Їхня конструкція збірно розбірна . Шафи для хлібобулочних виробів складається з опорних стійок, виготовлених із труби прямокутного перетину, дерев'яних (із деревостругальної плити) чи металевих бічних стінок, кришки і дна. Шафу комплектують вісьма похилими полками для продажу хліба і шістьма полками, розташованими в нижній закритій частині шафи, для збереження робочого запасу. Для зменшення усушки хліби передбачені щитки з оргскла з боку торгового залу і дверки з боку підсобного приміщення. З лицьової сторони шафи улаштовані полки Для сумок покупців і качан для випробування якості хліба. Шафа для кондитерських виробів має не-
скільки полиць з касетами для викладення товарів і підшафник, закритий розсувними дверками. Розміри шаф (у мм): довжина — 1200, 1600; ширина — 450, 800; висота — 1750.
Касові кабіни
Кабіни призначені для розрахунків з покупцями. Розрізняють касові кабіни для магазинів самообслуговування і для магазинів, що застосовують традиційну форму продажу (мал. 6).
Кабіни мають нерозбірну і збірно розбірну конструкції. До основних деталей кабіни відносяться: підстава на опорних стійках, стінки, стіл для контрольно-касової машини з висувними шухлядами для грошей і полицею для принадлежностей і касової стрічки, полку для розрахунків з покупцями і кронштейн зі світильником і рекламним покажчиком. Підлога кабіни покривають лінолеумом. Задня і бічна стінки можуть мати загороджувальні щитки з оргскла й інших матеріалів. В одній зі стінок передбачена розстібна дверка. Кабіна має стілець для контролера-касира.
Розміри кабіни (у мм): довжина — 1400, ширина — 1000, висота (без світильника і рекламного покажчика) — 800. Полку для розрахунків з покупцем має ширину 300 мм.