Проміжні посіви мають найсприятливіші умови для свого вирощування в підзоні достатнього зволоження і відіграють велику роль в господарському, агротехнічному та економічному плані. Післяукісні посіви використовують частину вегетаційного періоду після збирання озимих та однорічних травосумішок на зелений корм. Післяжнивні посіви в польових сівозмінах розміщують після озимих на зерно та ячменю, якщо він не використаний як покривна культура для багаторічних трав.

Проміжні посіви обов’язкова ланка кормових сівозмін та зеленого конвейєра і особливо слід практикувати їх в ґрунтозахисних сівозмінах. Виходячи з конкретного призначення одержуваної продукції в проміжних посівах можна використовувати широкий набір культур. Універсальними і найбільш поширеними є культури з родини капустяних — гірчиця біла, редька олійна, ріпак озимий і ярий, або інші.