абс | % 

Матеріальні затрати | 2038,4 | 2701,3 | 662,9 | 32,52 

Витрати на оплату праці | 2171,1 | 3440,1 | 1269 | 58,45 

Відрахування на соціальні заходи | 799 | 1238,9 | 439,9 | 55,06 

Амортизація | 236,4 | 305,5 | 69,1 | 29,23 

Інші операційні витрати | 3714,8 | 694,7 | -3020,1 | -81,30 

Разом | 8959,7 | 8380,5 | -579,2 | -6,46

Загалом, в 2003-му році операційні витрати підприємства знизились на 6,46% за рахунок зниження інших операційних витрат на 81,3% вдалось збільшити фонд оплати праці, це вплинуло на структуру операційних витрат, а саме - на 58,45% підвищились витрати на оплату праці.

Рис. 3.1. Елементи операційних витрат ВАТ «Рівненська кондитерська фабрика» в 2001-2002 рр.

ВИСНОВКИ І ПРОПОЗИЦІЇ

В результаті проведеного дослідження автором були зроблені наступні висновки:

Витрати на будь-яку дію - це вартість тих альтернативних можливостей, від яких приходиться відмовлятися заради цієї дії.

За економічним змістом витрати поділяються на чисті і додаткові.

По відношенню до обсягу реалізації товарів витрати обігу поділяються на умовно-змінні й умовно-постійні.

За видами витрати підрозділяються на відповідні групи і статті встановленої номенклатури:

1. Матеріальні витрати.

2. Витрати на оплату праці.

3. Відрахування на соціальні потреби.

4. Амортизація основних фондів.

5. Інші витрати.

Розрізняють витрати в короткостроковому та довгостроковому періодах. Короткостроковий період - це період часу занадто короткий для зміни виробничих потужностей, але достатній для зміни інтенсивності використання цих потужностей. Виробничі потужності залишаються незмінними в короткостроковому періоді, а обсяг випуску може змінюватися шляхом зміни кількості робочої сили, сировини, і інших ресурсів, які застосовуються на цих потужностях. Витрати виробництва, будь-якого продукту залежать не тільки від цін на ресурси, але і від технологій - від кількості ресурсів, які необхідні для виробництва. Довгострокові середні витрати характеризують питомі (середні) витрати в розрахунку на одиницю продукції за умови, що усі виробничі ресурси є змінними. Основним розходженням між аналізом у довгостроковому і короткостроковому планах є ступінь еластичності факторів ресурсів. Протягом довгострокового періоду виробники мають можливості які не здійсненні протягом короткого проміжку часу. У довгостроковому плані менеджер може контролювати обсяг випуску і витрати, змінюючи не тільки інтенсивність виробничої діяльності на підприємстві, але і самі розміри і кількість підприємств.

Метою управлінського обліку витрат на виробництво є визначення розміру витрат, які припадають на кожну окрему операцію або кожен окремий продукт. Це необхідно для оцінки запасів і визначення прибутку. Завдання обліку витрат на виробництво полягає в накопиченні даних для розрахунку собівартості одиниці продукції. Мета зведення даних в системі накопичення витрат - встановити величину витрат по двох головних об'єктах - по продукту (для оцінки вартості запасу) і за центрами відповідальності (з метою контролю за рівнем витрат). Таким чином, система накопичення витрат - це сумування витрат за центрами відповідальності і розподіл цих витрат на калькуляційну одиницю. Другий етап називається калькуляцією собівартості продукції. В роботі проведений аналіз системи управлінського обліку витрат на ВАТ „Рівненська кондитерська фабрика”.

СПИСОК ВИКОРИСТАНОЇ ЛІТЕРАТУРИ

Закон України "Про бухгалтерський облік і фінансову звітність в Україні" від 16.07.1999 p., №996-XIV.

Закон України “Про оподаткування прибутку підприємств” N 335/94-вр від 28.12.94. В редакції Закону N 440-ІV від 16.01.2003

Указ Президента України ”Про Концепцію амортизаційної політики” від 7 березня 2001 року N 169/2001.// Урядовий кур'єр. -2001.  №55.

Наказ Мінфіну „Про затвердження Плану рахунків бухгалтерського обліку та Інструкції про його застосування” N 291 від 30.11.99

Положення (стандарт) бухгалтерського обліку 2 "Баланс", затверджене Наказом Міністерства фінансів України N 87 від 31.03.99

Положення (стандарт) бухгалтерського обліку 3 "Звіт про фінансові результати", затверджене Наказом Міністерства фінансів України N 87 від 31.03.99.

Положення (стандарт) бухгалтерського обліку 7 "Основні засоби", затверджене Наказом Міністерства фінансів України N 92 від 27.04.2000.

Положення (стандарт) бухгалтерського обліку 9 «Запаси», затверджене Наказом Міністерства фінансів України від 20 жовтня 1999 року №246

Положення (стандарт) бухгалтерського обліку 15 "Дохід", затверджене наказом Міністерства фінансів України від 29.11.99 р. №290, зареєстроване в Міністерстві юстиції України 14.12.1999 р. за N 860/4153.

Положення (стандарт) бухгалтерського обліку 16 "Витрати", затверджене наказом Міністерства фінансів України від 31.12.99 р. №318, зареєстроване в Міністерстві юстиції України 19.01. 2000 р. за №27/4248.

Анализ затрат и результатов. //

Бланк И.А. Стратегия и тактика управления финансами. Киев, МП „ИТЕМ лтд”, СП „АДЕФ-Украина”, 1996. – 534 с.

Бухгалтерський управлінський облік. Навчальний посібник для студентів. / Ф.Ф. Бутинець, Л.В. Чижевська, Н.В.Герасимчук. – Житомир: ЖІТІ, 2000. – 448 с.

Бухгалтерський управлінський облік: Збірник задач і вправ / Бутинець Ф.Ф. - Житомир, 2001. - 256 с.

Бухгалтерський фінансовий облік: Підручник. /За ред. Ф.Ф. Бутинця. – 5-те вид., доп. і перероб. - Житомир: ПП. „Рута”, 2003. - 726 с.

Голов С.Ф. Управлінський облік. Підручник. – К.:Лібра, 2003. -704 с.

Гончаров А.Б. Фінансовий менеджмент: Навчальний посібник. – Х.:ВД «ІНЖЕК», 2003 р. – 240 с.

Гордієнко Н.Г. Автоматизоване робоче місце ревізора. Навчальний посібник. К: КНТЕУ, 2002. – 132 с.

Горицька Н. Порядок використання чинних з 01.07.2000 р. методів нарахування амортизації згідно з П(С)БО 7 та порівняння його з існуючою міжнародною практикою.// Дебет-Кредит. -2000. -№25.

Грабова Н.Н. Добровский В.Н. Бухгалтерський учет в производственных и торговых предприятиях, 2000./ Под ред. Н.В. Кужельного. – К.:А.С.К., 2001. – 624 с.

Грачова Р. Як визначити реальний фінансово-майновий стан свого підприємства.//Дебет-Кредит. – 2000. - №34

Економіка виробничого підприємництва. Навчальний посібник./ За ред. Й.М. Петровича. 3-тє вид., випр. — К.: Т-во “Знання”, КОО, 2002. — 405 с.

Ковбасюк М.Р. Економічний аналіз діяльності комерційних банків і підприємств.