Київ: Лібра, 2007. – 720 с.
11 Герасимчук В. Г. Маркетинг. Теорія і практика. - К.: Вища пік., 1994. - 27с.
12 Герасимчук В. Г. Стратегічне управління підприємством. Графічне моделювання: Навч. посіб. - К: КНЕУ, 2000. - 360 с
13 Герчикова И. Н. Менеджмент: Учебник. - 2-е изд., перераб. и доп. - М.: Банки и биржи, ЮНИТИ, 1995. - 480 с.
14 Герчікова І.Н. Менеджмент / І.Н. Герчікова - М.: "ЮНІТІ", 2003. - 430c.
15 Гірченко, Т. Д. Маркетинг : Навч. посібник. / Т. Д. Гірченко, О. В. Дубовик. – К. : Фірма "ІНКОС", Центр навчальної літератури, 2007.
16 Голиков Е. А. Маркетинг и логистика: Учеб. пособие. - М.: Издат. дом "Дашков и К0", 1999. - 412 с.
17 ГОСТ 12.0.003 – 74 “ Небезпечні та шкідливі виробничі чинники ”
18 Градов А.П. Экономическая стратегия фирмы - М.: Экономика, 2005. - С. 387.
19 Грузинов В.П. Экономика предприятий и предпринимательство. - М.: Прогресс, 2003. - С. 356.
20 Дайновський, Ю. А. Маркетингові прийоми. : навч. посібник. / Ю. А. Дайновський. – К. : А.С.К., 1998. – 112 с.
21 Данько Т. П. Управление маркетингом (методологический аспект): Учеб. пособие. - М: ИНФРА-М, 1997. - 280 с.
22 ДНАОП 0.00 – 4.12 – 99 “ Типове положення про навчання з питань охорони праці”
23 ДНАОП 0.00 – 4.21 – 93 “ Типове положення про службу охорони праці ”
24 Долин П. А. Довідник з технічної безпеки. – 6-те видання. – М, 1984 – 824с.
25 Егоров А. Ю. Комплексный анализ в системе маркетинговой деятельности. - М: СП "Вся Москва", 1994. - 256 с.
26 Жидецький В. Ц. Основи охорони праці : Підручник. – Львів.: Афіша, 2002.- 320с.
27 Закон України “ Про загальнообов’язкове державне соціальне страхування від нещасного випадку на виробництві та професійних захворювань, які спричиняють втрату працездатності ” від 23.09.1999 року
Закон України “ Про пожежну безпеку ” від 17.12.1993 року
28 Катренко Л. А., Кіт Ю. В. Охорони праці. Курс лекцій, практикум : Навчальний посібник. – Суми : ВДТ “ Університецька книга”, 2003 – 496с.
29 Ковалев В.В. Финансовый анализ: Управление капиталом. Выбор инвестиций.- М.: Финансы и статистика, 1998. - 512с.;
30 Котлер Ф. Маркетинг и менеджмент. - СПб: Питер Ком, 1998. - 896 с.
31 Котлер Ф. Основы маркетинга: Пер. с англ. - М: Прогресс, 1991. - 736 с.
32 Маркетинг: Учебник / Под ред. А. Н. Романова. - М.: Банки и биржи, ЮНИТИ, 1996. - 560 с.
33 Мескон М. X., Альберт М., Хедоури Ф. Основы менеджмента: Пер. с англ. - М: Дело, 1992. - 702 с.
34 Мороз, Л. А. Маркетинг : підручник / Л. А. Мороз, Н. І. Чухрай. – 2-е вид. – Львів : "Львівська політехніка","Інтелект-Захід", 2002.
35 Пешкова Е. П. Маркетинговый анализ в деятельности фирмы. - М.: "Ось-89", 1996. - 80 с.
36 Питер Р. Диксон. Управление маркетингом: Пер. с англ. - М.: "Издат-во БИНОМ", 1998.-560 с.
37 Прилепская Г.Д. Бизнес-план издательства: Учебное пособие / Г.Д. Прилепская. - М.: Издательство МГУП, 2000. - 104 с.
38 Примак, Т. О. Маркетинг : навч. посіб. / Т. О. Примак. – 2-ге вид., випр. та доп. – К. : МАУП, 2004. – 228 с.
39 Скриптунова Е.А. Управление ассортиментом - новый ресурс повышения рентабельности бизнеса/Е.А. Скриптунова//Справочник экономиста. - 2004. - №3.
40 Хруцкий В.Е. Современный маркетинг - М.: Прогресс, 2005. - С. 211.
ДОДАТОК А
АНКЕТА
для проведення соціологічного опитування
1 Чи вживаєте Ви хлібобулочні вироби?
Так;
Ні.
2 Чи вживаєте Ви продукцію ТОВ "Надвірнянський хліб"?
Так;
Ні.
3 Чи подобається Вам продукція ТОВ "Надвірнянський хліб"?
Так;
Ні.
4 Як часто Ви купляєте хлібобулочні вироби?
Щодня;
Через день;
Раз в тиждень;
Раз в місяць;
Інший варіант.____________________________________________
5 Які види хлібобулочних виробів Вам подобається?
хліб формовий;
хліб "Дарницький";
хліб "Бородінський";
хліб "Заварний";
батон нарізний;
булка здобна в асортименті;
калач по-домашньому;
рогалик;
круасан;
бублики.
6 В яких магазинах Ви купляєте хлібобулочні вироби?
Супермаркети;
Фірмові магазини;
Мінімаркети;
Ринок;
Інший варіант.___________________________________________
7 Яку кількість хлібобулочних виробів Ви споживаєте на тиждень?
1 кг;
1,5 кг;
2 кг;
2,5 кг;
Інший варіант.____________________________________________
8 Чи звертаєте Ви увагу на наявність ГМО у виробах?
Так;
Ні;
Рідко;
Важко відповісти.
9 Чи звертаєте Ви увагу на виробника продукції?
Так;
Ні;
Рідко;
Важко відповісти.
10 При купівлі хлібобулочних виробів, на що Ви звертаєте увагу першочергово?
Зовнішній вигляд;
Смакові якості;
Ціна виробу;
Інший варіант.___________________________________________
11 Що може змусити Вас відмовитися від споживання хлібобулочних виробів ТОВ "Надвірнянський хліб"?
Зовнішній вигляд;
Смакові якості;
Висока ціна виробу;
Некомпетентність продавця;
Інший варіант.___________________________________________
12 Ваші пропозиції, щодо покращення якості та асортименту продукції ТОВ "Надвірнянський хліб".
______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Бібліографічна довідка
Назва дипломної роботи: "Управління товарним асортиментом на ТОВ "Надвірнянський хліб".
Кількість сторінок пояснювальної записки: 115 сторінок.
Перелік графічного матеріалу:
1 - Рішення, які приймаються в системі управління товаром
2 - Товарні стратегії фірми
3 - Варіант оптимального асортименту продукції підприємства
4 - Динаміка техніко-економічних показників ТОВ"Надвірнянський хліб"
5 - Дерево цілей ТОВ"Надвірнянський хліб"
6 - Матриця " БКГ " ТОВ"Надвірнянський хліб"
7 - Матриця "Мак-Кінсі" ТОВ"Надвірнянський хліб
8 - АВС-аналіз асортименту, який робить внесок у загальний збут
9 - "Які види хлібобулочних виробів Вам подобається?"
10 - Гістограма до та після запропонованих заходів на ТОВ "Надвірнянський хліб"
11 - Матриця "Мак-Кінсі" ТОВ "Надвірнянський хліб"
Підпис студента________________