2. При алергічних захворюваннях застосовують так зва-ні елімінаційні дієти, коли з харчування повністю виклю-чають продукти, відомі своєю алергенністю: цитрусові, го-ріхи, шоколад, какао, риба, ікра з неї, курячі яйця, суниці, полуниці.

Варіантами елімінаційної дієти є такі: безмолочна (коли у хворого алергія на молоко та різні вироби з нього); беззлакова (агліадинова), коли у хворого алергія на продукти харчування, виготовлені зі злакових.

3. При хворобах, що супроводжуються підвищеною кро-воточивістю, у період загострення таких хвороб, як гемофі-лія, тромбоцитарна пурпура, призначають так звану гема-тологічну дієту: усі страви подають у протертому, напів-рідкому вигляді, негарячими; з дієти виключають екстрак-тивні речовини, цитрусові, какао, рибу; дають багато мо-лочних продуктів, особливо сиру, оскільки вони вміщують багато солей кальцію, які мають кровоспинну дію зобов'язана палатна медична сестра.