Особливості викладання хімії студентам-іноземцям підготовчого факультету
ОСОБЛИВОСТІ ВИКЛАДАННЯ ХІМІЇ СТУДЕНТАМ-ІНОЗЕМЦЯМ ПІДГОТОВЧОГО ФАКУЛЬТЕТУ
Хімія – фундаментальна природнича наука, яка вивчає навколишній світ, тобто матерію і рух в їх неподільній єдності, і має багатогранні перспективи на всіх напрямках розвитку науково-технічного прогресу. Найважливіші технічні досягнення (космічна техніка, ядерна енергетика, мікроелектроніка, комп'ютерна техніка і ін.) неможливі без використання нових матеріалів з особливими властивостями, які створює хімія. Знання хімії потрібні для професійної діяльності сучасного фахівця в багатьох галузях, а особливо в медицині і фармації.
Основною метою викладання дисципліни «Хімія» на підготовчому факультеті для іноземних громадян є підготовка зарубіжних слухачів до навчання у вищих навчальних закладах Україні. Особливо важливою є систематизація знань, якими вже володіють студенти, що зумовлено розходженням в національних і українських загальноосвітніх програмах з хімії.
Матеріали та методи. Більша частина студентів-іноземців погано володіють українською чи російською мовами. У зв’язку з цим постає проблема у сприйнятті та розумінні ними навчального матеріалу. Основним завданням викладача є навчити студентів вільно орієнтуватися в навчальній літературі, читати і розуміти тексти підручників по хімії, вміти висловлювати свої думки щодо поставлених питань. Тобто, ефективна роботи викладача хімії неможлива без інтеграції навчальної діяльності з викладачами-філологами. Зокрема, студентам пропонуються невеликі тексти хімічного змісту для читання на заняттях з мови, з подальшим записом хімічних термінів у словник.
Однією важливою проблемою є забезпечення слухачів навчальними посібниками. Сьогодні підручники з хімії для абітурієнтів вражають своїм різномаїттям, простотою і зрозумілістю викладення матеріалу. Такі підручники зручні для українських абітурієнтів. Натомість, для студентів з інших країн такий виклад не є повністю відповідним і вимагає певної специфіки, а саме простий у розумінні, короткий та чіткий виклад матеріалу.
Результати та обговорення. Важливим напрямом у роботі викладача, який працює зі слухачами-іноземцями, є активізація навчальної діяльності. Велика роль приділяється поданню матеріалу, наприклад у вигляді опорного конспекту чи блок-схеми для кращої систематизації вивчених знань.
Також проблемним є оптимальне поєднання стислості викладеного матеріалу з ефективно підібраними питаннями, що висвітлюються на лекціях і винесені на практичні заняття. Недостатнє знання мови заважає слухачам-іноземцям записувати лекції з хімії у повному обсязі, та повністю зрозуміти викладений матеріал. Тому, практичне заняття вимагає постійного повторення одержаних знань, обговорення великої кількості прикладів та задач для засвоєння теми.
Викладачами кафедри біологічної та медичної хімії розроблено методичні вказівки до занять з хімії згідно з програми для підготовчого відділення. Вказівки містять приклади тестів, задач, контрольні питання та питання для самостійної роботи студентів. Для полегшення сприйняття матеріалу, підготовлено короткі теоретичні відомості по темах. Велика увага приділяється схематичному викладу теоретичних матеріалів, основних хімічних термінів тощо. Широко використовуються малюнки та фотографії для полегшення сприйняття слухачами підготовчого відділення певних понять та явищ тощо.
В методичній вказівці чітко формулюється актуальність теми, що вивчається, та наведені основні навчальні цілі заняття. Також, передбачено домашні завдання для позааудиторної самостійної роботи студентів і контроль за їх виконанням. Вони служать питаннями вихідного рівня знань, які студенти мають змогу опрацювати вдома, використовуючи лекцію або підручник. Контрольні питання дають можливість викладачу оцінити знання слухача підготовчого відділення та його підготовку до заняття. Для пояснення матеріалу пропонується перелік завдань, які студенти-іноземці вирішують біля дошки з допомогою викладача або самостійно. Перевірка розуміння і засвоєння матеріалу проходить у формі діалогу. Студенти, які краще володіють українською чи російською мовами та мають високий рівень знань по хімії, допомагають викладачу у поясненні матеріалу колегам. Закріплення вивченого матеріалу відбувається у вигляді тестів, або розв’язування задач. Важливим етапом контролю вихідного, поточного або кінцевого рівня знань є тестові завдання. Щоправда, на початкових етапах навчання вони потребують багато часу і їх варто замінити усним опитуванням.
На ваш розсуд представлено приклад методичної вказівки з хімії для слухачів підготовчого відділення.
ЗАНЯТТЯ №37
Тема: Поняття про органічні сполуки. Теорія хімічної будови органічних сполук О. М. Бутлерова. Електронна природа зв'язків. Класифікація і номенклатура органічних речовин.
Актуальність: Органічна хімія – великий і самостійний розділ хімії, предметом якого є хімія сполук Карбону: їх будова, властивості, методи одержання, можливості практичного використання. На сьогоднішній день існує понад 10 млн органічних речовин. Багато з них відіграють важливу роль в будові та життєдіяльності рослинних і тваринних організмів. Також синтезовано багато органічних сполук, яких немає в природі, для полегшення життя людини: штучні та синтетичні волокна, синтетичний каучук, антибіотики, ліки тощо.
Навчальні цілі:
Знати: відмінності органічних речовин від неорганічних, теорію будови органічних речовин О.М. Бутлерова, види ізомерії, класифікацію, номенклатуру та основні класи органічних речовин, види гібридизації, гомологічний ряд алканів, класифікацію реакцій органічних речовин.
Вміти: розрізняти класи органічних речовин, давати назву органічним сполукам, складати структурні формули речовин за назвами, складати ізомери і називати їх за сучасною номенклатурою, визначати гібридизацію сполук, складати рівняння хімічних реакції.
Самостійна позаавдиторна робота студентів.
1. Предмет вивчення органічної хімії.
2. Теорія будови органічних речовин О.М. Бутлерова.
3. Ізомерія органічних речовин.
4. Класифікація органічних речовин.
5. Основні класи органічних сполук.
6. Гомологічні ряди. Гомологічний ряд алканів.
7. Види гібридизації хімічного звязку. у- та р-зв’язки.
8. Правила номенклатури органічних сполук.
9. Класифікая органічних реакцій.
Контрольні питання
1. Що вивчає органічна хімія?
2. Чим відрізняються органічні речовини від неорганічних?
3. Які основні положення теорії будови органічних сполук О.М. Бутлерова?
4. Що таке ізомери?
5. Які види ізомерії ви знаєте?
6. Що таке гомологи? Назвіть гомологи класу алканів.
7. Як класифікують усі органічні речовини?
8. Які сполуки є насиченими, ненасиченими? Навести приклади.
9. Як утворюються у- та р-зв’язки в органічних