перевагу хлібним виробам;
15 % – віддають перевагу булочним виробам;
8% – більше купують супутні товари;
2% – люди, яким однаково які хлібобулочні вироби купувати.
Продукція ТзОВ "Світанок" відповідає вимогам 80 % опитаних.
49 % – опитаних мають попит на хлібобулочні вироби, з них:
24 % – більше полюбляють житній хліб;
25 % – надають перевагу житньо-пшеничному хлібу;
19 % – частіше купують білий пшеничний хліб;
17 % опитаних віддають перевагу висівковому хлібу;
15 % – любителі різноманітних булочних виробів.
Попит на продукцію ТзОВ "Світанок" зростає щомісячно приблизно на 0,3
Внаслідок опитування кінцевих споживачів було встановлено:
25 % – споживачів віддають перевагу житнім хлібним виробам;
24 % – надають перевагу пшеничним хлібним виробам;
19% – частіше купують житньо-пшеничним хлібним виробам;
17 % – віддають перевагу булочним виробам;
15 % – купують супутні товари.
75 % – надають перевагу традиційному оформленню хлібобулочних виробів;
18 % – віддають перевагу нетрадиційному оформленню хлібобулочних виробів;
7 % – хочуть бачити оригінальне оформлення хлібобулочних виробів.
Розподіл продукції ТзОВ "Світанок" (див. табл. 3.3.).
Оптимальна ціна: 90-95 коп. – 80 % споживачів (за один хлібобулочний виріб).
8.7. Обґрунтування плану вибіркового спостереження
Вибіркову сукупність становлять споживачі міста Луцька і Луцького району, де основним попитом користується житній хліб, а також пшеничний хліб. Дещо менше хлібобулочних виробів вивозиться за межі району.
8.8. Аналіз результатів, формування рекомендацій та їх оформлення
Проаналізувавши результати дослідження можна зробити наступні висновки:
В асортименті продукції повинні переважати хлібні вироби, зокрема традиційної форми.
Повинен переважати житній хліб, оскільки він користується найбільшим попитом.
Ціна не повинна перевищувати 95 коп. за виріб
Умови, при яких продукції ТзОВ "Світанок" буде користуватися попитом фірму влаштовують. Підприємство може отримувати прибутки і одночасно збільшувати сегменти ринку збуту своїх товарів.
Висновки
Отже, маркетингова діяльність ТзОВ "Світанок" спрямована на стимулювання попиту на свою продукцію. Для цього фірма користується доступними їй засобами (маркетингова стратегія, цінова політика, стимулювання збуту, політика просування товару, реклама продукції та ін.) велике значення в цьому процесі має якість і оформлення самої продукції, що залежить не лише від маркетингової служби, а й від безпосередніх виробників – працівників фірми.
Для покращення діяльності підприємства введено в дію комплекс заходів, спрямованих на покращення результатів діяльності в майбутньому (плановий наступний період – три роки).
На майбутнє підприємство планує поступове збільшення кількості оборотів товарних запасів (а отже частіше їх оновлення на складах готової продукції), що в свою чергу має призвести до збільшення прибутку.
Планується також покращити становище з реалізацією продукції. Підприємство планує зменшити запаси готової продукції. Покращення збуту продукції підприємства дасть змогу підвищити деякі важливі показники, що, в свою чергу призведе до підвищення прибутковості фірми.
Соціальна ефективність запланованих заходів визначається у формі збільшення заробітної плати працівників ТзОВ "Світанок", можливістю збільшення розмірів премій, які їм виплачуються, а також іншими заходами, спрямованими на покращення добробуту працюючих.
Література
Баширов И.Х., Криновцева Н.А., Азарян Е.М. Маркетинг потребительских товаров. – Донецк, 1995. – 302 с.
Аникеев С.Н. Методика разработки плана маркетинга: Сер. "Практика маркетинга". – Изд 2-е, доп. – М.: Фолиум, "Информ-Студио", 1996. – 128 с.
