В силу кочового способу життя казахів найбільшого поширення отримали кінні змагання та різноманітні ігри верхи.

Наприклад, аламан байга – забігина довгі й наддовгі дистанції (25, 50, 100 км), одна із давніх часів і популярних змагань. Зародження її пов'язані з кочовим побутом, необхідністю підготовки коней до довгих переходів. Аламан байга є і основним видом програми великих народних свят, особливо поминок (асу). Змагання проводились в степу по прямій дорозі, повній перешкод. Байга проводилася на усіх святах і було доступною всім. Змагання проводилися на такі дистанції: від 1,2 до 2 км для коней не молодших трьох років, від 2,4 до 4,8 км для коней чотирьох років, від 5 до 8 км для коней до п'яти років і більше (власне байга).

Саїс – єдиноборство вершників на піках. Це старовинна воєнна гра, яку влаштовують лише на дуже великих святах. Бійці були із різних родів чи з сусідських народів, як, наприклад, між казахами і киргизами Півдні Казахстану. Учасники споряджалися необхідним екіпіруванням, озброювалися довгими дерев'яними списами з тупим кінцем. Мета поєдинку – вибити суперника із сідла або спричинити йому важкий удар, що він не зміг продовжити єдиноборство.

Одним з найдавніших розвагою казахів була полювання, особливо, полювання із ловчими птахами, що колись служила підмогою в скотарському господарстві.

Полювання – це одне із неповторних особливостей казахського побуту. Мисливця називають кус-беги чи беркутчи. Досвід дресирування диких птахів накопичувався століттями, секрети передавалися від батька до синові. Раніше кусбегів було багато, але у наші дні ми зустрічаємо їх усіх рідше.

Дуже своєрідною є й традиційна казахська кухня, адже вона при збереженні чисто національних рис має помітні інтернаціональні риси. У казахській національній кухні, як у люстерку, відбивається душа народу , його історія, звичаї, традиції. Найбільшою відмінною рисою казахського народу є гостинність. Шановного гостя радо зустрічають, усаджують на найпочесніше місце, пригощають найкращими стравами, які є у домі. В різних регіонах Казахстану цей звичай може мати розходження, свої особливості, але незмінним є одне - прагнення казаха здійснити будь-яке бажання гостя. У наші часи застілля докорінно змінило форму, але не втратило древніх законів гостинності. За сьогоднішнім дастарханом (стіл, частування) збираються не тільки казахи, але також численні гості, які живуть у великій багатонаціональній республіці - росіяни, українці, узбеки, німці, татари, уйгури. М'ясо – основа більшості страв, саме м’ясні продукти прикрашають будь-який дастархан. За кількістю м’ясних страв судять про багатство і розмаїтість святкового столу. На честь почесних гостей (якими є , свати, родичі, друзі, а також гості, що приїхали здалеку) казахи, як правило, ріжуть барана. Обробка баранини по-казахськи має свою специфіку: тушу розрізаються тільки по суглобах; кістки не розрубують, завдяки чому знижується небезпека потрапляння у м’ясо кісток. Частини м’яса, розділені таким способом, називаються жілiк. Кожен жілiк має свою назву і відповідного адресата, тобто подається визначеному гостю. Добірні частини баранячої туші, призначені для почесних гостей, називають муше, а обряд їхнього подавання - муше устау. Головну частину баранини - бас (голову) подають найбільш почесному гостю. Обряд цей називається бас тарту. Як правило, такої честі удостоюється шанований аксакал або гість, який приїхав здалеку. Жінкам бас подавати не прийнято (за винятком). Той, кому випала честь тримати бас, роздає присутнім окремі частини голови, дотримуючись при цьому визначеного ритуалу, в якому відбився древній звичай поважного ставлення до гостей, старих, дітей, близьких і далеких родичів. Дітям дають кулак (вуха), "щоб завжди прислухалися до порад старших". Кез (очі) подаються господарці будинку, (щоб вона завжди залишалася зіркими очима чоловіка). Тіл ( язик) дістається молодим хлопцям, (щоб виросли красномовними ораторами). Другому за значенням гостю подають асикти жілiк (стегно). Як видно із самої назви, саме тут знаходяться асик, - кісточки для улюбленої гри казахських (і не тільки) дітей. Одна з найкращих частин баранячої туші - жанбас (тазова частина)- подається, як правило, свату. Необхідно відзначити, що для казаха сват - один з найбільш шанованих гостей, тому що казахське прислів’я говорить: "Зять на сто років, сват - на тисячу". Коли куда (сват) відсутній за дастарханом, жанбас подають головному гостю разом з бас (головою). Тос (грудинка)- призначається для зятя. За звичаєм зять, на подяку повинний внести символічну плату. Дівчині (в основному заміжній) прийнято подавати куйимшак (куприк) і кабирга (ребро). Разом з тим, існують звичаї, які забороняють давати дітям мі (мозок), бо будуть слабохарактерним (ні риба, ні м'ясо)! Дівчатам не можна їсти кері жілiк - щоб не залишитися в старих дівах (кері жілiк дослівно означає "стара кістка"), заміжнім жінкам не дають талак (селезінку), аби чоловік не кинув (талак - за законом шаріату означає розлучення).

Джерела інформації

1. Шаханова М. Світ традиційної культури казахів (етнографічні нариси). – Алмати, 1998.

2. Масанов А. Кочова цивілізація казахів. – Москва, 1995.

3. Кишибеков Д. Кочове суспільство. – Алма-Ата, 1984.