асортименту.
2.
Здійснюється послідовне ранжування номенклатурних позицій по вибраним економічним характеристикам.
3.
Здійснюється розрахунок рейтингових оцінок по кожному виду продукції, а також розрахунок загального рейтингу, і, в залежності від його значення, кожному виду продукції присвоюється певне місце.
4.
Отриманий в результаті означених дій набір номенклатурних позицій розглядається як можливий варіант перспективного товарного асортименту.
До потенційних економічних характеристик, що слід визначити по кожному виду продукції, включеної в базовий товарний асортимент, відносять:
-
ціни на одиницю продукції (по їх видам: фіксовані, договірні, зовнішньоекономічні та інші);
-
потенційні обсяги виробництва продукції;
-
трудомісткість продукції;
-
необхідна чисельність робітників;
-
витрати на впровадження продукції;
-
витрати на маркетинг;
-
всі види податків, передбачені законодавством;
-
прибуток від реалізації продукції;
-
прибуток, що залишається в розпорядженні після сплати всіх податків з урахуванням пільг і санкцій;
-
ефективність капіталовкладення, пов'язаного з засвоєнням і висновком продукції на ринок;
-
тривалість засвоєння і виводу продукції на ринок.
Інші характеристики визначаються на основі аналізу реальних потреб підприємства в ресурсах, що виникають в зв'язку з необхідністю освоєння і виводу на ринок тієї або інший продукції, а також експертним шляхом.
Як правило, споживач схильний до індивідуального порядку задоволення потреб, щоб підкреслити індивідуальність. В той же час, він лякається індивідуалізації споживання, що іде надто далеко, щоб не порушити норми власної соціальної групи. При купівлі товару покупець схильний до звичної споживчої поведінки. Перед панівним розмаїттям виникає пізнавальний дисонанс, тобто почуття невпевненості, сумнівів в момент придбання товару, що може бути присутнім навіть після прийняття рішення про його купівлю. Тому одна з задач реклами і товарної стратегії - усунути це почуття.
Виходячи з потреб споживачів логічно було б зробити висновки:
а) сьогодні жоден продукт не повинен залишатися нижче рівня якісних норм свого цінового класу;
б) відокремлюваною перевагою товару є його унікальність, тобто вдале поєднання товарних, сервісних, інформаційних вимог споживачів.
в) товар повинен мати, по можливості, декілька функціональних характеристик;
г) товар повинен мати привабливий зовнішній вигляд.
Якщо це, наприклад, підставка під телевізор, то вимоги покупців, до неї будуть наступними: вона повинна бути міцною, тобто надійною, мати сучасний дизайн, бути зручною для установки чи кріплення.
Мода. Всі більше товарних груп підлягають диктату моди. З одного боку, вона сильно впливає на товари, що розрізняють як “модні” і “не модні”. З іншої, залишає більшу свободу дій і кожний, в рамках панівного направлення моди, може висловити свою особисту оцінку.
Але саме через моду товари “морально” застарівають, тобто прискорюється виробництво замінних товарів. Цей процес іде назустріч зацікавленим в зміні проявів своїх потреб покупцям.
НДДКР. Як всередині, так і поза межами підприємства проводяться систематичні пошуки засобу вдосконалення виробництва і створення нових зразків. Внаслідок бурхливого технічного прогресу існуючі товари “морально” застарівають задовго до їх фізичного зносу. Технічно нові продукти не тільки відрізняються від своїх попередників, але і переважають їх.
Зменшення ризику. Ризик - це можлива небезпека. В економічній теорії під “ризиком” слід розуміти ймовірність (загрозу) втрати ринковим суб'єктом частини прибутку в результаті здійснення певної виробничої або фінансової діяльності 32,74. При формуванні товарного асортименту слід враховувати ризик:
-
зміна в зовнішньому середовищі (зміна цін, попиту);
-
зміна відношень підприємства з контрагентами (зміна орієнтації партнерів та інші.);
-
зміни всередині підприємства (раптовий вихід з ладу основних виробничих фондів);
-
зміни внаслідок науково-технічного прогресу (поява нових технологій та інші). [31,287]
Для мінімізації цих ризиків підприємству необхідно:
-
правильно оцінювати ресурсні обмеження, виробничі потужності;
-
вірно сформулювати стратегічну мету;
-
правильно визначати ситуацію на ринку, та інші
-
періодично проводити маркетингові дослідження і науково-технічні розробки, щоб підприємство мало гнучкість в реагуванні на зміни, що відбуваються на ринку.
Існує два шляху захисту підприємства від ризику, що можна класифікувати по активності дій: 1) пасивне реагування; 2) активне втручання.
Пасивне реагування - використання стратегії страхування можливих ризиків. Підприємство знаходиться в ролі стороннього спостерігача, що констатує факт реалізації і нереалізації застрахованих ризиків.
Активне реагування - використання підприємством стратегії диверсифікації своєї діяльності з метою зниження ступеня ризику.
Під диверсифікацією розуміють процес проникнення підприємства в нові для себе галузі матеріального і нематеріального виробництва з метою забезпечення стабільних рівнів функціонування і зниження рівня втрат у випадку реалізації ризику [36,314].
При використанні підприємствами диверсифікації з метою зниження ризику підприємства можуть вирішити цілий ряд задач:
-
створення принципово нових товарів і послуг на базі використання передової технології;
-
розвиток нових напрямків підприємництва;
-
поліпшення якості продукції, раціоналізація виробництва, зниження витрат;
-
можливість збільшення своєї частки на ринку, активізація своєї ринкової політики.
Сегментування ринку - це розподіл великого ринку на більш дрібні групи індивідуальних або інституціональних споживачів, яким властиві деякі загальні характеристики, тип поведінки, потреби. Мета сегментування - виявлення групи покупців, що цінують одні ті ж якості конкретного товару або послуги.
Таблиця 1.3.1.
Основні принципи сегментування ринку [31,203]
Принципи сегментування | Змінна сегментувания
Демографічний | Вік, купівельна спроможність, професія, освіта, стать, раса,
Національність, життєвий цикл родини
Географічний | Регіони миру, країни, штати, округа, міста, клімат місцевості,
Щільність населення
Поведінковий | Обсяг споживання, прихильність товарній марці,
тип споживання,
Очікувані вигоди
Психографічний | Соціальний клас, особисті характеристики, спосіб життя
З часом асортимент товарів ширшає, оскільки підприємства шукають нові шляхи для збільшення обсягу продажу. Існують декілька різноманітних варіантів розширення асортименту [36,372]:
1.
Поновлення асортименту;
2.
Розширення асортименту;
3.
Розповсюдження товарного знаку.
Поновлення асортименту - розробка нових виробів для заповнення тих ринкових позицій, які залишилися непоміченими конкурентами або з'явилися в результаті зміни смаків і потреб споживачів.
РОЗДІЛ 2
СТАН І ПРОБЛЕМИ ПРОЦЕСУ УПРАВЛІННЯ ТОВАРНИМ АСОРТИМЕНТОМ ТА НОМЕНКЛАТУРОЮ НА ПІДПРИЄМСТВІ
2.1 Аналіз динаміки обсягу асортиментної структури та номенклатури товарообороту
Механізм формування асортиментної та номенклатурної політики в довгостроковому періоді базується на вивченні забезпечення товарної продукції від постачальників та посередників і її реалізації кінцевим споживачам – покупцям.
Роздрібний товарообіг включає