Баркан Д.И. Маркетинг для всех: Беседы для начинающих. – Л.: Редакционно-издательский центр "Культ-информ-пресс" совместно с социально-коммерческой фирмой "Человек", 1991. – 256 с.
Виханский О.С. Стратегическое управление. – М.: Изд-во МГУ, 1995. – 252 с.
Гаркавенко С.С. Маркетинг. – К.: Лібра, 1998. – 384 с.
Герасимчук В.Г. Маркетинг: теорія і практика: Навч посібник. – К.: Вища школа, 1994. – 327 с.
Голубков Е.П. Маркетинг: стратегии, планы, структуры. – М.: Дело, 1995. – 192 с.
Завьялов П.С., Демидов В.Е. Формула успеха: маркетинг (сто вопросов – сто ответов о том, как эффективно действовать на внешнем рынке). – М.: Междунар. отношения, 1988. – 304 с.
Котлер Ф. Основы маркетинга: Пер. с англ. – М.: Прогресс, 1990. – 736 с.
Ламбен Жан-Жак. Стратегический маркетинг. Европейская перспектива. – СПб.: Наука, 1996. – 648 с.
Маркетинг: Учебник / Под ред. А.М. Романова. – М.: ЮНИТИ, 1995. – 560 с.
Пешкова Е.П. Маркетинговый анализ в деятельности фирмы. – М.: Ось-89, 1997. – 80 с.
Прауде В.Р., Білий О.Б. Маркетинг: Навч. посібник. – К.: Вища школа, 1994. – 256 с.
Ромат Е.В. Реклама в системе маркетинга: Учеб. пособие. – Харьков: НВФ Студ-центр, 1995. – 215 с.
Додатки
Додаток 1
Аналіз конкурентоспроможності підприємства ТзОВ "Світанок".
№
п/п. | Фактори та складові | ТзОВ "Світанок" | ЗАТ "Соціальна сфера"
1. | Товар:
якість
дизайн
стиль
упакування
право заміни виробу
унікальність виробу |
5
4
5
4
5
5 |
2
3
2
3
2
3
Всього | 28 | 15
2. | Ціна:
оптова
роздрібна
процентні скидки
строк оплати за товар
умови фінансування в умовах купівлі
умови кредиту |
4
5
3
4
4
2 |
2
2
1
3
3
2
Всього | 22 | 13
3. | Канали збуту:–
форми збуту
пряма постача
ступінь охвату ринку
розміщення складських приміщень
система транспортування
час постачання товару |
3
4
5
4
4
5 |
2
1
3
4
4
3
Всього | 25 | 17
4. | Просування товару товару
реклама
індивідуальний продаж
додаткові послуги
підготовка персоналу з оптових служб |
5
5
5
5 |
3
3
4
4
Всього | 20 | 14
Разом | 95 | 61
Додаток 2
АНКЕТА ОПИТУВАННЯ ЕКСПЕРТІВ
ТзОВ "Світанок" – виробник хлібобулочних виробів, досліджує споживчі мотивації. Просимо Вас допомогти нам у цьому дослідженні, за що висловлюємо Вам щиру подяку.
Чи задоволені потреби споживачів у хлібобулочних виробах?
так
ні.
Який вид продукції ТзОВ "Світанок" користується найбільшим попитом (поставте оцінку від 1 – мінімум до 5 – максимум напроти кожної графи в порядку зменшення)?
хліб житній
хліб пшеничний
хліб житньо-пшеничний
булочні вироби
супутні вироби
3. Яким повинно бути оформлення продукції (поставте оцінку від 1 – мінімум до 3 – максимум напроти кожної графи в порядку зменшення)
традиційним
нетрадиційним
оригінальним
Яка на Вашу думку ціна була б оптимальною (відмітьте хрестиком) за десять кілограм хлібобулочних виробів (грн.).
Продовження додатку 2
9,00
10,00
11,00
12,00
13,00 і вище
5. Стать
чоловіча
жіноча.
6. До якої вікової групи ви належите
до