Титульний лист
Управління якістю
Зміст
ВСТУП
Економічний стан держави обумовлений в основному її науково-технічним розвитком. Найважливішою метою науково-технічного прогресу є прискорення виробництва високоякісної продукції в необхідній кількості і з найменшими витратами матеріальних, трудових і фінансових ресурсів. Очевидно, що мета економіки і науково-технічного розвитку збігаються — вони полягають у задоволенні потреб усіх членів суспільства. Масові потреби людей у свою чергу змінюються під впливом економічних умов їхнього життя і постійно зростаючих можливостей, які надають прогресуючі наука, техніка і технології виробництва матеріальних благ.
Пріоритетність інтенсивного методу економічного розвитку країни вимагає не простого збільшення обсягу виробництва, а випуску найбільш досконалої технічної продукції, тобто продуктивної, надійної, безпечної, економічної у використанні і т.д. При цьому очевидно, що проблема підвищення якості і конкурентноздатності різноманітних виробів і послуг не просто актуальна, а одна з найважливіших. Вихід вітчизняної економіки з кризи в умовах вільних ринкових відносин можливий, якщо наша промисловість буде випускати тільки високоякісну і, отже, конкурентноздатну техніку. У цілому проблема підвищення якості і технічного рівня машин, устаткування, апаратів, приладів та інших промислових виробів є інженерно-економічною, а не тільки управлінською. Практично вона вирішується при проектуванні, виготовленні, випробуваннях, експлуатації, ремонтах і обслуговуванні. На всіх цих етапах життєвого циклу виробів питання якості й економії вирішуються разом, вони є взаємообумовленими. Економічні важелі впливу на ціну продукції — це якість і собівартість одиниці виробленого товару чи робіт по даному технічному виробу.
Реальна економіка, тобто економіка життя людей — це сукупність їхньої господарської діяльності по виробництву, розподілу і споживанню необхідної продукції і послуг. Усі ці види діяльності здійснюються в основному за допомогою машин. У нас уже давно і повсюдно переважає машинний, а не ручний, спосіб виробництва матеріальних благ. Тому роль машин і машинно-технічного устаткування у виробництві різної продукції є визначальною, абсолютною, основною. Відомо, що машина — це технічний виріб, робота якого, за допомогою перетворення речовини, енергії, сили, рухів і інформації частково чи майже цілком заміняє, полегшує і збільшує фізичну і розумову працю людини.
Актуальна проблема підвищення якості техніки, тобто досягнення її технічної досконалості на практиці виконується оцінкою технічного рівня машин і інших виробів, прийняттям управлінських рішень і виконанням відповідних заходів (робіт). От чому необхідно знати, як усе це робиться.
Управління якістю продукції економічними, адміністративними, соціально-психологічними та ідеологічними методами побічно впливає на рівень якості. Прямий конструкторсько-технологічний вплив на якість виробів здійснюють за результатами оцінки рівня якості і її різних показників. У зв'язку з цим вивчення методів оцінки і управління якістю технічної продукції представляється необхідним для широкого кола фахівців практичної економіки, тобто для інженерів-економістів і інженерів усіх галузей промисловості, а також для економістів-менеджерів виробничої, торгової і споживчої сфер економіки.
І. ОСНОВНІ ПОНЯТТЯ ТА ВИЗНАЧЕННЯ В УПРАВЛІННІ ЯКІСТЮ
1.1 Якість продукції: основні поняття, терміни і визначення
У сучасних умовах переходу до ринкової економіки серед безлічі проблем, пов'язаних із забезпеченням як виживання, так і наступного нормального розвитку підприємств і організацій, головною і вирішальною є проблема якості продукції, робіт і послуг. В найближчі роки в кращому положенні опиняться ті підприємства, які зможуть забезпечити не тільки найвищу продуктивність праці, але й високу якість, новизну і конкурентноздатність продукції.
Поняття і терміни, використані в області управління якістю, визначаються міжнародними і національними стандартами. Міжнародний стандарт ІСО 8402—94 установлює терміни по якості, пояснює їхню сутність і те, як вони застосовуються в стандартах ІСО серії 9000 «Системи якості».
Якість визначена як сукупність характеристик об'єкта, що відносяться до його здатності задовольняти встановлені і передбачувані потреби.
Об'єкт — це те, що може бути індивідуально описане і розглянуте, тобто це широке поняття, що включає не тільки продукцію, але й діяльність або процес, організацію або особу.
Продукція розглядається як результат діяльності або процесу.
Відповідно до Держстандарту 15467—79 «Управління якістю продукції. Основні поняття, терміни і визначення» якість продукції — це сукупність властивостей, що обумовлюють її придатність задовольняти визначені потреби відповідно до призначення.
Продукція тут розглядається як матеріалізований результат процесу трудової діяльності, що має корисні властивості і призначена для задоволення потреб суспільного чи особистого характеру. Результати праці можуть бути упредметненими (сировина, матеріали, технічні пристрої, харчові продукти і т.д.) і неупредметненими (енергія, інформація). Терміни і поняття, розглянуті нижче, відносяться тільки до упредметнених результатів праці.
З огляду на те, що властивість продукції є вихідною характеристикою її якості, розглянемо пов'язані з нею поняття і терміни.
Властивість продукції — це об'єктивна особливість, що виявляється при створенні, експлуатації чи споживанні виробу. Термін «експлуатація» застосовується до такої продукції, яка у процесі використання витрачає свій ресурс, а «споживання» відноситься до такої, котра при її використанні витрачається сама. Властивості можна розділити на прості і складні, наприклад: надійність виробу є складною властивістю, що обумовлена відносно простими його властивостями — безвідмовністю, довговічністю, ремонтоздатністю і збереженістю.
Ознакою продукції є якісна чи кількісна характеристика будь-яких її властивостей або станів. До якісних ознак можна віднести колір матеріалу, форму виробу, наявність на поверхні деталі антикорозійного чи декоративного покриття, спосіб скріплення деталей виробу (зварювання, клепка), спосіб настроювання регулювання технічних пристроїв (ручний дистанційний, напівавтоматичний). Якісні ознаки можуть носити альтернативний характер і мають тільки два взаємовиключних варіанти, наприклад наявність чи відсутність захисного покриття на деталях, наявність чи відсутність дефектів. У швейних виробах використання взаємозамінних ниток: бавовняних, армованих, лавсанових чи капронових — різноманітна якісна ознака.
Кількісна ознака є параметром продукції і може