При організації обліку готової продукції основним є визначення її
характеру. Згідно з цією ознакою продукцію групують за формою, ступенем готовності та технологічною складністю.

Готова продукція обліковується на підприємствах за місцями її зберігання та окремими видами у встановлених одиницях виміру:

натуральних, які характеризують кількість, обсяг та вагу продукції відпо-відно до її фізичних властивостей;

умовно-натуральних, які необхідні для одержання узагальнених показни-ків з обліку однорідної продукції.

Залежно від виду відпуск готової продукції з виробництва оформляється та відображається в обліку по-різному. Продукція, яка має кількісні, якісні та вар-тісні характеристики, може бути здана на склад, а звідти відбуватиметься її відва-нтаження та реалізація. Водночас можливий інший підхід (на дрібних підприємст-вах), коли готова продукція не передається на склад, а нагромаджується безпосередньо у цеху, звідки її відвантажують і реалізують покупцеві, що характерно і для нашого підприємства.

Покупцям готова продукція відпускається за дорученням або за наказом. У цих документах вказується, куди і як відправити продукцію. Якщо здійснюються операції з передачі готової продукції іноземним замовникам, то всі вище згадані реквізити є вказані в митній декларації (Додаток К,Л,М,Н) За допомогою митних декларацій або накладних при реалізації продукції на Україні, зводиться інформація про покупців (замовників), про факт відвантаження продукції, вказується сума, що належить за цю продукцію, а також виписуються платіжні документи банку для одержання плати від покупців (замовників) за відвантажену їм готову продукцію.

Особливості формування обліку доходів.

ТОВ «Сандерс-Виноградів» може нормально функціонувати лише за умови, якщо його продукція регулярно знаходить на ринку своїх споживачів (покупців), передається їм і від покупців надходять кошти у вигляді грошового еквівалента вартості продукції. Ці кошти використовуються підприємством для підтримання процесу відтворення і поповнення фінансових ресурсів. Якщо ціни реалізації реально віддзеркалюють вартість продукції, то підприємство, одержавши виручку від продажу, покриває нею витрати на виробництво та обіг, тобто має можливість постійно авансувати кошти у виробничий процес і, крім того, одержує прибуток (якщо, звичайно, витрати на виробництво та обіг не досягають величини ціни продукції). Визначення ціни, знижок, умов оплати за продукцію з метою задоволення потреб споживачів і забезпечення собі прибутку є змістом цінової політики підприємства. Методика розрахунку вихідної ціни на продукцію даного підприємства передбачає здійснення ряду етапів (рис. 2.1).

Рис. 2.1 Алгоритм розрахунку вихідної ціни

Як бачимо, найпершим кроком є визначення цілей та завдань ціноутворення. Метою ціноутворення на підприємстві «Сандерс-Виноградів» є отримання постійно зростаючого прибутку, розширення внутрішнього ринку збуту, а також можливість утримати свої позиції в колі конкурентів. Основними завданнями розрахунку ціни при цьому є врахування відповідних обмежень, тобто факторів, які впливають або можуть вплинути на її рівень. Серед них варто виокремити, насамперед, попит та пропозицію продукції, визначення величини і динаміки яких є наступним етапом методики розрахунку вихідної ціни.

Як відомо, попит – це кількість товарів, яку споживачі готові і бажають придбати за дану ціну, на даному ринку, протягом даного періоду, тоді як пропозиція – це кількість товару, яку виробники готові і згодні запропонувати за дану ціну, на даному ринку, протягом конкретного періоду.

Попит та пропозиція продукції є основними ціноутворюючими факторами. Але при розрахунку ціни підприємство також враховує вплив на ціну державної політики регулювання цін, науково-технічного прогресу, рівня конкуренції на ринку, величини поточних витрат на виготовлення продукції, якості та специфіки продукції, обсягу і умов поставок тощо.

Наступним етапом розробки ціни є розрахунок витрат підприємства на виробництво та реалізацію продукції, який ми розглянули в попередньому питанні. Якщо аналіз попиту і пропозиції дозволяє встановити максимальне значення ціни продукції, то аналіз витрат – її мінімальне значення, за якого підприємство вже буде збитковим.

Приблизний рівень ціни можна встановити аналізуючи реальні ціни конкурентів на аналогічну продукцію. Кінцевими етапами алгоритму розрахунку вихідної ціни є вибір методу ціноутворення та встановлення остаточної ціни.

Для розрахунку ціни на продукцію ТОВ «Сандерс-Виноградів» за основу обрано найбільш поширений та найпростіший метод ціноутворення – метод «витрати плюс прибуток».

Проектування відпускної ціни (Цв) включає повну собівартість одиниці продукції і прибуток:

Цв = Сп + П ,

де : Сп – повна собівартість одиниці продукції ,грн;

П – прибуток, грн.

Для розрахунку прибутку використовуєм формулу :

П = R х Сп / 100 ,

де : R – рентабельність продукції, %.

Податок на додану вартість розраховується як:

ПДВ = НПДВ х Цв /100,

де: НПДВ – норматив величини ПДВ, прийнятий на рівні 20 %.

Проектна ціна з податком на додану вартість є сумою проектної відпускної ціни і податку на додану вартість:

Цпдв = Цв + ПДВ

Розрахунок проектної ціни наведено у табл. 2.5

Таблиця 2.5 - Розрахунок проектної ціни

Назва показника | Ціна, грн. / шт.

Повна собівартість | 110,17

Запланована рентабельність (10%)

Прибуток | 11,02

Проектна відпускна ціна без ПДВ | 121,20

ПДВ (20%)

ПДВ | 24,24

Проектна відпускна ціна з ПДВ | 145,44

Облік доходів на ТОВ «Сандерс-Виноградів» здійснюється відповідно до П(С)БО 15 «Дохід». Для узагальнення в бухгалтерському обліку інформації про доходи від реалізації готової продукції передбачено рахунок 701 « Дохід від реалізації готової продукції». По кредиту даного рахунку відображається одержання доходу, а по дебету належна сума непрямих податків, та списання в порядку закриття на рахунку 79.

У бухгалтерському обліку дохід відображають у сумі справедливої вартості активів—отриманих або тих, що мають бути отримані.

Метою організації обліку доходів є забезпечення достовірності, правдивості і законності і відображення їх у обліку та звітності. Для досягнення цієї мети необхідно:

1). Визначити види доходів, які може одержувати підприємство,