— пергу. Хоча бджоли готують пергу з пилка, їх якісний
і кількісний склад не однорідний, відмінність перги від пилка полягає в тому, що складові частини перги легше засвоюються живими організмами (наприклад, бджолами). Відмінність пилка від перги складається ще й у тім, що перга по хімічному складі більш різноманітна. Порівняльний хімічний склад пилка і перги приведений у таблиці.
Таблиця 1
Порівняльний хімічний склад пилка і перги, % | Склад | Пилок | Перга
Білкові речовини (протеїни) | 24 |
22—30 |
Цукор | 18,5 | 35,0 | Жири і жироподібні речовини |
3.8 |
1,6 | Молочна кислота й ін. | 0,5 | 3,06 | Ферменти | Каталаза, амілаза, інвертаза | Вітаміни | Всі крім В 12 | В,В1,C,Д,Е,К | Гормони | Є | Є | Мінеральні речовини | 2,5 | 2,45
Впровадженню пилка і перги в медичну практику сприяв і аналіз результатів обстеження довгожителів у нашій країні академіком Н. Ціціним. Було замічено, що більшість з довгожителів — бджолярі, що щодня вживали пилок і їжу.
У перших роботах вивчалася можливість використання пилка і перги як лікувальні препарати при недостатності білкового харчування і при недокрів'ї.
При прийомі усередину перги в суміші з медом (у відношенні 1:1) поліпшується робота кишечнику і загальний стан організму.
У Німецькій Демократичній Республіці дітям, що бідують у посиленому харчуванні, дають мед разом з вершковою олією, пилком і пергою. У перзі і пилку дуже багато вітаміну А. Недарма пергу в НДР використовують як сировину при промисловому одержанні вітаміну А.
Пилок і перга ефективні при ряді захворювань шлунково-кишкового тракту (наприклад, при колітах), при ендемічному зобі, при неврозах, депресивних станах, безсонні, подагрі.
Але головна дія пилка і перги - загальнотонізуючий ефект. При прийомі пилка і перги підвищується м'язова сила, стимулюється розумова діяльність, поліпшується апетит, підвищується настрій, виснажені хворі швидше поправляються. А тому пилок і перга можуть застосовуватися не тільки як лікувальні засоби, але і як дієтичні продукти, багаті білковими речовинами, вуглеводами, вітамінами і мікроелементами.
Відзначено тонізуючу дію пилка при деяких видах статевої слабості чоловіків.
Дуже корисно пилок впливає на шкіру обличчя, має живильними і властивості, що регенерують, попереджає появу зморщок. В даний час пилок широко використовується в косметиці для виготовлення різних кремів.
Ленорман проводив клінічні спостереження , які переконали його , що пилок робить, виявляє, чинить ефективно діє на ниркові ускладнення, що наступають настають в результаті внаслідок запальних процесів в кишечнику. Той же автор встановив,, що пилок є з'являється, являється хорошим добрим біологічним стимулятором при лікуванні людей, які передчасно постаріли. Були проведені дослідження, які показали позитивний вплив пилку на ліпідний обмін у хворих на атеросклероз.
Щоденний прийом пилку двічі в день перед їжею їдою по чайній ложечці протягом місяця пацієнтами літнього віку з атеросклерозними скаргами надав сприятливий ефект на симптоматику хвороби і на дані лабораторних біохімічних досліджень. Встановлена установлена ясно виражена тенденція до зниження підвищеного холестерину і беталіпопротеїна в сироватці.
Особливо ефективним виявилося лікування пилком хворих, страждаючих аденомічною неврастенією. (2)
6. ЛІКУВАЛЬНЕ ЗАСТОСУВАННЯ МАТКОВОГО МОЛОЧКА.
Відповідно до фармакологічних властивостей маткового молочка найбільш широке й ефективне застосування воно знайшло при лікуванні станів і захворювань, що характеризуються більш загальними порушеннями функцій і нормального тонусу організму. Практика багатьох клінік і дитячих закладів показала, що маткове молочко робить сприятливий вплив при гіпотрофії і розладах травлення дітей.
Результати клінічних досліджень показали: в результаті лікування дітей, хворих на гіпотрофію маточковим молочком, спостерігали поліпшення загального стану, підвищення тургору тканин і збільшення ваги тіла дітей, підвищення емоційної активності.
Маточкове молочко покращує лактацію в матерів-годувульниць, досить швидко відновлює вагу тіла новонароджених.
У книзі про маткове молочко Виттека і Янчі узагальнені дані семи авторів про його цілющу дію при лікуванні бронхіальної астми.
Биттек і Янчі узагальнили результати декількох дослідників, отримані після застосування маткового молочка при комплексному лікуванні захворювань нервової системи, властивих старечому віку, таких як порушення зрошення мозку без осередкових явищ, розсіяний мозковий атеросклероз з невеликими осередковими поразками, місцеві мозкові порушення, синдром Паркінсона, астенічний невроз, невроз з підвищеною емоційністю, хронічні синдроми без осередкових змін. Лікували 113 пацієнтів, під впливом молочка в 71 % стан покращився, а в 13% перераховані ознаки цілком зникли. Найкраще молочко подіяло на хворих з астенічним неврозом, а слабше — на страждаючих паркінсонізмом.
При порушеннях кровопостачання серця, що супроводжуються хворобливими приступами стенокардії, серцевою недостатністю, застосування маткового молочка зм'якшує ці порушення. Бехтеєва лікувала хворих на стенокардію ліофільним матковим молочком у дозі 10 мг 3—4 рази в день, лікування іншими засобами (валідол, нітрогліцерин, эуфілін, броміди) виявилося неефективним. Тривалість захворювань варіювала від року до 9 років. Після прийому молочка усередину протягом 5—6 днів проявився чітко виражений клінічний ефект: кількість приступів стенокардії почали з'являтися рідше. У 20 хворих після двотижневого курсу лікування вони цілком зникли. Крім того, покращився загальний стан пацієнтів — вони стали більш бадьорими і менш дратівливими, підвищилася їхня працездатність.
Мищенко і Кадисєва проводили клінічні дослідження і з хворими на атеросклероз коронарних судин і мозкових судин зі спастичними проявами. Після прийому 20—30 мг ліофільного молочка протягом 10—15 днів у більшості пацієнтів зникли спазми кровоносних судин, покращилася пам'ять, сон став більш спокійним і тривалим і з'явилася працездатність. Більш виразне поліпшення спостерігалося в хворих з початковою формою атеросклерозу в неврогенній стадії. Також було встановлено зниження цукру в крові (на 20—60 мг).(2)
Маточкове молочко має також лікувальний