починає розповідати про «Поляну казок», історію утворення, творців, а також про ялтинський зоопарк.
Фото 2.15
Фото 2.16
У цього диво-містечка, як й у казок, довге життя. Говорять, людина починається з дитинства, а дитинство невіддільно від казки.
Фото 2.17
Ялтинський зоопарк "Казка" відкрився в 1995 році й за цей час його відвідало вже більше 1 мільйона чоловік. Це перший приватний зоопарк на території колишнього СРСР. На сьогоднішній день в "Казці" живе більше 120 видів тварин, привезених із всіх континентів земної кулі. Багато хто із тварин потрапили сюди з каліцтвами й виходжувалися його працівниками. В останні роки зоопарк купує тварин по міжнародних контрактах, укладеним з Асоціацією європейських зоопарків й акваріумів.
Фото 2.18
Фото 2.19
Цей зоопарк відрізняється від інших тем, що там можна годувати тварин і гладити всіх, крім хижаків. На вході в "Казку" є спеціальний столик з їжею для тварин, яку можна купити й погодувати звірка, що полюбився. Самі екстремальні тварини п'ють пиво й курять сигарети, як, наприклад, мавпи.
Фото 2.20
Після виїзду з ялтінського зоопарку экскурсовод розповідає про Ластівкіно гнездо.
Воно звито на стрімкої Аврориній скелі Ай-Тодорського мису. Будинок нагадує середньовічний лицарський замок. Воно стало своєрідною емблемою Південного берега Криму. Зображення «Ластівкиного гнізда» рознесли по всьому світлу мільйони листівок і знімків.
«Ластівкино гніздо» у його нинішньому виді побудоване в 1912 р. по проекті архітектора А.В. Шервуда, сина відомого архітектора В.О. Шервуда, автора проекту Історичного музею на Червоній площі в Москві.
Мініатюрний замок переніс сильний, 6-7-бальний землетрус 1927 р. Він майже не постраждав, якщо не вважати гострих шпилів, що зірвалися в море, і шматка скелі з-під нижнього балкона. Десятки років «Ластівкино гніздо» залишалося недоступним для відвідувачів. Відновлення почалося лише в 1968 р. За «Ластівкиним гніздом» височіє Ай-Тодорський маяк, Заснований в 1835 р. командуючим Чорноморським флотом віце-адміралом М.П. Лазарєвим й оспіваний у ліричних віршах багатьох поетів. Але ще до цього Ай-Тодор як географічний орієнтир значився на самій старій з відомих науці італійських рукописних карт - портолане генуезца Висконти 1318 р. і потім незмінно наносився на більшість карт ХV- XVI століть.
Фото 2.21
Фото 2.22
2.2. Основні канали реалізації туру
У практиці роботи туроператорів використаються різні форми реалізації туристського продукту:
- власних бюро продажів (торговельних крапок);
- створення посередницької турагентскої мережі;
- наявність зв'язку з великими організаціями й підприємствами;
- використання спеціалізованих магазинів;
- продаж турів поштою.
Якщо говорити узагальнено, то існують дві форми організації збуту туристського продукту: за допомогою власних бюро продажів і шляхом використання контрагентської мережі.
Власні бюро продажів - це приналежні фірмі-туроператору торговельні крапки, через які ведеться робота безпосередньо з покупцями турів. Відбувається їхнє інформування про наявних у продажі турах, прийом заявок на бронювання, висновок контрактів на продаж, одержання оплати, розгляд скарг і т.д.
Контрагентська мережа, що припускає використання туроператорами посередників (субагентов) для продажу туристських поїздок, є найпоширенішим й ефективним способом максимального залучення клієнтів.
Особлива увага на етапі реалізації турів приділяється підготовці персоналу й перевірці його готовності до реалізації турів.
Для цього торговельний персонал туристського підприємства вивчає склад тура, його особливості, наявність додаткових послуг, варіанти обслуговування в рамках програми й інші нюанси. Крім цього співробітники повинні мати тверді знання про країну призначення, особливостях її національної культури, традиціях, режимах перебування в ній іноземних туристів, ввозу й вивозу майна. Крім вивчення турів, призначених на продаж у майбутньому сезоні, у цей період торговельний персонал, як правило, проходить підготовку по вдосконалюванню навичок продажів і ділового спілкування із клієнтами. Така підготовка може бути організована у вигляді семінарів, запрошення консультантів, обміну досвідом. Особливо важливо. підкреслити, що позитивний досвід, накопичений усередині самого підприємства, не повинен залишатися винятковим знанням окремих співробітників, а поширюватися серед усього торговельного персоналу. Робота з персоналом туристських агентств, які входять у канали збуту туристського підприємства, проводиться за аналогічною схемою. Підготовчий етап починається, як правило, за місяць до початку запланованих масових продажів.
Основним методом масових продажів є особистий продаж.
Процес особистого продажу досить складний, тому що в ході її необхідно вирішити наступні завдання:
- вести переговори, що вимагає вміння переконувати, аргументовано відповідати на висунуті заперечення й мистецьки використати виразні засоби в усному мовленні;
- встановити стосунки, для чого необхідно вміти прийняти клієнта, зав'язати контакт, уважно стежити за розвитком відносин і завершити продаж саме в той момент, коли це буде потрібно;
- задовольнити потреба, тобто зрозуміти або знайти спонукальні мотиви клієнта до покупки туристського продукту, знайти ключові аспекти інтересу клієнта, розділити його заклопотаність, уважно вислухати скарги або критику.
Процес продажу тура включає:
- прийом клієнта й установлення контакту з ним;
- з'ясування мотивації вибору турпродукту;
- пропозиція турів;
- оформлення правовідносин і розрахунок із клієнтом;
- інформаційне забезпечення покупця.
Етика поводження з відвідувачами припускає:
- бути привітним і доброзичливим;
- починати діалог з вітання;
- привітно посміхатися;
- бути терплячим і ввічливим;
- проявляти повагу до відвідувача;
- обслуговування відвідувача ставити на перше місце в порівнянні з іншими службовими обов'язками;
- мати привабливий зовнішній вигляд;
- у присутності відвідувача не вести особистих телефонних розмов, не приймати їжу або напої;
- уміти слухати, виявляти цікавість до того, що говорить відвідувач;
- зводити до мінімуму час очікування відвідувачів, сприяти тому, щоб воно не було стомлюючим і не перевищувало 6 хв.
2.3. Калькуляція ціни туру
Розрахунок витрат:
Витрати на перевезення:
Відстань автобусного переїзду складає 25км від міста Алушти до Микити, відстань 10 км від Микити до Ялти, відстань від Ялти до Ластівкіного гнізда 15 км. Загальна відстань складає 25+10+15=50км, враховуючи обратний проїзд