і безперервний. План маркетингових досліджень має бути повним, диференційованим і детальним, він мусить чітко збігатися з усіма іншими заходами і діями підприємства. На наш погляд, самий план маркетингової діяльності підприємства, відповідно до його вимог та умов реалізації, повинен складатись як річний, квартальний, місячний, тижневий і навіть одноденний. Це дасть можливість постійно контролювати ситуацію, скоординовувати та узгоджувати всі маркетингові заходи, вносити свіжі ідеї та корегувати поточні цілі.
Розділ 2. Аналітичне забезпечення системи маркетингової діяльності ВАТ " Любомльський хлібозавод "
2.1. Розробка гіпотези маркетингової стратегії підприємства
2.1.1. Оцінка макросередовища підприємства
Макросередовище фірми складають: демографічне середовище, економічне середовище, науково-технічне середовище, природне середовище, культурне середовище (див рис. 2.1).
Рис. 2.1. Вплив макросередовища на підприємство
Демографічне середовище характеризується:
зниженням чисельності населення України (у 1998 році на 240 тис. чол.). Зменшення населення є опосередкованим фактором зменшення ємності загальнонаціонального ринку збуту, а також зменшується ресурс робочої сили;
збільшенням частки людей з вищою освітою, що підвищує освітній рівень населення, збільшує пропорцію кваліфікованих робітників на ринку робочої сили.
Економічне середовище характеризується:
низьким рівнем доходів населення, що збільшує пропорцію дешевої робочої сили;
недостатній розвиток ринкової інфраструктури – мала часта довго і середньострокових кредитів банку загострює проблеми фінансування підприємств, недостатній розвиток ринкової інфраструктури ускладнює діяльність підприємства, утруднює доступ до інформації.
Науково-технічне середовище це насамперед науково-технічний прогрес, який проявляється у нових технологіях і обладнанні. Це негативно впливає на підприємство, оскільки призводить до морального зносу обладнання і змушує підприємство купувати нове устаткування, яке є дорогим, що, в свою чергу, збільшує витрати фірми.
Політико-правове середовище характеризується:
часті зміни законодавства, яке регулює підприємницьку діяльність;
зволікання з прийняттям державного бюджету, невизначеність податкового законодавства;
функціонування груп споживачів та громадських організацій (економічних, політичних) з метою захисту власних інтересів. Усі ці фактори впливають на невизначеність нормативної бази, ризик прорахунків при плануванні та необхідність враховувати інтереси громадських груп та організацій.
Природне середовище характеризується:
високими цінами на електроенергію, що сприяє підвищенню собівартості продукції;
вигідне географічне розташування підприємства, хоч підприємство і не виходить на зарубіжний ринок, але має хорошу нагоду порівнювати якість своєї продукції з аналогічною продукцією європейських фірм, хоча про якість нашого хліба краще судити вітчизняному споживачеві на предмет того, відповідає він його смаку чи ні.
Культурне середовище великого впливу немає, оскільки продукт фірми є традиційним. Вплив проявляється лише у вдосконаленні зовнішнього виду продукції, що підприємство може собі дозволити, переобладнавши старе обладнання і не витрачаючи при цьому значних коштів.
Всі ці фактори становлять макросередовище фірми. Від цього макрооточення підприємство більшою мірою залежить ніж впливає на нього. І тому, плануючи свій розвиток, воно повинно обов’язково враховувати ці елементи макросередовища, причому враховувати так, щоб макрооточення сприяло розвитку підприємства, а не суперечило йому.
2.1.2. Оцінка мікросередовища підприємства
Маркетингове середовище – це сукупність активних об’єктів і сил, які впливають на фірму, а саме на можливості служби маркетингу встановлювати і підтримувати з цільовими клієнтами успішні відносини співпраці.
Маркетингове середовище складається з макросередовища і мікросередовища. Мікросередовище включає в себе:
1. Постачальників. Вони постачають для підприємства сировину, тому підприємство залежить від них оскільки відсутність сировини породить простої.
Постачальниками нашого підприємства є всі сільськогосподарські підприємства району, а також прилеглих районів. Вони постачають головну сировину – борошно.
Яйця постачає місцева птахофабрика.
Дріжджі постачає підприємства, які знаходяться у Львові і Хоросткові.
Постачальниками молока і необхідних молокопродуктів є місцеві господарства, а також Ковельський завод молокопродуктів, який постачає такі продукти, як, наприклад, сироватка.
Постачальником є також Луцький картонно-руберойдний завод, який постачає картон для виробництва упаковок продукції хлібобулочного заводу (наприклад, для сухарів)
Постачальниками жирів є Луцький завод продтоварів, Володимир-Волинський завод, місцевий молокозавод є постачальником масла.
Щоб забезпечити постійну доставку сировини і уникнути цінового тиску з боку постачальника, підприємство Любомльський хлібозавод уклало з усіма постачальниками довгострокові угоди терміном на п’ять років (договори підписані у 1999 році). Головною умовою договору є те, що постачальник не має права підіймати ціну без вагомих на те причин. Вагомою причиною вважається високий рівень інфляції.
2. Покупці. Покупцями підприємства Любомльський хлібозавод є широке коло споживачів, оскільки хлібобулочні вироби – це те, без чого не може обійтися жодна людина.
3. Серйозних конкурентів підприємство Любомльський хлібозавод не має. Головним конкурентом є Володимир-Волинський хлібозавод.
Але продукція нашого підприємства є вищої якості і біль низькою в ціні, ніж продукція конкурентів. Більш низька ціна досягається, поряд з іншими факторами, і відсутністю витрат на доставку продукції до споживача, оскільки основні споживачі – місцеві.
4. Громадськість – це будь-яка визначена група людей, яка виявляє реальний чи потенційний інтерес до діяльності підприємства.
Контактні аудиторії – це групи, що виявляють інтерес до діяльності фірми і можуть вплинути на досягнення поставлених цілей. На діяльність нашого підприємства можуть впливати такі контактні групи:
внутрішні контактні аудиторії (трудовий колектив, акціонери, профспілки);
місцеві контактні аудиторії (місцеві жителі);
фінансові контактні аудиторії (банківські службовці, аудитори, дебітори, кредитори, фінансові консультанти);
контактні аудиторії державних установ (державні службовці, що відповідають за реєстрацію, працівники податкової служби та статистичних органів, пожежної інспекції та санітарно-епідеміологічного контролю);
контактні аудиторії засобів масової інформації (журналісти, економічні оглядачі, співробітники відділу реклами та інформації);
контактні аудиторії груп громадської дії (активісти екологічного руху, руху за здоровий спосіб життя тощо).
Взаємини з контактними аудиторіями будуються за схемою: максимальне заохочення для співробітництва одних (спонсорів, консультантів, журналістів) і врахування можливих дій інших (податкова, пожежна інспекція, санітарно-епідеміологічний контроль та ін.).
Основна категорія громадськості, яка має досить великий вплив на підприємство – це є фінансові кола – банки і кредитні спілки, які надають фірмі кредити для розвитку виробництва.
Усі