якості продукції через застарілі технології або ж про зростання ціни на продукцію.
Тим не менше, підприємство отримало прибуток( в розмірі 144 тис. грн)як і обидва конкуренти.
Частку ринку ВАТ “Івано-Франківський м'ясокомбінат” і його основних конкурентів у 2009 році зображено на рисунку 1.3
Рис.1.3 Частка ринку основних м'ясовиробників Івано-Франківська у 2009 році
Отже, вцілому після аналізу конкурентів ВАТ “Івано-Франківський птахокомбінат” можна зробити висновок, що ВАТ “Івано-Франківський м'ясокомбінат” є найпотужнішим м'ясопереробним підприємством області . Що стосується ТзОВ “Фірма “Надія” , то воно займається різними видами діяльності, окрім переробки м’яса : готельним і ресторанним бізнесом, роздрібною торгівлею, будівельною і турагентською діяльністю. Тому дати оцінку загрози конкурентних можливостей цієї фірми по відношенні до нашого підприємства на основі даних фінансової звітності не можна. Адже туди включені результати від усієї діяльності, якою займається ТзОВ “Фірма “Надія”.
Основними конкурентними перевагами ВАТ «Івано-Франківський птахокомбінат» є:
- великий досвід роботи в галузі;
- закупівля нового обладнання для випуску копченої продукції;
- надійні канали постачання сировини і матеріалів;
- широкий асортимент продукції.
Основні групи факторів пріоритетного впливу на формування стратегічних цілей підприємства та його завдань у сфері ціноутворення
Чинники, що впливають на стратегію і цінову політику ВАТ «Івано-Франківський птахокомбінат» можна розділити на 2 основні групи: зовнішні і внутрішні.
Рис. 1.4 Фактори пріоритетного впливу на стратегію ВАТ «Івано-Франківський птахокомбінат»
Зовнішні:
· Економічні – високий рівень інфляції, застаріла система оподаткування, значне скорочення дотації.
· Науково-технічні - розширення виробицтва нових видів копченої продукції у зв’язку із закупілею нового обладнання.
· Політично-правові - високий рівень корумпованості влади, політична нестабільність в країні, низька правова урегольованість виробництва, застарілі стандарти маркування і пакування продукції.
· Соціально-демографічні - погіршення демографічної ситуації, скорочення доходів громадян.
· Попит - зі зменшенням доходів населення зменшуються обсяги споживання м’яса і продукції з нього.
· Конкуренція - розширення асортименту м’ясопродукції шляхом впровадження нових видів і технологій, можливість зниження цін конкурентів на аналогічну продукцію, втрата частки ринку внаслідок росту чисельності міні-цехів.
Внутрішні:
· Організація - великий досвід роботи в галузі.
· Інновації - закупівля нового обладнання для випуску копченої продукції.
· Виробництво - надійні канали постачання сировини і матеріалів, високий рівень спрацювання устаткування, недостатня якість продукції,що виускається.
· Фінанси - фінансова нестабільність.
· Маркетинг - широкий ссортимент продукції, відсутність відділу маркетингу на підприємстві, недостатня реклама продукції підприємства.
· Збут - можливість освоєння нових ринків збуту Наявність власних фірмових магазинів для збуту продукції, можливість подорожчання сировини для виготовлення продукції.
РОЗДІЛ 2 ФІНАНСОВО-ГОСПОДАРСЬКА ДІЯЛЬНІСТЬ ВАТ «ІВАНО-ФРАНКІВСЬКИЙ ПТАХОКОМБІНАТ»
2.1 Методика розробки плану (виробничої програми)
Виробнича програма – це програма виробництва продукції в номенклатурі і асортименті в грошовому і натуральному виразі на відповідний період: рік, квартал, місяць.
Номенклатура – це узагальнюючий перелік видів продукції.
Асортимент продукції – розгорнутий перелік номенклатури продукції в залежності від призначення, артикулів, якісних та інших ознак.
Обсяг продукції у вартісному виразі визначається показниками валової, товарної, реалізованої, чистої продукції, внутрізаводським оборотом і залишками нереалізованої продукції.
Оскільки продукція завжди відтворюється в натуральній і вартісній формах, то виробнича програма має дві складові:
1. Обсяг виробництва у натуральних вимірниках.
2. Вартість обсягу виробництва продукції.
При складанні виробничої програми потрібно використовувати такі положення:
1. Перспективний план виробництва продукції та послуг;
2. Прогноз потреби у продукції підприємства;
3. Державний контракт і державне замовлення на продукцію.
4. Результати вивчення поточного попиту на продукцію.
5. Договори на виробництво та поставку продукції.
6. Заходи зі спеціалізації та кооперування виробництва.
7. Заходи зі збільшення виробничих потужностей.
8. Дані про залишки нереалізованої продукції.
Необхідні обсяги виробництва предметів споживання визначають з урахуванням обсягу і структури попиту на них. При цьому враховуються очікувані обсяги сировини та існуючі норми споживання цих товарів відповідними групами населення.
Якість продукції – це економічна категорія, яка відбиває всю сукупність властивостей продукції, що зумовлює міру її придатності задовольняти потреби споживачів відповідно до її призначення.
Підвищення якості продукції є найважливішою умовою підвищення суспільного виробництва. В сучасних умовах у споживача є значний вибір щодо пропонованих товарів, тому підприємству щоб досягти високих результатів у виробничій діяльності необхідно налагодити випуск конкурентоспроможної продукції.
Шляхами підвищення якості продукції на підприємстві є:
1. Підвищення технічного рівня виробництва.
2. Покращення стандартизації.
3. Удосконалення системи фінансування.
4. Встановлення відповідних цін.
5. Наближення виробника до споживача.
Бізнес-план – це письмовий документ з обґрунтування дій, які забезпечують досягнення мети фінансово-економічної діяльності.
На ВАТ "Івано-Франківський птахокомбінат" бізнес-плану не складають.
Підприємство працює над модернізацією продукції та розробкою нових видів. Глибину завдань продуктової лінії буде сфокусовано на збільшення асортименту протягом 2010 року. Також буде зроблено акцент на створенні ринку поставок заморожених туш і різноманітних м'ясопродуктів. Протягом 2010 року акцент буде зроблено на підтримку існуючих продуктів і розширення площі сервісу до інших областей України.
Виробничий процес – це сукупність взаємозв’язаних дій працюючих людей, засобів праці та природи – складових виготовлення продукції.
Складовими виробничого процесу є :
а) цілеспрямована робота або сама праця;
б) предмет праці – це все те, на що спрямована раціональна діяльність людини.
в) знаряддя праці, з допомогою яких людина перетворює предмет праці в готову продукцію для задоволення своїх потреб.
На підприємстві складають технологічні карти у вигляді рецептури на продукцію.
2.2 Схема формування та розподілу прибутку, дивідендна політика підприємства
Прибуток – це сума, на яку доходи перевищують пов’язані з ним витрати.
Прибуток – це частина виторгу, що залишається після відшкодування всіх витрат на виробничу і комерційну діяльність підприємства.
Залежно від формування та розподілу прибуток підприємства поділяють на загальний (балансовий) та прибуток після сплати всіх податків (чистий прибуток).
Балансовий прибуток – це весь прибуток підприємства, отриманий від усіх напрямків його