товарів.
З огляду на територіальну відособленість мікрорайону при доборі асортименту буде враховуватися потреба не тільки в продуктах харчування, а і потреба в забезпеченні населення супутніми товарами необхідними для побуту, ведення домашнього господарства. При Торговому центрі буде працювати стіл замовлень і організована доставка продуктів споживачам. У літню пору буде організована наметова торгівля біля автомагістралі, будуть організовані кіоски в підприємствах, у віддалених місцях селища.
У організації оптової торгівлі намічається також орієнтація на оптових покупців із сусідніх населених пунктів, що зможуть скорочувати транспортні витрати, не заїжджаючи на оптові ринки розташовані в центральних районах Києва, планується також організація доставки товарів власним автотранспортом, що викликає безсумнівно інтерес у споживачів.
Роботу ресторану намічається організовувати в двох режимах, удень ресторан працює як кафе з відповідними більш низькими цінами , а у вечірній час і у вихідні дні - як ресторан. Планується виїзна торгівля обідами на підприємствах селища. Ресторан також буде здаватися для проведення бенкетів, ритуальних заходів.
При визначенні цінової політики Торгового комплексу, основним принципом буде - застосування цін, нижче чим у конкурентів, розташованих у місті. Досягатися це буде за рахунок організації прямих постачань від виробників товару, а також придбанням продуктів харчування для ресторану і кафе в місцевих виробників сільгосппродукції. Такий підхід забезпечить ріст рівня прибутковості за рахунок збільшення обсягів продаж і високої оборотності засобів.
З метою притягнення нових споживачів буде організована відповідна реклама для населення за допомогою місцевих радіо і телебачення, рекламних оголошень у періодичних друкарських виданнях, постійного телефонного зв'язку (відповідей на питання), прайс-листів, створення зовнішньої реклами. Реклама послуг Торгового центру буде на власному автотранспорті, рекламних щитах розташованих у селищі та на автомагістралі. Фірмовий знак і реклама підприємства будуть використані на упаковуванні реалізованих товарів.
4.4.5. Керівництво проектом
Керівництво проектом буде здійснювати персонал на чолі з власником (директором) МПП "СОФ", що має вищу торгову освіту і 15- літній досвід роботи в сфері торгівлі.
У складі персоналу ввійдуть менеджер по організації суспільного харчування, спеціаліст - маркетолог, а також фінансовий директор.
4.5. ФІНАНСУВАННЯ І ПЛАНУВАННЯ ВПРОВАДЖЕННЯ ПРОЕКТУ
4.5.1 Вартість проекту
Виходячи з попередніх оцінних розрахунків загальна вартість проекту створення Торгового комплексу в Харківському районі міста Києва (мкр. Пирогово) на базі існуючого будинку, у якому розміщений магазин і кафе, складає 4,4 млн. грн. , тривалість періоду реалізації проекту - 10 місяців (орієнтовно березень - грудень 1999 року). Основними джерелами фінансування стануть:
* власні засоби МПП "СОФ" -400 000 гривень
* кредитні засоби - 4000 000 гривень
4.5.2. Основні етапи впровадження проекту
Розробка проекту по створенню Торгового комплексу передбачає що протягом 1998 року існуючий будинок магазина був цілком реконструйований, проведені ремонтні роботи в помешканнях даного будинку. У даному будинку розміщений магазин по реалізації продовольчих товарів і кафе на 44 посадкових місця. У помешканні магазину і кафе завезене і встановлене торгове устаткування імпортного виробництва. Починаючи з 1999 року магазин і кафе функціонують, додаткових засобів для поліпшення їхньої діяльності в процесі реалізації проекту не потрібно.
Процес реалізації проекту включає такі етапи робіт:
* розробка і затвердження технічного проекту;
* виконання будівельно-монтажних робіт;
* придбання й установка устаткування;
* вирішення організаційних питань діяльності Торгового комплексу,
Утримання, витрати і терміни виконання основних етапів реалізації проекту по функціонуванню Торгового комплексу подані в таблиці:
Таблиця. 4.1. Характеристика інвестицій.
№
Вартість
Період
виконання
п/п
Найменування заходів
(у тис. Грн)
Початок
Закінчення
1.
*Розробка і твердження технічного проекту
200,0
1кв. 1999р.
1кв. 1999р.
2.
* Завершення будівництва будинку ресторану на 100 місць
Роботи, що необхідно зробити: - установка перекриття першого і другого поверху; - устрій статей; - облаштованість стріхи; - оздоба внутрішніх помешкань; - установка дверних і віконних блоків; - санітарно-технічні й електромонтажні роботи; - придбання і монтаж устаткування; - придбання меблів.
1200,0
Пкв. 1999р.
IY кв. 1999р.
3.
* Облаштованість залу ігрових автоматів і більярда
Роботи, що необхідно зробити: - опоряджувальні робота; - устрій статей; - санітарно-технічні й електромонтажні роботи; - придбання й установка інвентарю.
200,0
Шкв. 1999р.
Шкв. 1999р.
4.
* Будівництво оптової бази продовольчих товарів із виставковим павільйоном у тому числі: - будинки виставкового павільйону продуктів харчування і із складами; - будівництво 4-х окремо стоячих будинків складів продуктів харчування. Роботи, що необхідно зробити: - розробка робочого проекту; - будівельно-монтажні роботи; - придбання й установка торгового устаткування; - придбання меблів.
1560,0
Пкв. 1999р.
IV кв. 1999 р.
5.
* Придбання 4-х вантажних автомобілів для обслуговування діяльності Торгового комплексу
480,0
.
Шкв. 1999р.
Шкв.
1999 р.
6.
* Облаштованість цеху по розфасуванню сипучих продуктів харчування
120,0
Пкв.
1999 р.
П кв.
1999 р.
7.
* Будівництво стоянки вантажних автомобілів, міні-кемпінгу і СТО
600,0
Шкв. 1999р.
IV кв.
1999 р.
8.
* Постановочні витрати (формування штату, маркетинг, реклама, формування портфеля замовлень, інше)
40,0
IVКВ. 1999р.
IV/кв.
1999 р.
УСЬОГО:
4 400,0
Роботи з більшості етапів будуть здійснюватися паралельно, що забезпечить скорочення термінів реалізації проекту.
Таблиця 4.2.Розподіл витрат по тимчасових інтервалах. (тыс. Гривень)
№
Найменування заходів
Усього
в тому числі по періодах
числеис
:по періодах
періодам
п/п
проекту
витрат
I кв. 99 р.
II кв. 99 р.
Шкв.