Три основних курортних райони країни знаходяться на узбережжях Середземного моря, Червоного моря (Ейлат) і Мертвого моря, що гарантують бездоганний комфорт і сервіс у сучасних готелях і на пляжах в Ашкелоне, Тель-Авіві, Нетанії, Кейсарії, Герцлії, Хайфі, Акко і Нагарії. Більшість оздоровчих курортів сконцентровано в двох районах: озеро Кінерет (220 метрів нижче рівня моря) і Мертве море (395 метрів нижче рівня моря).

(воно ж Солоне, воно ж Асфальтове море) лежить у 84 км. від Тель-Авіва на кордоні з Йорданією. Це уникальнейше місце планети - повітря в районі Мертвого моря абсолютно вільне від домішок і містить у 10-20 разів більше брому, ніж у будь-якому іншому місці планети, що позитивно впливає на нервову систему, а кисню в повітрі тут на 10% більше, ніж на рівні моря. Морська вода має найвищу солоність - 260-270 проміле солей практично всієї таблиці Менделєєва, що додає їй цілющі властивості. Уздовж пустельних і скелястих берегів моря розташована велика кількість багатих селеном термальних джерел і покладів лікувальних пелоїдних грязей. А сполучення прекрасного сонячного сухого клімату і чистого повітря робить узбережжя Мертвого моря курортом світового значення. Гарячі сірчисті джерела Зоар у районі Неві Зоар, "Йеша" південніше Ейн-Геді, Ейн Бокек, Спа Мінералія, Спа Роял, Редісон Моріа й інші, дозволяють проводити ефективне лікування найрізноманітніших захворювань.

Голанські висоти лежать на крайньому північному сході країни, до півночі від Ям Кінерет. Завдяки чистому гірському повітрю і красивим околицям, цей район є визнаним центром "тихого" відпочинку. У невеликих містах Афула, Кір’ят Шмона, Кунейтра, Метула зосереджені, сотні пам'ятних місць, а в долині Огуда і навколо північного берега Кинерета на багато кілометрів тягнуться фруктові сади11 Отдых и туризм.- 2002. - № 12.- С. 7..

Курорт Рамат Шалому, розташований у гори Хермон (2224 метрів) - найвищої гори Ізраїлю, - єдине місце в Ізраїлі, де в листопаді-лютому можна займатися гірськолижним і іншими зимовими видами спорту

У районі кіббуца Сир розташована печера з нішами, у якій знаходяться руїни грецького храму Паніас на честь лісового бога Пана і форт хрестоносців. Гамла - одне з улюблених місць відпочинку ізраїльтян, поруч з яким розташовані найвищий у країні водоспад (50 метрів) і велика археологічна зона міцності I в. н.е. У цьому ж районі розташований заповідник Даній - краще місце для піших прогулянок і пікніків.

Іудейська пустеля починається від устя ріки Йордан і Мертвого моря. Розпечений пісок, голі камені, які палить сонце - біблійна земля, місце скитів і пустельників. Зараз тут височіють численні монастирі - лавра преподобного Сави Освяченого, обітель Св. Георгія Хозевіта, монастир Спокуси (Каранталь, IV в.) на схилі Сорокаденної гори, монастир Св. Герасима й ін.

Зелені пагорби Іудеї різко контрастують з пісками і скелями пустелі. Тут, у цих пагорбах, за всю їх многотысячелетнюю історію, відбулося стільки подій і пройшло стільки народів, що кожен клаптик землі тут - сторінка історії.

Пустеля Негев використовується для показу туристам бедуїнської культури, а також археологічних розкопок стародавніх культур. Також на півдні пустельного району країни біля кіббуца Лахав знаходиться центр бедуїнської культури, який являє собою багаті зібрання предметів культури, зброї, побуту, одягу бедуїнів. З вигадкою оформлені вітрини, манекени. Поруч з музеєм знаходиться оглядова площадка з прекрасним оглядом місцевості11 Отдых и туризм.- 2002. - № 12.- С. 8..

3.3. Аналіз туристичного ринку Ізраїлю

Туризм життєво важливий для економіки Ізраїлю, це одна з основних галузей держави.

Доходи від туризму складають близько 4% від валового національного продукту країни. У туріндустрії Ізраїлю безпосередньо зайнято 83 тисячі чіловік, не враховуючи інфраструктури обслуговування. Загальне число готельних місць складає 45 тис. номерів11 GLOBS.-2001.- № 11.-Р. 5.

2000 рік у розвитку ізраїльського туризму вважається рекордним. Незважаючи на складну політичну ситуацію, Ізраїль відвідали близько 3,1 мільонів туристів, з них близько 124 тис. із країн СНД. Загальний потік туристів збільшився в порівнянні з 1999 р. на 13%.

Представники Міністерства туризму Ізраїлю так охарактеризували динаміку потоку туристів, після кризи обов'язково наступить видужання. Приводилася наступна статистика. Свого піку в'їздний туризм в Ізраїль досяг у 2000 р. – 3 млн 100 тис. У 2001 р. турпоток у середньому впав на 65%, по німецьких туристах – на 70%, французам і англійцям - 60%, росіянам та вихідцям з СНД – 25-30%, причому кількість росіян склала 56-60 тис. (у 2000 р. – 85 тис.).

Однак загострення арабо-ізраїльського конфлікту вплинуло на ситуацію. За останні місяці потік туристів знизився на 350 тис. чол. На думку туристської влади Ізраїлю, утримуються від поїздки ті, хто збиралися відвідати країну в перший раз. Туристи, що відпочивали раніше, як правило, не відкладають поїздку. Щорічно Ізраїль виділяє майже третина бюджету на міри безпеки для громадян країни й особливо туристів.

Керівництво країни завіряє, що у всіх популярних для відпочинку і подорожей районах від Галілеї й озера Кінерет до Назарета, Мертвого моря і Ейлата спокійно. До того ж вони максимально віддалені від зон напруженості. Якщо ж туристи хочуть відвідати такі “закриті” зони як Віфлеєм, то туристична влада через свої