Печінка має близько 1500 хімічних функцій, важливих для життєзабезпечення людини.

Хронічний дефіцит цинку Zn і вітаміну “В6” може сприяти раковим змінам клітин.

АКТГ – терапія викликає різке v Zn в крові.

Фолієва кислота може ^ рівень гемоглобіну, якщо він низький.

Шаткі зуби можуть бути ознакою нестачі вітаміна “Е”.

Під час клімакса потреба в вітаміні “Е” збільшується від 10 до 50 разів.

М’язова дистрофія може бути викликана недостатньою кількістю вітаміну “Е” в дієті.

Існують ферменти, які вбивають вітаміни, такі як тіаміназа, яка викликає зменшення вітамінів.

Жир підвищує потребу в рибофлавіні.

Оптимальний рівень пантотенової кислоти підвищує опірність до інфекційних хвороб.

Дуже жирна їжа заважає утворенню в організмі внутрішнього фактора для засвоєння вітаміна “В12”.

Вагітним жінкам потрібно в 4 рази більше норми фолієвої кислоти.

Існує багато різних дієт, але мені більше усього подобається та, котру запропонувла доктор Е. Роджерс. Вона основана на факті, що всяка їжа несе позитивний електричний заряд, негативний заряд або є нейтральною.

Закон полярності говорить про те, що треба їсти ці продукти або окремо, або в правильному порядку в відношенні їх полярності.

Чоловіки мають позитивний заряд, а жінки – негативний. Права сторона тіла людини – позитивна, а ліва сторона – негативна. Це підтверджується тим, що лужний (позитивно заряджений) травний сік для усвоєння негативно зарядженої їжі (жир, цукор, хліб, крохмальна їжа) поступає в кишковик з правої сторони тіла. Шлункова кислота негативно заряджена, позитивно заряджені білки знаходяться переважно на лівій стороні. Різнополюсна їжа, яка приймається спільно, буде взаємнознищуватися і “конфліктувати”.

Позитивно заряджена їжа: риба, м’ясо, яйце, сир, сирі огірки, соя, желатин.

Негативно заряджена їжа: свіжі фрукти, хліб, крохмалі, каша, зерно, цукор, цукерки, ласощі, картопля і овочі.

Нейтральна їжа: грейпфрут, сік грейпфрута, сік томатний, печені помідори, масло, рослинне масло, жир і овочі які містяь менше 15% крохмаля.

Позитивно і негативно заряджену їжу не можна вживати разом.

Один білковий прийом їжі в день достатньо для всіх, крім тих, хто виконує дуже тяжку фізичну працю.

Концентровані крохмали, надлишок крохмалю або крохмаль в неправильному співвідношенні приводять до зниження життєспроможності сили і здоров’я.

Одна з головних причин – хвороба переїдання. Треба сказати, що ніколи не можна їсти багато різної їжі одночасно.

Якщо є біль, потрібно уникати білкової їжі або голодувати декілька днів.

При вживанні великої кількості вуглеводів вітаміни можуть повністю губитися. Неправильне співвідношення їжі також викликає втрату багатьох вітамінів і мінеральних речовин, а також втрату енергії.

Роджер рахує, що головна причина хвороби – це неякісне, незбалансоване вітамінами і мікроелементами харчування.

Увага! Їжте тільки тоді, коли відчуваєте голод.