туристичної індустрії, зміцнення матеріальної бази постановою Кабінету Міністрів України створено Державну акціонерну компанію "Україна туристична", до складу якої увійшли підприємства колишнього "Інтуриста", розташовані у 16 регіонах країни та Автономній Республіці Крим. На компанію покладено виконання господарських функцій туристичних підприємств, створення вітчизняних готельних ланцюгів на зразок закордонних. [1]
Готельне господарство є однією з основних складових туристичної індустрії України.
У 2007 р. в Україні налічувалось 1308 готельних підприємств на 949,1 тис. місць (табл. 1.1).
Таблиця 1. 1 - Кількість готелів та інших місць для короткотермінового проживання по регіонах України за типами в 2007 р.
Область, регіон | Кількість місць, од.
Готелі | мотелі | Готельно -офісні
центри | кемпінги | Молодіжні турбази та
гірські притулки | інші | разом
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8
АРК | 58 | 3 | 10 | 19 | 90
Вінницька | 29 | - | - | - | - | 3 | 32
Волинська | 17 | 1 | - | - | 14 | 32
Дніпропетровська | 65 | - | 1 | - | - | 18 | 84
Донецька | 50 | 3 | 3 | - | - | 17 | 73
Продовження таблиці 1.1
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8
Житомирська | 30 | - | - | - | - | 7 | 37
Закарпатська | 33 | 2 | - | - | 1 | 3 | 39
Запорізька | 37 | - | - | 1 | - | 21 | 59
Івано-Франківська | 19 | _ | - | 2 | 13 | 34
Київська | 31 | - | - | - | - | 15 | 46
Кіровоградська | 12 | 2 | - | - | - | 7 | 21
Луганська | 33 | - | - | 1 | - | 9 | 43
Львівська | 41 | 5 | 2 | - | 2 | 5 | 55
Миколаївська | 25 | - | 1 | - | - | 18 | 44
Одеська | 46 | - | - | 3 | 4 | 43 | 96
Полтавська | 43 | 1 | 1 | 1 | - | 19 | 65
Рівненська | 18 | - | - | - | - | 5 | 23
Сумська | 22 | - | 1 | - | - | 23 | 46
Тернопільська | 22 | 1 | - | - | 1 | 3 | 27
Харківська | 37 | 2 | - | 1 | - | 36 | 76
Херсонська | 23 | 1 | - | - | - | 23 | 47
Хмельницька | 23 | - | - | - | - | 7 | 30
Черкаська | 30 | - | - | - | - | 6 | 36
Чернівецька | 17 | - | - | - | - | 1 | 18
Чернігівська | 42 | 1 | 1 | - | - | 8 | 52
м. Київ | 56 | - | - | - | - | 39 | 95
м. Севастополь | 7 | - | - | - | - | 1 | 8
Усього по Україні | 866 | 19 | 10 | 10 | 20 | 383 | 1308
Якщо відкинути максимальне й мінімальне значення показників завантаженості, то використання місткості українських готелів у 2007 р. становило 0,20. Це значення є більш об'єктивним для характеристики стану готельного бізнесу в Україні. У більшості регіонів України рівень завантаженості готелів коливається від 0,17 до 0,22.
Чисельність готелів в Україні скоротилась з 1997 р. по 2007 р. на 88 одиниць, або на 6 %, їх місткість зменшилась на 27 963 місця, або на 21 %.
Середньорічний коефіцієнт завантаження готелів у 2007 р. в середньому по Україні становив 0,24. При цьому мінімальне використання місткості готелів - 9 % - було в Луганській та Миколаївській областях, а максимальне - 78 % - у Севастополі. У Києві цей показник дорівнював 40 %. [10]
За формами власності їх кількість розподіляється так: 40 % перебувають у загальнодержавній та комунальній, 57 - у колективній і 3 % - у приватній власності (табл. 1.2).
Таблиця 1.2 - Кількість готелів та інших місць для короткотермінового проживання за формами власності по регіонах України в 2007 р., од.
Область, регіон | Форма власності
державна | комунальна | колективна | приватна | власність
міжнародних організацій
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6
Автономна Республіка Крим | 18 | 13 | 51 | 7 | 1
Вінницька | 4 | 11 | 17 | -
Волинська | 3 | 11 | 17 | - | -
Дніпро-петровська | 19 | 21 | 43 | 1 | -
Донецька | 12 | 7 | 48 | 6 | -
Житомирська | 4 | 15 | 17 | - | -
Закарпатська | 3 | 11 | 23 | 1 | 1
Запорізька | 9 | 14 | 33 | 3
Івано-Франківська | 4 | 10 | 20 | - | -
Київська | 12 | 11 | 23 |