що визначається комплексним впливом зовнішніх (стимули) і внутрішніх (мотиви) чинників. Стимулювання праці передбачає створення умов, при яких активна трудова діяльність дає певні, раніше зафіксовані результати, стає необхідною і доступною умовою задоволення значних і соціально обумовлених потреб працівника, формування у нього мотивів до праці. Мотивація трудової діяльності залежить від ряду чинників, а саме: рівня і структури особистого доходу; матеріального забезпечення наявних грошових доходів; дієвості системи стимулювання, що застосовуються на підприємстві. Отже, трудова мотивація пов’язана як із змістовністю, корисністю праці, так і з самовираженням, самореалізацією працівника. Велику роль у практиці управління персоналом відіграє статусна мотивація, яка є рушійною силою поведінки, пов’язаної з бажанням людини зайняти вищу посаду, виконувати складнішу, відповідальнішу роботу, працювати в сфері діяльності, яка вважається суспільно корисною. Слід звернути увагу на соціально-психологічний клімат окремих підрозділів підприємства. Так, працівників слід підбирати, виходячи не лише з їх ділових та особистих якостей, а й психологічної сумісності з іншими членами колективу, що знизить психологічну напругу в колективі та підвищить ефективність роботи. Взагалі найкраще на соціальний стан робочого колективу впливає справедлива оцінка результатів праці кожного з працівників та гідний рівень оплати праці. Удосконалення стратегії адміністративного управління персоналом ВАТ”Ковельмолоко” передбачає забезпечення скоординованої розробки і реалізації стратегічних планів підрозділів підприємства в цілому і системи управління персоналом. Дана стратегія повинна передбачати: покращення ефективності реалізації і конкурентоспроможності трудового потенціалу підприємства шляхом активізації використання наявних та створення перспективних можливостей його реалізації; впровадження сучасних технологій управління персоналом; активне залучення молодих спеціалістів. Запропонований комплекс заходів із покращення ефективності управління персоналом ВАТ”Ковельмолоко” при оптимальному їх застосуванні повинен вивести підприємство із кризової ситуації, яка склалася, та помітно підвищити ефективність його функціонування.
ЯКІСТЬ ТА НАТУРАЛЬНІСТЬ КОШТУЮТЬ НЕДЕШЕВО – СТВЕРДЖУЮТЬ НА ЗАТ «ТЕРНОПІЛЬСЬКИЙ МОЛОКОЗАВОД»
Грудень27200618:24
Провідна галузь промисловості Тернопільщини – харчова. У господарському комплексі області харчові та переробні підприємства відіграють ключову структурну функцію: вони не лише задовольняють потреби населення регіону у продовольстві, а й є важливим джерелом формування бюджету краю. При цьому особливе місце посідає молокопереробний комплекс області, який представлений 16 молокопереробними підприємствами. Одне із найбільших з них – ЗАТ «Тернопільський молокозавод».
Продукція цього підприємства завоювала прихильність споживачів не лише на продовольчому ринку Тернополя й області. Чимало покупців сусідніх регіонів також віддають перевагу тернопільським виробникам. Якість та натуральність продукції – це громадянська позиція керівництва підприємства. Звідси – і довіра споживача. Звісно, це аж ніяк не суперечить відомому постулату про те, що успіх будь-якого підприємства залежить від професійності керівництва, стилю його управління, бажання і вміння йти у ногу з часом. Отож, наш співрозмовник – заступник голови правління ЗАТ «Тернопільський молокозавод» Віктор Кушнір. –
У 1999 році «Тернопільський молокозавод» був «швидше мертвим, аніж живим». Із приходом на підприємство команди нинішнього керівника Віталія Ковальчука завод узяв курс на модернізацію – як технічну, так і організаційну, на випуск тої продукції, яку потребував ринок. А згодом сама дійсність підказав головну ідею подальшого розвитку: виробництво якісних натуральних молочних продуктів коротких термінів зберігання з максимальним збереженням природних властивостей молока. І те, що наше підприємство вже кілька років поспіль нарощує виробництво цільномолочної продукції темпами у 2-2,5 разу вищими аніж розвивається молочна галузь України в цілому, свідчить, що стратегія розвитку виробництва була обрана правильно.–
Справді, ваше підприємство відоме тим, що випускає якісну і натуральну молокопродукцію. Однак псевдопродукції, і молочної в тому числі, на продовольчому ринку держави, Західного регіону зокрема, є чимало. І, як не дивно, але недобросовісні виробники є, фактично, вашими конкурентами.–
Зважаючи на сучасний стан нашого сільського господарства та щораз більшу вагу великих торгових мереж у збутовій політиці виробника молочної продукції, перед ним щоразу постає спокуса будь-якою ціною здешевити собівартість продукції. І річ у тому, що така мета часто-густо досягається неприйнятними для нас методами. А саме через підміну дорогих натуральних компонентів значно дешевшими ненатуральними складовими (рослинний жир) або через використання спеціальних речовин, що надають продукту зовсім інших збутових характеристик – іншого терміну зберігання, аромату, консистенції.
Але ж молочні продукти – це продукти масового споживання, а отже, погіршення їх якості загрожує здоров’ю цілої нації. Тому на таку сумнівну «спокусу» ми ніколи не підемо. Ще раз наголошую: таке своєрідне здешевлення продукції – через погіршення її якості для нас неприйнятне. Хоча це зовсім не означає, що ми не працюємо над зменшенням собівартості наших товарів, але тільки не через погіршення якісних характеристик.–
Ваше підприємство володіє двома торговими марки. Чи завоювали вони довіру споживача і як ви їх позиціонуєте на ринку?–
Справді, ми створили дві торгові марки, які зараз стали вельми популярними. Одна називається «Молокія». Під цією торговою маркою ми випускаємо «молочну класику» – традиційні молочні продукти. Інша торгова марка «Румянок» – це так звані функціональні молочні продукти. В цивілізованому світі їх споживають не менше як «класики», тому за цією торговою маркою ми бачимо добре майбутнє. Зокрема, ми в Україні першими налагодили випуск йодомістких молокопродуктів, зважаючи на природній йододефіцит в Західній Україні! Також ми були серед перших українських виробників продуктів з пре- та пробіотиками (біфілайф, кефір та йогурти з лактулозою). Я б сказав, що наш «Румянок» – якісна та дешева альтернатива йодомарину і новомодним методам оздоровлення йогуртовими культурами і біфі-комплексами.–
Скільки людей працює на підприємстві?–
Загальна чисельність працівників – на головному підприємстві та у філіях – близько 300 осіб. Це без