Маркетингові заходи для ТзОВ "Світанок"

курсова робота з маркетингу

ЗМІСТ

Вступ

У сучасній економічній теорії та практиці розвинутих країн світу вже звичним стало поняття маркетинг (від англ. market – ринок, продаж, торгівля). Все більш зрозумілим та вживаним воно стає і в Україні. При цьому, якщо раніше це явище економічного життя було своєрідною екзотикою, то тепер його розвиток – головна умова виходу підприємств із кризи, досягнення поставлених ринкових цілей.

Маркетинговою діяльністю на підприємствах, у фірмах, як правило, займаються підрозділи, які здійснюють продаж, рекламу, дослідження, обслуговування споживачів і клієнтів, а також управляючі, що відповідають за певні територіальні ринки і товарні групи, віце-президент, який здійснює загальне керівництво маркетингом. Вони виконують певні обов'язки, що стосуються маркетингової діяльності – планування, ціноутворення, розподіл, просування товару на ринку, комунікації ринку, реклама тощо.

Часто людину, що керує маркетинговою діяльністю, уявляють як таку, метою якої є лише стимулювання попиту на продукцію фірми. Насправді ж коло її завдань значно ширше. Слід забезпечити такі рівень, час пред'явлення і характер попиту, за яких можливо досягти цілей, що постають перед підприємством, фірмою.

Врахувавши кон’юнктуру українського ринку та можливості використання на ньому концепції маркетингу, прийнято рішення про створення фірми, яка змогла б проводити успішну економічну діяльність в умовах перехідної економіки української держави. Дане рішення прийнято на базі проведеного дослідження вторинної маркетингової інформації. Було виявлено незадоволену потребу на ринку хлібобулочних виробів м. Луцька. З огляду на це головним виробничим напрямком нашої фірми, яка дістала назву "Світанок", є виробництво хлібобулочних виробів.

Місією підприємства є задоволення потреб населення переважно вул. Рівненської у високоякісних і різноманітних хлібобулочних виробах.

Основною метою ТзОВ є здійснення виробничої, торгівельної та іншої підприємницької діяльності, що передбачає одержання прибутку на вкладений капітал, сприяння прискоренню формування регіонального товарного ринку та ліквідації дефіциту товарів і послуг вітчизняного виробництва.

Основні цілі діяльності підприємства:

1) Реалізація проекту створення підприємства до кінця 2002 року за рахунок цільового фінансування власними коштами.

2) досягнення рентабельності в 2002 р. – 17%, 2003 р. – 18%, 2004 р. – 19%;

Допоміжні цілі :

1) висока якість продукції;

2) нові технології;

3) впровадження досконалої системи управління персоналом;

4) мотивація персоналу.

Розділ 1. Аналіз ринкових можливостей та вибір цільових сегментів

1.1. Збирання первинної інформації

Перший етап будь-якого маркетингового дослідження передбачає необхідність визначити предмет дослідження, а також сформулювати його цілі, які повинні бути чітко окреслені і реальні.

Метою маркетингового дослідження новостворюваної фірми "Світанок" (ТзОВ "Світанок") є виявлення незадоволеної потреби на місцевому ринку.

Другий етап передбачає збирання вторинної маркетингової інформації.

На основі вивчення такої інформації (статистичні збірники по Україні і Волині, газети "Галицькі контракти", "Бізнес" тощо) виявлено наступне.

Протягом останніх років для хлібопекарної промисловості України стало характерним істотне зменшення обсягів виробництва всіх видів продукції, що є наслідком глибокої кризової ситуації в національній економіці. У 2001 р. виробле-но 3796 тис. т хліба та хлібобулочних виробів порівняно з 6701 і 7348 тис. т відпо-ві-д-но у 1990 і 1985 р. Це означає, що протягом 11 років (1985-2001 р.) виро-б-ництво цих видів продукції скоротилося на 48,3% [(7348 – 3796 / 7348) Ч 100]. Лише за 2001 р. порівняно з попереднім роком хліба та хлібобулочних виробів продано менше на 22%. Разом з тим у Луцьку за період, що аналізується, виробництво хліба та хлібобулочних виробів не зменшилось, а збільшилось на 3,6%.

Таке велике зниження виробництва хліба та хлібобулочних виробів майже в усіх регіонах України значною мірою зумовлене зменшенням закупівлі пшениці та спаданням виробництва борошна (за 1996 – 2001 рр. відповідно на 54% і 32%). До цього можна додати кількаразове скорочення випуску діабетичних хлібобулочних виробів за браком таких необхідних компонентів, як ксиліт і сорбіт, що раніше поставлялися з Росії та Узбекистану.

Важливим чинником, що негативно впливає на економіку хлібопекарного виробництва, є стрімке та в багатьох випадках економічно необґрунтоване зростання цін на борошно й готові хлібобулочні вироби. За 1991-2001 рр. оптові ціни на борошно в Україні зросли в 27300 разів, а роздрібні ціни – у 46300 разів. Саме це призвело до підвищення роздрібних цін на хліб та хлібобулочні вироби за останні п'ять років у 44100 разів, а за один тільки 2000 р. – у середньому в 1,4 рази.

У галузі розпочався процес структурної перебудови виробництва. Якщо до 1992 р. хлібопекарна промисловість України була представлена в основному великими державними підприємствами – хлібозаводами й хлібокомбінатами, то за останні два-три роки в порівняно широких масштабах здійснюється акціонування різногалузевих підприємств, у тому числі й хлібопекарних. Окрім того, майже в усіх населених пунктах України започатковується діяльність приватних міні-пекарень, хлібопекарних цехів та інших невеликих підприємств такого профілю. Основною передумовою їх створення є стійкий попит на хлібобулочні вироби, який зараз повністю не задовольняється.

Перераховані вище фактори, а також стійкий існуючий попит на хлібобулоч-ні вироби у м. Луцьку робить реалізацію даного проекту досить перспективною.

Створення нового хлібопекарського підприємства дасть змогу задовольнити ринковий попит на хлібобулочні вироби, а також приноситиме сталі прибутки його засновникам.

За результатами аналізу зібраної вторинної інформації новостворюваною фірмою "Світанок" прийнято рішення виробляти хлібобулочні вироби. Даний товар задовольнятиме певні споживчі потреби, які можна охарактеризувати так: