чинним законодавством відносно податкових пільг для малих підприємств (глава 26.2 Податкового Кодексу РФ), планується перейти на спрощену систему оподаткування, суть якої полягає в заміні податку на прибуток, ПДВ, податку на майно організації і ЕСН єдиним податком на доходи по ставці 6%. Організація має на це право, якщо за підсумками дев'яти місяців того року, в якому вона подає заяву про перехід на спрощену систему оподаткування, дохід від реалізації не перевищив 11 млн. рублів (без врахування податку на додану вартість). При цьому сплата страхових внесків на обов'язкове пенсійне страхування виробляється відповідно до законодавства Російської Федерації, а також зберігаються ті, що діють порядок ведення касових операцій і порядок представлення статистичній звітності.
Отже, виходячи з розрахованих величин передбачуваної виручки і собівартості за перший рік роботи піцерії, складається план доходів і витрат (таблиця. 7.1).
Таблиця 7.1
План доходів і витрат
Динаміка чистого прибутку така ж, як і виручки, і її значення позитивне в кожному кварталі першого року роботи кафе, тобто підприємство спочатку не працює собі в збиток.
Наступним етапом в цьому розділі є складання плану руху грошових коштів, що відображає грошові потоки від інвестиційної, операційної і фінансової діяльності за даний період. Потік реальних грошей від кожного з вказаних видів діяльності є різницею припливу і відтоку грошових коштів.
Таблиця 7.2
Потік від інвестиційної діяльності
Висновок
На закінчення можна підвести підсумок: даний проект створення піцерії є вельми перспективним і прибутковим. Рентабельність діяльності або співвідношення виручки і собівартості в середньому за рік складе 144%, або кожен вкладений рубель принесе 44 копійки доходу зверху, це вельми добрий результат в перший рік роботи підприємства, яке, як неодноразово наголошувалося вище, дає прибуток з першого дня своєї роботи. Якщо передбачити, що прибуток кафе буде приблизно така ж і в подальші роки, то первинні витрати окупляться всього через два з невеликим роки. Цей момент є ще одним плюсом проекту.
Звичайно, очікуються і всілякі труднощі, пов'язані як з організацією бізнесу, оформленням необхідних договорів і встановленням зв'язків з надійними постачальниками, так і із завоюванням частки ринку і веденням конкурентної боротьби у сфері громадського харчування. Полегшить вирішення цих завдань використання конкурентних переваг кафе, до яких можна віднести вигідне місце розташування, ефект новизни пропонованої продукції, високу її якість і професіоналізм персоналу.
В цілому всі розраховані економічні показники доводять, що цей проект вельми привабливий з інвестиційної точки зору. А гідна реклама і заходи щодо стимулювання збуту неодмінно сформують позитивну думку у споживачів, задоволення потреб яких в смачній і якісній їжі є головною метою створення піцерії «Нова піца»
Список використаної літератури
1. Лапуста М. Р., Старостін Ю. Л. Малоє підприємництво. - М.: 2002;
2. Горемикин В. А. Бізнес план: Методика розробки. 25 реальних зразків бізнес- плану (2-е видавництво) - М.: «Вісь-89», 2003;
3. Бізнес-планерування. Під ред. В. М. Попова і С. І. Ляпунова. - М.: Фінанси і статистика, 2002;
4. Федеральний закон РФ від 8 .02.98 №14 - ФЗ "О товариствах з обмеженою відповідальністю".
5. Фінансовий бізнес план. Під ред. Ст М. Попова. - М.: Фінанси і статистика, 2000;