Великий вплив на процеси росту і формування тканин організму виявляють вітаміни (А, В, С, Д та інші). Їх відсутність чи недостатність веде до тяжких захворювань, значно знижує супротивність організму до інфекційних захворювань. у великій кількості вітаміни і мінеральні солі містяться у овочах , фруктах, ягодах.

Організація правильного харчування містить в собі і питний режим. Вода складає 60-70% маси тіла. Добова потреба у воді для організму дитини 3-4 років складає 950-1000 см3 , 5-7 років – 1200-1300 см3 .

Дошкільнят годують 3-4 рази в день з перервою у 3,5-4 години. Добова норма у процентному відношенні розприділяється так: сніданок – калорійність = 20-25% добової норми, обід – 35-40%, підвечірок – 10-15%, вечеря – 20-25%. Вечеряти слід не пізніше , як за годину до сну. причому в меню не рекомендується включати м'ясні та рибні блюда, міцний чай та каву, оскільки ця їжа викликає збудження нервової системи.

Якщо дитина не отримує необхідної кількості їжі, організм її виснажується, розвивається малокрів'я. Недостатність деяких хімічних компонентів в їжі може бути причиною різних захворювань. Слід також пам'ятати, що надмірне переїдання перегружує шлунково-кошковий тракт, порушує обмінні процеси організму і призводить до ожиріння.

Найбільш сприятливими для дитячого організму є такі норми харчових речовин в денному раціоні:

Білки Жири Вуглеводи

3-4 роки 50-60 г 60-70 г 150-200 г

5-7 років 65-75 г 75-80 г 250-300 г

2.2 Виконання культурно-гігієнічних навиків.

У дошкільному віці слід виховувати у дитини звичку до чистоти, акуратності, порядку. Особливу увагу слід приділяти дітям до п'яти років, яким "самостійне" вмивання та одягання зазвичай дають найбільше задоволення. У дітей старшого дошкільного віку (5-7 років) слід удосконалювати набуті навички та слідкувати за і правильним їх виконанням. Ці навики зберігаються на все життя.

При вихованні культурно-гігієнічних навичок велике значення має приклад навколишніх.

В сім'ї, де батьки, старші брати і сестри не сядуть за стіл, попередньо не вимивши руки, і для малюка це стає прикладом.

Дитину треба навчити тримати в чистоті своє тіло, приміщення і речі, якими вона користується в повсякденному житті. Вона повинна вміти самостійно вмиватись, чистити зуби, одягатись, підтримувати порядок в кімнаті.

Після нічного сну і ранкової гімнастики дитині найкраще всього прийняти душ (вмити обличчя, руки і тіло під струями води). Після прийому душу чи вмивання необхідно, щоб дитина витерлась насухо.

Раз в тиждень дитину миють особливо старанно (в цей день миють і голову з милом). Якщо дитина щоденно не приймає душ чи ванну, то купають 2 рази в тиждень. До навичок особистої гігієни, яки дитина має засвоїти в дошкільному віці, відноситься і догляд за порожниною рота. Дітей привчають після їжі полоскати рот теплою водою, а з 3-4 років чистити зуби вранці перед сніданком і ввечері перед сном.

Волосся слід зачісувати своїм власним гребінцем не рідше як 2 рази на день.

Особливу увагу слід приділити вихованню культурно-гігієнічних навичок пов'язаних з їжею. Нагадують дитині, що за столом їжу беруть ложкою чи вилкою по трохи. П'ють і їдять безшумно. Хліб не ламають, не криши, а відкушуй потрохи. Вже на 4-му році дитина може без нагадувань користуватись серветкою, коли виникає необхідність. Виходити з-за столу тільки по закінченні їжі, тихо поставивши крісло на місце і подякувати дорослому.

Прослідкуйте, щоб у вашої дитини в кишені була завжди чиста носова хустинка і, щоб сама замічала непорядок в одязі та одразу усувала його.

Необхідно добиватися того, щоб дошкільники виконували всі гігієнічні норми і правила з почуттям задоволення від процесу та його результатів. В доступній формі пояснювати значення цих навичок та звичок для укріплення здоров'я.

2.3 Формування постави і профілактика плоскостопості

Гармонійна будова тіла залежить від постави, яка формується з періоду росту дошкільника.

Постава – набуте людиною в процесі росту розвитку звичне, не вимушене положення тіла під час спокою і в русі.

Фізіологічні згини хребта у дітей формуються до 6-7 років. Структура кісткової тканини хребців ще не завершена, хребетний стовп дуже еластичний. Через несприятливі умови можуть виникнути різні порушення постави, які характеризуються такими ознаками: голова опущена, спина зігнута, плечі зведені вперед і т.д. В подальшому ці звички для дитини неправильні положення можуть привести до викривлення хребта.

Багато викривлень хребта можна попередити, а на початковій стадії – виправити. Дітей з неправильною поставою потрібно показувати лікарю-ортопеду і спеціалісту по фізичній культурі. Для попередження неправильної постави необхідно щоденно займатися гімнастикою. Порушення постави не рідко супроводжується розладами діяльності внутрішніх органів: зменшується екскурсія грудної клітки та діафрагми, знижується життєва місткість легень. Ці зміни несприятливо впливають на серцево-судинну систему і дихання.

Можливі такі дефекти постави:

Кругла постава характеризується збільшенням згину грудних хребців, згладжуванням шийного і поясничного лордозів. М'язи спини і живота слабкі, розтягнуті. Грудна клітка недорозвинута, плечі "звисають" вперед, лопатки випинаються. Функції органів дихання і серця забрудненні

При сутулій поставі яскраво виражений згин грудного відділу хребта. Грудна клітка запала, лопатки відстають, плечі виступають вперед, голова нахилена вперед.

Для лордожичної постави характерне збільшення поясничного згину. кут нахилу тазу збільшується. Живіт випирається.

При плоскій спині нерозвинуті всі згини хребта,