Заготівля і зберігання. Для медичних потреб використовують суц-віття (кошики) ромашки (Flores Chamomillae). Збирають кошики тільки на початку цві-тіння рослини в суху погоду і не після дощу, зриваючи їх руками або спеціальними гребен-цями при самій основі або так, щоб залишки квітконосів були не довшими за 3 см. Придатні до збирання лише ті кошики, які тільки що почали цвісти ( кошики, що перецвіли, при сушінні розсипаються; таку сировину бракують). Зібраний матеріал складають, не ущільнюючи, в козуби або мішки і того ж дня сушать, розсипаючи тонким ( 2 – 3 см) шаром на чистій підстилці в сухому добре провітрюваному приміщенні або під укриттям на вільному повітрі і періодично перемішуючи. Штучне сушіння проводять при температурі не вище 40 є. Сухої сировини виходить 25 – 27%. Зберігають її в сухому, провітрюваному приміщенні в паперових мішках або в картонних чи фанерних ящиках, вистелених папером. Строк придатності – 1 рік. Сировина є у продажу в аптеках. Суцвіття ромашки офіцинальні у 26 країнах світу.

На ліки, крім кошиків ромашки лікарської, можна також заготовляти й кошики ромашки без'язичкової (Ch. suaveolens (Pursh) Rudb.).

Ромашка без'язичкова походить з Північної Америки. У нас поширена як адвентивна рослина. Росте по всій території України на засмічених місцях, вигонах, уздовж доріг, у посівах.

Заготівля і зберігання. Для медичних потреб використовують суцвіття і траву рослини ( Flores et Herba Matricaria discoideae ). Збирати, сушити і зберігати так само, як і ромашку лікарську [7].

3. Відмінні ознаки ромашки лікарської та інших видів

Ромашка обдерта (аптечна)—Matricaria recutita (syn. Matricaria chamomilla). Родина Айстрові (Складноцвіті)—Asteraeae (Compositae). Сировина відпускається з аптек у натуральному вигляді для готування відвару. Широко використовується в лікеро-горілчаній і парфумерній промисловості. Йде на експорт. Щорічна потреба в сировині сотні тонн. На Україні росте 4 види. Однолітня трав'яниста рослина висотою 15-40см. Стебло гіллясте, голе. Листки чергові, сидячі, двічіперисторозсічені на вузькі частки. Квіткові кошики одинокі, великі, розташовані на кінцях стебла і гілок. Кошики мають білі язичкові квітки, розташовані по їх краях, і численні внутрішні двостатеві жовті квітки, розташовані на конічному голому порожнистому ложі. Кошики сидять на довгих квітконіжках, розцвітають поступово; на початку цвтіння язичкові квітки спрямовані нагору, потім вони розташовуються горизонтально і ложе витягується. Плід — сім'янка. Уся рослина ароматна. Цвіте з травня до осені, плодоносить із червня.

Поширення. У дикому вигляді росте на півдні й у середній смузі, на Кавказі. Основні райони заготівель — Кримська, Херсонська і Миколаївська області. Культивується в багатьох господарствах. Польовий бур'ян. Росте на покладах, полях, у засмічених місцях, при дорогах.

Заготівля. Збір квіткових кошиків проводять на початку цвітіння (травень — липень), коли на кожній рослині розкриється 5-10 суцвіть. Кошики зривають разом із квітконіжкою не довшою 3 см за допомогою гребенів, а на плантації — спеціальними машинами. При гарних погодних умовах проводять 4-6 зборів суцвіть. Найбільш високий врожай одержують на родючих чорноземних суглинках. Бідні грунти потребують органічні та мінеральні добрива.

Крім ромашки аптечної, до заготівлі допущена ромашка без’язичкова [6].

Ромашка без’язичкова ароматна — Matricaria matricarioides. Це теж однолітня сильногалузиста рослина, більш низькоросла, висотою від 5 до 30 см, із більш товстим стеблом, сильним своєрідним запахом. Відрізняється від всіх інших ромашок відсутністю білих несправжньоязичкових квіток. Квітки трубчасті чотирьохзубчаті, суцвіття зеленувато-жовті. У медицині використовується тільки для зовнішнього застосування. Ефірна олія не містить азулена. При запізнілому зборі квіткові кошики під час сушіння розпадаються.

Охоронні заходи. Необхідно залишати декілька рослин при зборі для насіву, намагатися не витоптувати їх.

Сушіння. Доцільно сушити сировину під навісом, розстеляючи її тонким шаром 2-3 см на папері або брезенті і періодично помішуючи, або в сушарках при температурі не вище 35° С. Вихід сухої сировини біля 20%. Тотожність визначається по морфологічних ознаках і мікроскопічно.

Зовнішні ознаки сировини. По ДФХ і ДСТ кошики ромашки аптечної повинні мати напівкулеподібну форму і діаметр 4-8 мм (без язичкових квіток). Несправжньоязичкові квітки білі. Серединні квітки двостатеві, трубчасті, із пятизубчатим віночком, конічним порожнім, голим ложем. Смак - пряний, слизуватий. Кошики ромашки аптечної відрізняються від ромашки ароматної відсутністю білих язичкових квіток. Запах сильний. Якість сировини знижують довгі квітконіжки, кошики іншого кольору, подрібненість, бур'яниста домішка. Можливі домішки.

Ромашка непахуча — Matricaria inodora. На відміну від ромашки аптечної має ложе суцільне і більше, до 12 мм. Квіткові кошики без запаху.

Пупавка польова — Аnthеmіs arvensis. Має плівчате конічне неповне ложе. Кошики більші, без запаху.

Пупавка собача — Anthemis cotula. По зовнішніх ознаках майже не відрізняється від ромашки аптечної, але ложе непорожнисте і плівчате вгорі. Запах неприємний. Хімічний склад. Ефірна олія (не менше 0,3%). Його компонентом є терпеноїд хамазулен, що дає олії синьо-зелений колір та інші сесквітерпеноїди – ферназен, бісаболол, бісабололоксиди А і В, монотерпен мірцен). Крім того, присутні гіркі речовини, слиз, флавоноїди. З білих язичкових квіток виділений флавоновий глікозид апіїн, що має спазмолітичну дію. Містяться кумарини і сесквітерпенові лактони. Ефірної олії в ромашки ароматної повинно бути не менше 0,2%.

Зберігання. У сухих приміщеннях на стелажах, запакованим у фанерні ящики, виложені папером. Термін придатності до 2 років. Гарантійний термін — 1 рік. Лікарські засоби. Квітки ромашки, настої, збори, препарат ромазулан (випускається в Румунії), рекутан, азулен, ротокан та ін [5].

4. Відомості