| 2009
Тістечка | 85,53 | 114,04 | 149,68 | 570,21 | 760,26 | 997,84 | 15 | 15 | 15
Тортові вироби | 28,46 | 45,54 | 81,97 | 56,92 | 91,07 | 163,93 | 50 | 50 | 50
Розхідні матеріали | 13,71 | 21,94 | 39,49 | 91,41 | 146,25 | 263,26 | 15 | 15 | 15
Всього | 127,70 | 181,51 | 271,13 | 719,85 | 998,90 | 1426,4 | 17,74 | 18,17 | 19,01
Розділ 4. Цінова політика фірми
4.1. Характеристика цілей ціноутворення
Ціноутворення на ЗАТ "Соціальна сфера" проводиться за допомогою кошторису, основою якого є калькуляція собівартості.
Цінова політика фірми визначається факторами взаємозв'язку з цілями і завданнями, які ставляться у короткостроковому плані і на перспективу.
Цілями ціноутворення для ЗАТ "Соціальна сфера" є поступове збільшення частки ринку, що призведе до збільшення прибутку.
Прогнозується завдяки нижчим цінам потіснити конкурентів на ринку м. Луцька.
4.2. Фактори ціноутворення
На утворення ціни впливають такі фактори: рівень попиту на продукцію, витрати на виробництво, транспортні витрати, ціни конкурентів на аналогічну продукцію.
Чим нижча ціна тим більший попит, тому підприємство намагається встановити як найнижчу ціну, але таку, яка б покривала всі витрати і містила певну невелику частку прибутку.
4.3. Методи розрахунку оптимального рівня цін
ЗАТ "Соціальна сфера" для свого нового товару використала модель ціноутворення, яка орієнтується на попит. Проте, був врахований і вплив і інших моделей, оскільки вони взаємопов'язані. Для оцінки взаємозв'язку між ціною і попитом на свій новий товар (рівнем його збуту) фірма на протязі декількох місяців фірма проводила ринкове тестування цього товару при різних рівнях цін в діапазоні від Ц1 = 676 до Ц2 = 388 гр. од., обсяг збуту при цьому змінювався від N1= 1884,206 до Nn = 4248,602 шт.
Проведений регресивний аналіз показав, що в цьому діапазоні взаємозв'язок між ціною товару і обсягом його збуту близький до лінійного і визначається рівнянням регресії
N = 6892,719 – 8,209708 Ч Ц.
Постійні витрати фірми за рік на виробництво і збут продукції F = 353980 гр. од. Змінні витрати на одиницю продукції V = 312 гр. од.
Побудуємо графік функції (тобто рівняння регресії) – див рис. 4.1.
Рис. 4.. Рівняння регресії
Визначимо цінову еластичність попиту на досліджуваному інтервалі.
При Ц1 = 676 гр. од. за тонну N1 = 1342,9564 т.
При Ц2 = 388 гр. од. за тонну N2 = 3707,3523 т.
Е = [(3707,3523 – 1342,9586) / (3707,3523 + 1342,9586)] Ч
Ч [(388 + 676) / (388 – 676)] = – 1,07
Проаналізувавши цінову еластичність попиту на продукцію ЗАТ "Соціальна сфера", можна зробити висновок, що попит є еластичним, оскільки ¦Е¦=
=¦-1,73¦> 1. Тобто зміни ціни товару приводять до зниження обсягів його збуту.
Визначимо оптимальну ціну на товар фірми при якій вона отримає максимальний поточний прибуток.
Цопт = b0 – b1 Ч V / (–2b1),
де b0 і b1 – параметри заданого рівняння регресії.
Цопт = (6896,719 + 8,209708) / [– 2 Ч (–8,209708)] = 575,8 гр. од.
Визначимо обсяг реалізації та максимальний прибуток, що відповідають оптимальній ціні на продукцію ЗАТ "Соціальна сфера".
N опт = 6896,719 – 8,209708 Ч 575,8 = 2165,569 т
Пmax = [Ц Ч N – (F + V Ч N)] > max
Пmax = [575,8 Ч 2165,569 – (353980 + 312 Ч 575,8)] = 217297,1377 гр. од.
Собівартість продукції при даному обсязі збуту становитиме:
S = V + F / Nопт;
S = 475,46 гр. од.
Взаємозв'язок між величиною обсягу збуту товару і його собівартістю можна зобразити графічно, використовуючи дане рівняння (див. рис. 4.2):
S = 312 + 353980 / N
Рис. 4.. Взаємозв'язок між величиною обсягу збуту товару і його собівартістю
Графік показує, що при зростанні збуту продукції собівартість її зменшується.
Рис. 4.. Графічний аналіз беззбиткової роботи ЗАТ "Соціальна сфера" при оптимальній ціні 575,8 гр. од.
Модифікувавши кондитерські вироби за розмірами можна визначити так звані цінові лінії (див. рис. 4.4).
Рис. 4.. Метод цінових ліній на перспективу 2007-2009 рр.
Так, при ціні виробу 9,00 грн. можна продати 615 шт. за місяць, а при ціні 10,64 грн. Обсяг продажу падає аж до 412 шт. точка збуту 13,96 грн. забезпечує трохи менший обсяг продажу. Подальше зростання ціни вже здається покупцеві неприйнятним.
Тому застосування точок 9,00 грн., 13,96 грн. і 15,28 грн. дасть змогу максимізувати дохід.
Так, за ціною 15,28 грн. можна продати 348 штук, за 13, 96 грн. – 412 шт., за 9,00 – 615 шт. загальний дохід становитиме 16603,96 грн. а якби всі вироби продати за ціною 9,00 грн., то загальний дохід складає 12372 грн. Отже, різниця в доході складатиме 4231,96 грн., що є дуже суттєвим для фірми. Застосування цього методу вважається доцільним.
Розділ 5. Збутова політика
5.1. Збутова стратегія фірми
Збутова стратегія ЗАТ "Соціальна сфера" полягає в безпосередньому збуту продукції споживачеві. Підприємство не користується послугами магазинів і посередників.
Ця стратегія фірми має свої переваги:
безпосередня співпраця зі споживачами дає змогу отримати відповідну інформацію про свою продукцію та потреби споживачів;
зберігається ціна виробника, так як посередники і магазини підіймають ціни, або залишають частину прибутку від реалізації, таким чином ця стратегія є вигідною як ЗАТ "Соціальна сфера", так і для споживачів.
5.2. Форми і методи продажу
На підприємстві на даний момент використовується як оптовий, так і роздрібний продаж продукції, споживач повинен виплатити 50% від вартості товару, а решту протягом одного місяця. Можна виплачувати одразу всю суму. Скрутне економічне становище в