Для дослідження ставлення населення до продукції даного ринку та виявлення основних проблем останнього було проведено соціологічне дослідження, де респондентам пропонувалось анонімно заповнити наступну анкету у випадку, якщо їм подобається вживати натуральні соки.

Анкета споживача

1. Як часто Ви вживаєте натуральні соки?

2. Що не дозволяє Вам вживати соки частіше?

__________________________________________________

3. Які соки Вам довподоби більше?

4. Продукції якої компанії Ви віддаєте перевагу?

5. Проставте оцінки по важливості елементів продукції (1-найбільш важливо, 3-найменш важливо)

6. Яка місткість упаковка, на Вашу думку, була б оптимальною? Поясніть свій вибір.

_____________________________________________________

За даними отриманих результатів, із близько тисячі опитаних лише 1,23% респондентів відповіли, що не люблять натуральних соків і тому не заповняли анкету.

За даними анкетування, 73,3% опитаних відповіли, що вживають соки рідко; 48,9% полюбляють соки із місцевих фруктів, 26,5% Ї з екзотичних, 13,2% Ї овочеві пюре; 78% обрали торгову марку “Смак”; 83% при покупці віддають пріоритет ціні (96,4% респондентів назвали основною проблемою обмеженого вживання соків ціну), 11,8% Ї якості; 78,9% вважають оптимальною упаковку місткістю 1л (з них 63,2% через співвідношення ціна-об’єм).

Таке дослідження допомогло створити досить чітку картину про стан ринку натуральних соків на Прикарпатті. Основною причиною малих об’ємів покупок даної продукції є її ціна. Слабка конкуренція та переважно іноземне походження компаній-представників ринку диктують досить жорсткі цінові умови.

Створення компанії “Карпати” на Прикарпатті з використанням новітніх технологій, співробітництво з місцевими постачальниками та реалізація продукції на місцевому рівні дозволили скласти потужну конкуренцію існуючим діячам ринку.

Основним завданням фірми при виході на ринок було інтенсивне просування продукції та завоювання конкурентної позиції. З метою інформування потенційних покупців про новинку на ринку було розроблено комплекс рекламних заходів. Рекламна кампанія розроблялась при використанні моделі направленого дії інформаційного потоку. Рекламні ролики та вуличні щити проектувались відповідно до ментальних особливостей місцевого населення. Акцент робився на поєднанні найвищої якості та малої ціни. Інтенсивність та об’єм реклами дозволив практично наповнити місто інформацією з лозунгом “Здоров’я смакує так!”

Особливу увагу компанії було звернуто на те, що не зважаючи на загальну економію, споживачі значно більше купують стандартні упаковки, а не економ-упаковки. За даними досліджень, це відбувається у зв’язку з ментальним неусвідомленням реально економічної вигоди від придбання більших упаковок. В зв’язку з цим було прийнято рішення про додання на економ-упаковку інформації про економію в порівнянні з купівлею звичайних упаковок. Разом з цим при маркетинговому відділі організації було створено службу роботи зі споживачами.

Працівниками служби було розроблено комплекс заходів щодо покращення рівня комунікації між компанією та споживачами. По-перше, було сформовано персонал по роботі з письмовою кореспонденцією. Працівниками даної служби було розроблено інтернет вузол компанії та сторінку для пересилання електронних повідомлень , а також встановлено багатоканальну безкоштовну телефонну лінію. Всі вищенаведені заходи створені з метою допомоги висловленню споживачами думки щодо переваг, недоліків та пропозицій стосовно роботи компанії “Карпати”.

Працівники служби роботи зі споживачами розробила ряд заходів для проведення у місцях роздрібної торгівлі продукцією торгової марки “Карпатський сік”. Так у найбільших торгівельних центрах міста проводитимуться акції, де кожен, хто придбає літрову упаковку будь-якого соку торгівельної марки “Карпатський сік” отримає у подарунок на вибір ручку чи брелок з логотипом компанії. Кожен покупець, який придбає більше двох упаковок соку отримує один з персональних номерів учасника акції, за якими відбуватиметься жеребкування та розіграш цінних призів.

Після проведення досліджень статистичних показників останніх трьох років, що стосуються стану доходів, рівня добробуту населення та об’ємів здійснюваних закупок, службою по роботі з споживачами було прийнято рішення запустити у продаж спеціальну пропозицію торгівельної марки “Карпатський сік” “5+1”. Дана пропозиція передбачає продаж шести упаковок соку за ціною п’яти.

Для дослідження ставлення споживачів до продукції торгівельної марки “Карпатський сік” було обрано метод “фокусної групи”. Даний метод заключається утому, що серед осіб цільового ринку вибирають до п’ятнадцяти осіб різної статі, що відрізняються за соціальним статусом, професією та звичками, хоча і належать до однієї географічної групи і пропонують їм анонімно здійснити оцінку якості продукції за обраними критеріями. Відбір учасників фокусної групи за професійними розбіжностями (а відповідно за соціальним станом) дозволяє охопити значну частину інтересів населення, роблячи тим самим результати дослідження репрезентативними реальному стану споживачів цільового ринку.

Для проведення дослідження було запрошено осіб наступних професій: інженер-технолог, менеджер, вчитель молодших класів, продавець, прибиральник, бухгалтер, державний службовець, безробітний, слюсар-ремонтник, фотограф та приватний підприємець. Кожному з вищенаведеного списку відокремлено від інших пропонувалось ознайомитись та скуштувати весь асортиментний ряд продукції компанії “Карпати” та оцінити за наступними параметрами: рівень обізнаності про торгівельну марку, враження від реклами та вигляду упаковки, раціональність об’єму упаковки, оцінка смакових якостей продукції, пріоритет смакового виду, загальна оцінка в порівнянні з рештою продуктів-аналогів. Оцінку учасникам пропонувалось ставити за п’ятибальною шкалою (найнижча оцінка – 1).

За результатами дослідження отримано результати таблиці 3.1.

Метод “фокусної групи” відноситься до суб’єктивно направлених психологічних методів і може вважатись певним видом експертного