Типи факторних моделей:

§ адаптивні моделі:

Y= X1+X2+X3+……+Xn; (1.32)

Їх використовують у тому разі , коли результативний показник становить алгебраїчну суму кількох факторних показників. Моделювання адатпивних факторних систем здійснюють шляхом розчленування факторів початкової моделі на складові елементи.

§

мультиплікативні моделі:

Y= X1*X2*X3*…Xn; (1.33)

Застосовують тоді, коли результативні показники становлять добуток кількох факторів. Моделювання мультиплікативних факторних систем в економічному аналізі здійснюють шляхом послідовного розчленування факторів початкової системи на фактори –співмножники.

§ кратні моделі:

Y= X1/X2; (1.34)

Застосовують тоді, коли результативний показник одержують шляхом ділення одного факторного показника на величину іншого. До складу кратних моделей застосовують такі способи перетворення їх: подовження, розширення і скорочення. Перший метод передбачає подовження числівника початкової моделі шляхом заміни одного або кількох факторів на суму однорідних показників. Метод розширення передбачає розширення початкової факторної моделі шляхом множення числівника і знаменника дробу на один або кілька нових показників. метод скорочення являє собою створення нової факторної моделі шляхом ділення числівника і знаменника дробу на один і той самий показник.

§ змішані моделі – поєднання в різних комбінаціях попередніх моделей:

Y=(a+b)/c ; Y= a/(b+c); Y=(a*b)/*c; Y=(a+b)*c. (1.35)

Отже, результативні показники можна розкладати на складові елементи у різний спосіб і подати як різні типи детермінованих моделей. Вибір методу моделювання залежить від об’єкта дослідження, від поставленої мети, а також від професійних знань і навичок дослідника.

РОЗДІЛ 2

ТЕХНІКО-ЕКОНОМІЧНИЙ АНАЛІЗ ДИНАМІКИ ТА СТРУКТУРИ БАЛАНСУ ВАТ «ІВАНО-ФРАНКІВСЬКИЙ ПТАХОКОМБІНАТ»

2.1 Характеристика ВАТ «Івано-Франківський птахокомбінат» та аналіз основних ТЕП

Відкрите акціонерне товариство "Івано-Франківський птахокомбінат" засноване регіональним відділенням фонду державного майна України по Івано-Франківський області шляхом перетворення державного підприємства "Івано-Франківський птахокомбінат" у відкрите акціонерне товариство відповідно до Постанови Кабінету Міністрів України "Про порядок перетворення в процесі приватизації державних підприємств у відкриті акціонерні товариства" №15766?ХII від 19.09.1991р., "Про приватизацію майна державних підприємств" №2163?ХII від 04.03.1992р., Декрету Кабінету Міністрів України "Про особливість приватизації майна в агропромисловому комплексі" від 17.05.1993р. № 51-93. Як відкрите акціонерне товариство зареєстроване 14.07.1994 року розпорядженням Івано-Франківського міськвиконкому №204-р.

АТ "Івано-Франківський птахокомбінат" заснований ще в 1945 році. З серпня 2001 року ТМ "КАРО".

Основним видом діяльності підприємства є заготівля і переробка великої рогатої худоби, свиней та виробництво м'ясопродукції, ковбасних виробів, м'ясних напівфабрикатів.

Місією підприємства є задоволення потреб населення високоякісними екологічно-чистими м'ясопродуктами і ковбасними виробами ТМ "КАРО".

ВАТ "Івано-Франківський птахокомбінат" займає 5,6 га. ВАТ "Івано-Франківський птахокомбінат" ТМ КАРО виробляє понад 116 найменувань харчової технічної продукції.

В асортименті ТМ "КАРО" значне місце займають варені ковбасні вироби, сосиски-сардельки, ковбасні вироби підкопчені, варено-копчені, копченості, не фондові ковбаси. Великий обсяг товарообороту становить реалізація мороженого м'яса: яловичина морожена I та II кат., яловичина жилована в блоках в/г, 1гат., 2гат., а також субпродуктів I кат. і II кат., жирів харчових, продукції шкірзасолювального цеху-шкури ВРХ, волос-коровняк.

