Сівозміни, класифікація сівозмін.
Сучасні системи землеробства ґрунтуються на сівозмінному (почерговому) вирощуванні культур.
Необхідність чергування культур зумовлюється рядом чинників. Узагальнюючи досвід практичного землеробства і досягнення агрономічної науки, Д.М. Прянишников виділив чотири основи чергування культур у сівозміні - хімічні, фізичні, біологічні та економічні.
Хімічні основи чергування культур у сівозміні - це вплив правильного чергування на умови живлення рослин.
Фізичні причини - це вплив сівозміни на структуру, фізичні властивості і вологість ґрунту.
Біологічні основи сівозміни. Чергування культур зменшує можливість забур'янення посівів, ураження хворобами та шкідниками.
Економічні причини чергування полягають у науковому обґрунтуванні структури посівних площ, яку розробляють відповідно з необхідністю вирощування тих чи інших культур, природних умов (клімат, ґрунт, рельєф) і біологічних особливостей рослин.
Сівозміною називають обґрунтоване чергування культур і пару в часі та на полях.
Чергування в часі означає, що на одному полі йде послідовна щорічна зміна культур. Культура, яка займала поле в попередньому році, є попередником для тієї культури, що висівається в цьому році. Перелік культур або їх груп у порядку чергування в сівозміні називається схемою сівозміни.
Чергування на полях - це в межах одного року сільськогосподарські культури певної сівозміни розміщуються на певних полях. Період, за який кожна культура побуває на всіх полях сівозміни, називається ротацією сівозміни. Ротаційний період сівозміни дорівнює кількості полів у ній. Таблиця, на якій показано чергування культур у сівозміні протягом ротації, називається ротаційною таблицею .
Теоретичною основою побудови сівозмін є плодозміна, тобто щорічна або періодична зміна культур у полях сівозміни, що різняться між собою біологічними властивостями й агротехнікою вирощування. Чергування культур позитивно впливає на водний і поживний режими, мікробіологічні процеси та фітосанітарний стан ґрунту, а в поєднанні з добривами та іншими засобами підвищує його родючість.
У противагу сівозміні, повторне вирощування однієї культури на одному місці (більше 2-3 років), називають монокультурою. Особливо сильне зниження врожайності за беззмінних посівів називається втомою.
Різні культури неоднаково реагують на беззмінне їх вирощування. За реакцією на сівозміну (чергування) їх можна розділити на: слабочутливі, середньочутливі, сильночутливі та несумісні.
Слабочутливі (умовно самосумісні) - кукурудза, просо, коноплі, гречка, картопля (за відсутності нематод). Ці культури можна повторно або протягом кількох років вирощувати на одному полі без значного зниження їх врожайності.
Середньочутливі - горох, цукровий буряк, пшениця, ячмінь, овес, жито, вика. Культури негативно реагують навіть на повторні посіви і відзначаються помітними приростами урожаю за правильного розміщення в сівозміні.
Сильночутливі - люпин, льон, соняшник, капуста, конюшина, люцерна. Різко негативно реагують на повторні посіви. Висока продуктивність самонесумісних культур забезпечується тільки за правильного розміщення в сівозміні з врахуванням допустимої періодичності їх посівів на одному й тому ж полі.
Класифікація, впровадження та освоєння сівозмін
Сівозміни класифікують за трьома ознаками: за використанням, провідними культурами і кількістю полів.
За використанням визначають типи сівозміни:
- польові (вирощують переважно польові зернові і технічні культури, на долю яких у цих сівозмінах припадає понад 50% усієї площі);
- кормові (вирощують переважно кормові культури, до таких сівозмін відносяться прифермські і лукопасовищні сівозміни);
- спеціальні (вирощують переважно певні специфічні культури, які не доцільно вирощувати в польових сівозмінах - овочеві, рисові, льонові, а також ґрунтозахисні).
Ґрунтозахисні сівозміни.
Ґрунти, які піддаються ерозії, відводять під сівозміни, завданням яких, крім раціонального використання землі, є захист грунтів від ерозії. Такі сівозміни називають називаються ґрунтозахисними. Залежно від того, який набір культур вони включають, їх відносять до польових, кормових чи спеціальних.
Щоб запобігти розвитку водної і вітрової ерозії, застосовують спеціальні ґрунтозахисні сівозміни з багаторічними травами. Їх вводять на схилах крутизною 50 і більше.
У районах поширення вітрової ерозії застосовують ґрунтозахисні сівозміни із смуговим розміщенням багаторічних трав і чистих парів.
На дуже крутих схилах в умовах Карпат (10-200) доцільно впроваджувати короткопільні сівозміни, в яких тільки одне поле відводиться під однорічні зернові колосові культури, під які знову підсівають трави.
Наведені вище сівозміни не вичерпують всієї кількості можливих варіантів і тому в конкретних умовах, виходячи з розрахованої структури посівних площ, інтенсивності поширення водної і вітрової ерозії. Спеціалізації господарства, можуть бути запроектовані найрізноманітніші варіанти сівозмін.
Агротехнічні заходи боротьби з бур’янами.
Агротехнічні прийоми здійснюються в системі основного (зяблевого) обробітку ґрунту і під час догляду за посівами с/г культур. Важливим елементом при цьому є дотримання сівозмін.
Серед агротехнічних прийомів істотне значення мають:
всебічно обґрунтована, екологічно правильна організація земельної території господарства (землевпорядкування);
освоєння сівозмін з правиль-ним чергуванням культур; добір сортів і гібридів з урахуванням їх стійкості, конкурентоспроможності й толерантності щодо шкідливих організмів і інших несприятливих факторів;
оптимізація систем об-робітку ґрунту та удобрення; підготовка високоякісного посівного та садивного матеріалу;
добір строків і способів сівби та висаджування, збирання урожаю; планування та організація застосування засобів захисту і оцінка їх ефективності, визначення доцільності їх викори-стання та методів застосування.
Механічні заходи знищення бур’янів. Механічні винищувальні заходи завжди інтегровані в технологію вирощування сільськогосподарських культур у вигляді заходів механічного обробітку ґрунту.
Підготовка насіннєвого і садивного матеріалу. Сівба високоякісним насінням є одним з основних агротехнічних заходів, спрямованих на вирощування високих врожаїв сільськогос-подарських культур.
В обмеженні поширення бур’янів важливу роль відіграє очищен-ня насіння зерноочисними машинами, вилучення плескатого, дріб-ного за розміром і подрібненого насіння, яким передаються збудни-ки багатьох інфекційних хвороб і поширюються деякі шкідники. Крім того, правильно підготовлений насіннєвий матеріал забезпе-чує дружну появу та розвиток сходів, сприяє підвищенню стійкості культурних рослин проти комплексу несприятливих факторів.
В системі передпосівного обробітку ґрунту виділяють підготовку його під посів озимих, під ярі культури раннього строку сівби (овес, ячмінь, яра