квартал |
вартап |
усього |
усього
Хліб «Український»
Кількість проданих виробів. |
132300 |
529 200 |
87120 |
348 480
штук
Продажна ціна одиниці |
0,57 |
0,58 |
X |
0,60 |
X
продукції, гривень
Обсяг продажу, гривень |
75411 |
76734 |
304290 |
52272 |
209 088
Хліб білий формовий
Кількість проданих виробів, |
134820 |
539 280 |
90000 |
360 000
0,62 |
0,63 |
0,64 |
83588,4 |
84936,6 |
337 050 |
57600 |
230 400
Батон «Дорожній»
0,66 |
59400 |
237 600
Обсяг продажу - всього |
158999.4 |
161670.6 |
641340 |
169272 |
677 088
За розрахунками, за другий рік роботи хлібопекарного цеху ТОВ «Спарта» обсяг продажу обох видів хліба («Українського» й білого фермового) має становити 641 340 гривень. Протягом третього року передбачається започаткувати випікання ще одного виду хлібобулочних виробів — батона «Дорожнього», виторг від продажу якого повинен становити 237 600 гривень. Загальний же обсяг продажу хлібобулочних виробів ТОВ «Спарта» за 2003 р. до-рівнюватиме 677 088 гривням, або на 16,8% більше, ніж у 2001 р.
Висновок
Становлення і розвиток ринкової системи господарювання в Україні потребують нових підходів до організації управлення підприємницькою діяльністю на всіх рівнях. Практична реалізація будь-якого комерційного проекту значно ускладнюється чи навіть стає неможливою без попередньо розробленого бізнес-плану. Цей письмовий документ є не лише дійовим важелем управління фірмою (підприємницькою діяльністю), а й засобом необхідного для започаткування нового або розширення діючого бізнесу.