ВАТ "Івано-Франківський птахокомбінат" займається переробкою великої рогатої худоби, коней, свиней. ВАТ «Івано-Франківський птахокомбінат» очолює голова правління Чорнописький Б.П. Йому підпорядковуються перший заступник по заготівлі, комерційний директор і головний бухгалтер.

Перший заступник голови правління здійснює виробничо-технічне і господарське керівництво підприємством, забезпечує розвиток НТП, впровадження прогресивних видів обладнання, передового досвіду з метою досягнення найкращих результатів у випуску якісної продукції та послуг при найменших затратах.

Перший заступник по заготівлі керує цехами, енерго-механічною дільницею та автотранспортною дільницею.

Комерційний директор розробляє та здійснює господарсько-фінансову політику підприємства, організовує проведення виставок та презентацій з метою реклами продукції, забезпечує збут продукції з метою отримання прибутку, здійснює матеріально-технічне забезпечення ВАТ.

Заступник голови з комерційних питань контролює відділ постачання та збуту.

Відділ постачання спеціалізується постачанні продукції та сировини, укладаннями договорів з постачальниками.

Відділ збуту займається реалізацією продукції на ринок.

Головному бухгалтеру підпорядковується бухгалтерія та фінансово-економічний відділ.

Бухгалтерія самостійно складає або приймає до обліку первинні документи, систематизує інформацію, готує проміжні документи для обліку господарських операцій та подає їх на розгляд.

Рис. 2.1 Організаційна структура ВАТ «Івано-Франківський птахокомбінат»

Виробнича структура підприємства є в залежності від структури сукупного процесу виробництва.

Для управління і керівництва виробничим процесом підприємство ділиться на цехи (основні, допоміжні, підсобні, побічні). Цехи на дільниці, дільниці на робочі місця.

Основні цехи – це цехи, в яких здійснюються процеси основного виробництва, тобто виготовляється основна продукція даного підприємства, що входить в його асортимент та номенклатуру.

Допоміжні цехи виконують функції технічного обслуговування.

Підсобні цехи виконують функції по матеріальному обслуговуванню.

На Івано-Франківському птахокомбінаті існують такі цехи:

1. Цех первинної обробки худоби і свиней.

2. Холодильна обробка м'яса і субпродуктів.

3. Виробництво ковбасних виробів, напівфабрикатів, блочного м'яса.

Цех первинної обробки жирів включає м'ясожирову дільницю та шкір засолювальну дільницю.

М'ясожирова дільниця забезпечує:

1. Приймання сировини на базі перетримки худоби з оформленням документів і проведенням ветеринарного контролю.

2. Забій та обробка субпродуктів.

3. Перетопка жирів.

4. Обробка кишок.

На ковбасному цеху виготовляють ковбаси, для яких використовується сировина власного виробництва.

Відділення холодильної обробки забезпечує випуск якісної продукції відповідно до вимог стандартів, виконання у зазначені терміни завдань з обсягу виробництва продукції, підвищення продуктивності праці та зниження трудомісткості продукції.

Приймальна база проводить роботу з удосконалення організації виробництва ритмічну заготівлю і приймання тварин, запобігання браку і підвищення їх якості, економії всіх видів діяльності, впровадження прогресивних форм організації праці, використання резервів підвищення продуктивності праці.

Енерго-механічна дільниця забезпечує безперервне постачання

виробництва електроенергією, парою, газом та водою та іншими видами енергії, контроль за раціональними витратами енергетичних ресурсів, послідовне дотримання режиму енергозбереження та економії. Начальник енергодільниці розробляє та здійснює енергетичну політику підприємства.

Автотранспортна дільниця забезпечує транспортом всі види діяльності підприємства.

Рис. 2.2 Виробнича