Лікарські рослини
Алтея лікарська
Алтей лекарственный
Althaea officinalis
Синоніми: проскурник, папурник, слизник
Родина:
Поширення
Дуже поширена в Європі. В Україні зустрічається всюди, крім гірських районів Карпат і Криму. Росте на зволожених ділянках долин і берегів річок, озер, водойм. У басейні Дніпра утворює незначні зарості. В культурі вирощують ряд спеціалізованих господарств та аматори.
Ботанічні характеристики
Коренева система - коротке, багатоголовчасте кореневище з добре розвиненим головним гіллястим коренем,
Стебла циліндричні, прямостоячі, слабогіллясті.
Листки черешкові, яйцеподібні, опушені.
Квітки блідо-рожеві з фіолетовими тичинками, зібрані у колосоподібні суцвіття.
Плід - збірна сім'янка дископодібної форми. Плоди розпадаються! на окремі сім'янки,
Насіння дрібне, маса 1000 насінин - 2 - 2,5 г.
Активні речовини
Корені алтеї містять до 35 % слизу. До складу їх входять: крохмаль (35 %), цукор (8 - 10 %), пектинові речовини (16 %), аспаргін тощо. Листки та квіти містять ефірну олію із запахом валер'яни.
Напрями використання
Корені використовують у медицині як сировину для чаїв і зборів. Їх застосовують як відхаркувальний і протизапальний засіб при захворюваннях дихальних шляхів (особливо дітей), для лікування хвороб травного каналу (зокрема виразки шлунка та ін.).
Лікарські рослини
Деревій звичайний
Тысячелистник обыкновенный
Achillea millefolium
Синоніми: білоголовник
Родина:
Поширення
У природних умовах на території України деревій зустрічається практично в усіх районах. Росте на луках і в лісах. Значні запаси цього виду збереглись у лісостепових регіонах. У культурі вирощують спеціалізовані господарства.
Ботанічні характеристики
Коренева система — стрижнева.
Стебло пряме, сіре, слабковолосисте, заввишки до 100 см.
Листки опушені, ланцетні, двічі - тричі перисторозсічені.
Квітки дрібні, зібрані в кошики, що утворюють щитковидне суцвіття, як правило, білі. Крайові квітки язичкового типу, в середині суцвіття - трубчасті, двостатеві.
Плід - дрібна сім'янка.
Насіння дрібне, маса 1000 насінин - 0,1 - 0,3 г.
Активні речовини
Суцвіття і листки містять до 0,8 - 0,9% ефірної олії (проазулен, цинеол, борнеол, туйон тощо). Крім олії, до складу входять флавоноїди, алкалоїди, кумарини, аскорбінова кислота, гіркі й дубильні речовини, смоли.
Напрями використання
В харчовій промисловості використовують для ароматизації лікеро-горілчаних виробів, при виготовленні соусів, гірких настойок. Використовують у парфумерній промисловості. Верхівки квітучих рослин здавна застосовують у медицині при захворюваннях органів травлення, при запальних процесах, порушеннях обміну речовин, зовнішніх кровотечах.
У народній медицині протягом багатьох віків різні народи використовували деревій як кровоспинний засіб, при захворюваннях шлунку, простуді, гіпертонії, нервових захворюваннях, проти глистів тощо.
Деревій також застосовують для виготовлення паст, захисних кремів і дитячих мазей, для ароматизації мила. Настій свіжої трави рекомендується для миття голови, а сік свіжої трави — при шлункових захворюваннях. При зовнішньому використанні виявляє протизапальні, бактерицидні властивості. В харчовій промисловості додають невелику кількість молодих листочків у салати з метою профілактичного лікування.
У ветеринарії застосовують як протиглистний засіб для телят. Деревій використовують для знищення шкідливих комах (попелиць, трипсів, щитівок, павутинних кліщів).
Лікарські рослини
Нагідки лікарські
Ноготки лекарственные
Calendula officinalis
Синоніми: крокіс, календула
Родина:
Поширення
У природних умовах росте в південних і центральних районах Європи. У Східній Європі культивують і вирощують як лікарську і декоративну рослину. На території України вирощують практично всюди спеціалізовані господарства та аматори.
Ботанічні характеристики
Корінь стрижневий, гіллястий.
Стебло прямостояче, гіллясте, ребристе, опушене, до 80 см заввишки.
Листки чергові, сидячі, оберненояйцеподібної форми.
Квітки оранжевого або жовтого забарвлення, зібрані в суцвіття-кошики. Крайові квітки в кошику язичкові, середні - тичинкові.
Плід - зігнута сім'янка.
Насіння дрібне, маса 1000 насінин - 12 г.
Активні речовини
Квіткові кошики містять близько 3 % каротиноїдів, 0,2 % ефірної олії, 3,59 % смол, 4 % слизу, до 7 - 8 % — органічних кислот.
Напрями використання
Препарати з нагідок характеризуються протизапальною, бактерицидною, кардіотонічною і гіпотензивною дією. Настої, відвари, таблетки застосовують для полоскання горла при ангінах, стоматитах. Вживають також усередину при виразковій хворобі шлунку, гастритах, хворобах печінки та ін. Вирощують як декоративну рослину. З метою захисту рослин використовують проти шкідників за допомогою настоїв, відварів або висіваючи на плантаціях.
Лікарські рослини
Ромашка лікарська
Ромашка лекарственная
Matricaria recutita (chamomilla recutita)
Синоніми: рум'янка, романець
Родина:
Поширення
В природних умовах невеликими заростями росте майже по всій території України біля доріг, на пустирях, полях, городах, в садах і узліссях тощо. Порівняно невеликі масиви, де її збирають для промислових потреб, залишались в причорноморській частині Херсонської області та присиваській частині Криму. Культуру вирощують у спеціалізованих колективних, особистих підсобних та фермерських господарствах.
Ботанічні характеристики
Коренева система — стрижнева.
Стебло пряме, циліндричне, голе, розгалужене, заввишки 20-25 см.
Листки голі, сидячі, чергові, двічі- або тричіперисторозсічені на сегменти.
Квітки дрібні, зібрані на кінцівках стебла та його гілок в кошики, крайові квітки язичкові, маточкові, білі, серединні — двостатеві, трубчасті, жовті.
Плід - сім'янка.
Насіння дрібне, маса 1000 насінин - 0,5 - 0,75 г.
Активні речовини
Квітки ромашки містять до 0,8 % блакитно забарвленої ефірної олії (головні складові - хамазулен), сесквітерпенові вуглеводи фарназен і кадинен, сесквітерпенові спирти, апігенінглікозиди (6-7 %), кумаринові сполуки, колін, вітамін С, органічні кислоти, полісахариди, мінеральні солі (12 %) тощо.
Напрями використання
В медицині використовують сушені квіткові кошики, зібрані в суху погоду протягом усього періоду цвітіння. Настої, напари з них або складні збори застосовують для стимуляції секреторної діяльності травних залоз, жовчовиділення, збудження апетиту, знімання спазм органів черевної порожнини, зменшення утворення газів у кишечнику, болевгамування, регулювання менструальної функції. Квітки мають протизапальну та антимікробну дію. У дерматології застосовують внутрішньо при екземі, кропивниці, червоному плоскому лишаєві, зовнішньо - при алергійних дерматитах. Відвари використовують для полоскання рота, примочок, клізм, обмивання гнійних ран і гемороїдальних вузлів.
Ромашку широко використовують також у ветеринарній медицині, але, як правило, усю надземну масу, зібрану у фазу цвітіння рослин.
В захисті