлення проектування послуги туристичний похід.

3.1. Оформлення звіту про проведення експедиційного обстеження маршруту туристичного походу.

Туристичний маршрут "Горганний марш"

Основні пункти на маршруті. Івано-Франківськ, залізнична станція Татарів, гори Хом'як, Синяк і Малий Ґорґан, полонина Блажів, урочища Поле Довге і Під Поломами, полонина Нижня (Новобудови), гори Довбушанка і Медвежик, село Бистриця, гори Сивуля, Лопушна і Ігровець, хребет Матахів, село Осмолода, гори Грофа, Молода, Укерня і Яйко Ілемське, річка Свіча, село Мислівка, смт. Вигода, Долина, Івано-Франківськ.

Віддалі: Івано-Франківськ–Татарів – 85 км, Івано-Франківськ– Осмолода – 96 км, Мислівка–Вигода – 21 км, Вигода–Долина – 8 км, Долина –Івано-Франківськ – 62 км.

Транспорт: Івано-Франківськ–Татарів – поїзд або автобус, Івано-Франківськ–Осмолода і Мислівка–Долина – автобус, Долина–Івано-Франківськ – поїзд.

Дороги. Від Івано-Франківська до Татарова, Осмолоди і Мислівки прокладено асфальтовані дороги, пішохідний маршрут проходить гірськими дорогами і стежками.

Сезонність – травень-листопад. Довжина пішохідного маршруту – 123,5 км. Тривалість маршруту – сім днів. Загальна довжина маршруту – 291,5 км.

Найвища гора на маршруті – Сивуля Велика (1836 м).

Опис маршруту „Горганний марш”.

Перший день походу складає протяжність 22 км і спрямований до полонини Нижньої. Початковою точкою маршруту є заправна станція в селі Татарів., поряд з якою оглядаємо пам'ятку архітектури – старовинну дерев'яну церкву. Після огляду слід йти вздовж колії стежкою на північний захід, у бік Ярем-чого. Через 500 м стежка виходить на асфальтовану дорогу Яблучниця – Яремче. На дорозі слід повернути наліво. За 3 км від заправної станції Татарів буде розгалуження доріг: правіше – міст через Прут і дорога на Яремче; прямо – на Хом'як; йдемо прямо шутрованою дорогою. Через 500 метрів – залізничний переїзд. Початок урочища Женця. Через декілька метрів робимо невелику зупинку біля буди-нку лісництва, де можна набрати води для пиття. З дозволу лісництва тут можна організувати місце для ночівлі. Продовжуємо маршрут далі, де справа – річка Женець і хребет Явірник; зліва – хребет Гребля – Хом'як (лівий хребет). Йти слід вздовж Женця проти течії води. Через 500 метрів дорога виведе до розгалуження: наліво – дорога на лівий хребет; прямо – Хом'як і полонина Фарфаненка; йдемо прямо. Через 400 м справа, за річкою – дорога, яка веде на полонину Борсучину. Йдемо прямо близько одного кілометра, де справа, за річкою – потік з-під хребта Явірник, дорога направо на полонину Круглий Явірник і перші справа хати хуто-ра Женця. Зліва – потік з-під лівого хребта і дорога на лівий хребет. Через 500 метрів з лівого боку проходимо повз потік і йдемо дорогою на старі вирубки. За потоком буде роз-галуження: прямо – на Хом'як і на полонину Фарфаненку; лівіше і вгору – дорога до останніх зліва хат хутора і на Хом'як. Повертаємо вліво, де дорога пройде мимо останніх хат і через кілометр перетне потік Розкільський, поляни за потоком і на підйомі ввійде в ліс. Ще через 1 км натрапляємо на розгалуження в лісі: прямо – стара горизонтальна дорога по схилі; наліво і вгору – дорога в бік Хом'яка. Рух продовжуємо вліво. Невдовзі знову розгалуження: прямо – просіка і кру-та дорога просікою вгору, під полонину Баранячу і Хом'як; направо – чіпаш на полонину Хом'якову. В минулому – доро-га – «цісарка», прокладена до Першої світової війни. Повертаємо напра-во. Чіпаш йде спочатку на захід, тоді серпантином на південь і круто вгору. Через 2,5 км виходимо на полонину Хом'якову, яка розміщена на плато в сідловині хребта між Хом'яком і Синяком. Її розміри складають 1000x200 м. На полонині є колиба, яка слугує чудовим місцем для привалу і ночівлі. Далі дорога виводить до розгалужен-ня доріг: наліво – на Хом'як і в Татарів; направо – на Синяк; прямо і вниз – в Поляницю і Татарів. Рух продовжуємо в лівому напрямку. Через декілька метрів дорогою вниз помічаємо справа колибу. У лівому кінці поляни є розга-луження: прямо – в Татарів і Женець; правіше, на південь і вгору по хребтику – вертикальна стежка на Хом'як. Маршрут продовжуємо в правішому напрямку і вгору. На початку цієї стежки є розгалуження: направо – дорога до джерела і руїн туристичного притулку (500 м).


Сторінки: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10