Щорічно в італійських готелях і в інших місцях проживання зупиняється майже 60 млн. туристів, з яких, як правило, 35% складають іноземці. Близько 85% вітчизняних і іноземних туристів також зупиняються в готелях, на якому приходяться майже 75% проведених ними турднів. Найбільше число турднів вітчизняні і закордонні туристи проводять у трьохзіркових готелях.

В Італії готелі розподіляються по категоріях, що визначаються числом зірок: від однієї до п'яти зірок "люкс". Інші підприємства розміщення туристів утворюють мережу додаткових засобів, що включають кемпінги, туристські села, будинки відпочинку, молодіжні будинки, приватні квартири, що здаються в оренду, альпійські притулки й ін.

У 1997 р. в Італії нараховувалося 35 870 готелів, у кожній з яких було в середньому 49 місць, 27 тільки житлових кімнат і 25 з ванними. Однозоряні складали 30,6% усіх готелів у країні (на них приходилося 15,1% житлових кімнат і 14,2% місць). Для інших готелів відповідні показники (у %): двохзіркові - 32,4 (25 і 24,4); трьохзіркові - 30 (42,3 і 44); чотирьохзіркові - 6,2 (16,3 і 16,4); п’ятизіркові - 0,3 (0,8 і 0,8).

В Італії вартість проживання в готелі і харчування залежать від географічної зони, сезону, класу готелю й інших факторів, при цьому вона складає 60 - 65% загальної вартості турпродукту.

Більшість туристів, що приїжджали в Італію, - громадяни сусідніх країн: Німеччини, Франції, Австрії і Швейцарії, однак більш половини з них - це одноденні гості або транзитні пасажири.

Німці лідирують не тільки по кількості, але і по тривалості перебування в країні. Однак варто враховувати, що туристи з інших країн, наприклад зі США і Японії, у країні проводять у цілому тиждень, але курсують між трьома культурними центрами - Римом, Флоренцією і Венецією, що ускладнює облік загальної тривалості їхнього перебування. Що стосується переваг іноземних гостей, то більш половини туристів з Австрії, наприклад, відпочивають на Адріатичному узбережжі, чверть - у містах і тільки 10% - у горах. Французи, наприклад, відвідують міста (50%), а 25% з них відпочиває у моря і т.д.

Велику роль у розвитку міжнародного туризму в країні грає Національне управління по туризму, що має широку мережу представництв за кордоном. В окремих країнах воно здійснює свою діяльність через державну авіакомпанію "Аліталія" і інші фірми. Задачею Національного управління по туризму є дослідження кон'юнктури міжнародного туристського ринку, проведення рекламних заходів і збільшення потоку туристів через кордон в країну.

В останні роки міжнародний туризм Італії випробує визначений спад, однак різко збільшився потік туристів із країн Східної Європи.

Італійці рідко проводять відпустку за межами своєї країни. Розмаїтість туристських ресурсів Італії дозволяє їм задовольняти свої потреби в себе вдома. Проте ріст економіки і спрощення валютного контролю в останні роки дали поштовх розвиткові виїзного туризму, наприклад, у 1991 р. за кордоном побували 14,7 млн. італійців. В основному вони подорожують у ближні країни.

Ріст виїзного туризму, що намітився в, останній час знімає навантаження з італійських курортів, цьому ж сприяє невеликий наплив іноземних аматорів пляжного туризму через конкуренцію з боку інших середземноморських країн. Разом з тим унікальний характер історико-культурних пам'ятників Італії ще довго буде притягати іноземних гостей, і тому особливо актуальні збереження їх і керування туристськими потоками в туристські центри.

Важливим етапом у розвитку туристичного бізнесу став 2000р., що було зв'язано насамперед з оголошенням цього року Ювілейним і християнською традицією про спокуту гріхів, відкривати в цей рік «Святі ворота» у чотирьох головних соборах Риму, а також святкуванням 2000-річчя Християнства. За даними Світової туристичної організації загальне число іноземців, що відвідали Італію в складі туристичних груп, склало 41,2 млн. чоловік. Італійська статистика дає цифру 44,3 млн. чол., а разом з індивідуальними закордонними туристами загальне число склало 78 млн., що є рекордним для країни показником.

2.2. Сучасний стан рекреаційно-туристичного господарства Італії

По організованому туризму Італія вже не перший рік входить у п'ятірку найбільш відвідуваних країн. У 2000р. вона зайняла 4 місце, уступивши Франції, США й Іспанії. Однак по динаміці росту припливу іноземних туристів Італія випередила своїх основних конкурентів. Якщо в середньому по світу приплив туристів у різні країни збільшився на 7,4%, то Італія зареєструвала ріст на 12,8%, зайнявши по цьому показнику 3 місце слідом за Китаєм і Росією.

Основний потік туристів надходив із країн із сильними католицькими традиціями, зокрема Іспанії, Мексики і Бразилії. Однак, у 2003р. збільшилося число туристів в Італію і зі Швейцарії, Бельгії, Німеччини, Великобританії і скандинавських країн. У цілому приріст зареєстрували практично усі види туризму, як показано в діаграмі 2.2.1.

Культурно-історичні центри Італії, як і раніше залучають найбільшу кількість туристів. Рим, Флоренція і Венеція традиційно є містами, що разом приймають до 52% усіх приїжджаючих в Італію іноземців. Серед них лідирує Рим, що відзначив ріст перебування в місті туристів на 25% більше, ніж у 1999р. На 2 місці знаходиться Флоренція – 15,6%, Венеція – 12,5%. Однак в орбіту туристичних інтересів усе частіше попадають і ін. міста. По росту туристичних потоків вони розподілилися: місцевість Тоскани – Піза, Сієна, Лукка – 15%, Неаполь і прибережні міста Кампанї – 8%, Умбрії – Перуджія, Ассизі, Губбіо – 4%, місцевості Ломбардії – Мілан, Верона, Гарда – 3%,