становище постачальників товарів, котрі вимушені були реалізувати свої товари за дуже низькими цінами. Збільшення кількості особистих автомобілів, побутової холодильної та нової пакувальної техніки сприяло усталенню звички здійснювати масові покупки один раз в тиждень.
Для подальшого зростання обсягів продажу супермаркети в 70-х роках 20 ст. почали розширювати торгові площі (до 1700 м2). Більшість ланцюгів супермаркетів складається з меншої кількості, проти великих магазинів. Вони пропонують найрізноманітніші товари, асортимент яких постійно розширюється. При цьому частка товарів нехарчового призначення (ліки, косметичні засоби, господарчі товари тощо) становить 8-10 %. загального товарообороту супермаркетів.
Успішна діяльність супермаркетів залежить від престижності місцерозташування, архітектурного вирішення будівлі, наявності автостоянок, часу роботи, додаткових послуг.
Разом з тим супермаркети конкурують не лише між собою, але й з іншими роздрібними підприємствами за покупця. Ринок харчових продуктів стає все більше сегментованим і на ньому звичайно не може домінувати якийсь певний тип роздрібних підприємств. Сьогодні, наприклад, головним конкурентом супермаркетів є стрімко зростаючі форми організації продажу продуктів харчування поза домівкою.
В Івано - Франківську супермаркети з'явилися не так давно. Перший почав роботу в середині 2004 року. Він не мав нічого спільного із західними аналогами в плані розмірів і функцій. Це був звичайний продовольчий магазин, який відрізнявся від інших лише більш розширеним асортиментом певних груп товарів.
Сутність західного супермаркету полягає в тому, що в одному місці зосереджується велика кількість різноманітних товарів. Людина може купити в такому магазині практично все, що необхідно їй для повсякденного столу. Ціни тут зазвичай нижчі, ніж у спеціалізованих магазинах, що привертає увагу і залучає покупців, а основний прибуток супермаркет одержує за рахунок великого товарообігу. В той же час у супермаркеті ціни були значно вищі, ніж в інших магазинах, і він користувався популярністю завдяки назві супермаркет, про які більшість покупців знала з розповідей співвітчизників, що побували за кордоном, а також із зарубіжних кінофільмів. Нашому покупцю асортимент такого магазину здавався великим і різноманітним.
Корпорація Fozzy Group – провідний український ритейлер. Володіє мережами супермаркетів «Сiльпо» (92), Fozzy (два гiпермаркети cash & carry), а також мережею дискаунтерів (малоформатні магазини для щоденних покупок) «Фора» (4). Віднедавна Fozzy Group став власником 38 столичних магазинів-гастрономів «Днiпрянка».
В Україні мережа «Сільпо» є наймогутнішою мережею продовольчих універсамів, яка налічує близько 100 магазинів як у Києві, так і в регіонах України.
Універсам «Сільпо» - це магазин самообслуговування, асортимент якого варіюється від 6000 до 12000 найменувань продуктів харчування і супутніх товарів залежно від величини торгової площі магазину. Рівень цін - середній і нижче.
Середній оборот мережі «Сільпо» у місяць – більше 200 млн. гривень, середня торгова площа супермаркету 1200 кв.м. Загальна торгова площа в 2001 році – 6000 кв.м., в 2002 – 27000 кв.м., в 2005 - 57 000 кв.м. В торговій мережі «Сільпо» в даний час працює близько 12 тис. людей.
У березні 2001 року відбулося відкриття першого універсаму в Києві. Всього відкрилося в 2001 році – 5 магазинів, в 2002 році вже їх налічувалося 22 (Київ, Одеса, Дніпропетровськ, Запоріжжя), в 2003 році відповідно 40 (18 в Києві, 8 в Дніпропетровську, 7 в Одесі, 2 в Запоріжжі, і поодинці в Хмельницькому, Рівно, Миколаєві, Чернівцях і Черкасах). У 2005 – уже 81 універсам. Планується відкрити до 2007 – більше 100 супермаркетів.
Переваги супермаркетів «Сільпо»: низькі ціни, широкий вибір товарів, гарантована якість продукції, висока якість обслуговування, цілодобова робота, зручне розміщення і завжди великий вибір свіжих продуктів (м'яса, птиці, риби, овочів, фруктів, хліба).
Мережа супермаркетів «Сільпо»
Оскільки “Сільпо — домашній магазин”, він має бути у різних містах та районах.
2.2 Аналіз технічних та організаційно-економічних показників конкурентоспроможності підприємства
Для того, щоб оцінити рівень конкурентоспроможності ТзОВ «Сільпо» зробимо короткий аналіз техніко-економічних показників за 2003-2005 роки.
Обсяги товарообороту продукції у 2003-2005 роках наведені у таблиці 2.1.
Таблиця 2.1
Динаміка обсягів товарообороту продукції
за 2007-2009 роки
тис.грн.
Показники | 2007 р. | 2008 р. | 2009 р.
Обсяг продукції (робіт) в оптових цінах підприємства без ПДВ (у порівняних цінах) | 1605 | 1623 | 4151,5
Собівартість продукції | 1524,2 | 1649,8 | 3945,5
Фінансовий аналіз діяльності підприємства
Основні показники діяльності ТзОВ «Сільпо» за період 2003-05 роки наведені в таблиці 2.2.
Як видно з таблиці 2.2 практично всі основні показники діяльності мають тенденцію до зростання. Але для того, щоб дати характеристику фінансового стану підприємства, результатів його діяльності, а також визначити можливості розвитку на перспективу, необхідно розрахувати показники оцінки фінансово-господарської діяльності на основі даних фінансового обліку.
Дані розрахунку зведені у таблиці 2.3.
Таблиця 2.2
Обсяги реалізації,чистий прибуток та обсяг власних та прирівняних до них коштів за 2007-2009 роки
тис.грн
Показники | 2007 | 2008 | 2009
Обсяг реалізації (Без ПДВ) | - | 1606,8 | 4358,9
Чистий прибуток | - | 48 | 302,6
Обсяг власних і прирівняних до них коштів | 10903,8 | 10743,6 | 10951,3
Власні оборотні кошти | 519,6 | 657,5 | 1170,4
Товарно-матеріальні запаси | 236,1 | 193,6 | 1044,1
Сума господарських коштів, що знаходяться в розпорядженні підприємства | 11374,1 | 11104,3 | 12153,4
Таблиця 2.3
Основні показники фінансового стану
Показники | 1.01.2008 | 1.01.2009 | 1.01.2010
1. Коефіцієнт фінансової залежності | 1,04 | 1,03 | 1,11
2. Коефіцієнт заборгованості | 0,04 | 0,03 | 0,11
3. Маневреність функціонуючого капіталу | 0,03 | 0,03 | 0,008
4. Коефіцієнт рентабельності всіх активів | - | 0,004 | 0,027
5. Доля товарно-матеріальних запасів у поточних активах | 0,239 | 0,190 | 0,440
6. Коефіцієнт