структура ВАТ «Івано-Франківський птахокомбінат»
ВАТ "Івано-Франківський птахокомбінат" займає 5,6 га. На даній території знаходиться:
а) ковбасна дільниця продуктивністю 5 тн. м'ясоковбасних
виробів в зміну;
б) м'ясожирова дільниця продуктивністю 25 тн. м'яса в зміну;
в) новий сучасний холодильник із 16 камерами. 3 них: 4 камери
заморозки в т.ч. 2-камери заморозки субпродуктів, м'яса,
яловичини, 3 камери охолодження, інші камери для зберігання.
Потужність холодильника 500 тонн.
г) дві сертифіковані лабораторії ? хімічна та бактеріологічна;
д) власне ТП 10Кв приєднана потужність 2000Ква;
е) власне ГРП;
є) збудована та пущена в експлуатацію нова сучасна котельня на
базі обладнання "63-Електрозварювального заводу";
ж) рухомий склад автотранспортної дільниці становить 19 одиниць;
з) адміністративний корпус, в якому знаходяться всі відділи
апарату управління.
ВАТ "Івано-Франківський птахокомбінат" ТМ КАРО виробляє понад 116 найменувань харчової технічної продукції.
На підприємстві використовують такі інструменти та обладнання: дискові пили різних діаметрів, сікачі, ножі, ємності для варки, камери для копчення, м’ясорубки для приготування фаршу, шприци для начинення оболонок ковбасних виробів та сосисок-сардельок. А також спеціалізовані камери для сушіння, охолодження та дозрівання готових виробів.
Ритмічність виробництва забезпечується виконанням основних техніко-екнономічних показників. Оцінка використання матеріальних ресурсів на підприємстві вимагає спеціального підходу, саме тому слід проаналізувати основні ТЕП підприємства, які наведені у табл. 2.2.
Таблиця 2.1
Основні техніко-екнономічні показники ВАТ «Івано-Франківський птахокомбінат»
Показник | 2006 | 2007 | 2008
Обсяг виконаних робіт (послуг), тис грн | 33251,3 | 22643,8 | 22821,2
Витрати на 1 грн, грн | 0,77 | 0,72 | 0,70
Продуктивність праці тис грн/чол | 195,59 | 161,74 | 166,58
Фондовіддача, грн/грн | 4,17 | 5,83 | 3,42
Валовий прибуток (збиток), тис грн | 3611,6 | 3081,6 | 2969,5
Для аналізу динаміки основних техніко-економічних показників діяльності підприємства було використано методику, наведену у розділі 1.
Таблиця 2.2
Динаміка основних техніко-економічних показників діяльності ВАТ "Івано-Франківський птахокомбінат" протягом 2006-2008рр.
Період | Показник | Фактичне значення | Абсолютний приріст, Дy | Темпи росту, Тр, % | Темпи приросту, Тпр, %
л | б | л | б | л | б
2006 | Обсяг виконаних робіт (послуг), тис грн | 33251,3 | - | - | - | 100 | - | -
2007 | 23643,8 | -9607,5 | -9607,5 | 71,10 | 71,10 | -28,9 | -28,9
2008 | 22821,2 | -822,6 | -10430,1 | 96,52 | 68,63 | -3,48 | -31,37
2006 | Витрати на 1 грн, грн | 0,77 | - | - | - | 100 | - | -
2007 | 0,72 | -0,05 | -0,05 | 93,51 | 93,51 | -6,49 | -6,49
2008 | 0,70 | -0,02 | -0,07 | 97,22 | 90,91 | -2,78 | -9,09
2006 | Продуктивність праці тис грн/чол | 195,59 | - | - | - | 100 | - | -
2007 | 161,74 | -33,85 | -33,85 | 82,69 | 82,69 | -17,31 | -17,31
2008 | 166,58 | 4,84 | -29,01 | 102,99 | 85,17 | 2,99 | -14,83
2006 | Фондовіддача, грн/грн | 4,17 | - | - | - | 100 | - | -
2007 | 5,83 | 1,66 | 1,66 | 139,81 | 139,81 | 39,81 | 39,81
2008 | 3,42 | -2,41 | -0,75 | 58,66 | 82,01 | -41,34 | -17,99
2006 | Валовий прибуток (збиток), тис грн | 3611,6 | - | - | - | 100 | - | -
2007 | 3081,6 | -530 | -530 | 85,33 | 85,33 | -14,67 | -14,67
2008 | 2969,5 | -112,1 | -642,1 | 96,36 | 82,22 | -3,64 | -17,78
Проаналізувавши динаміку основних техніко – економічних показників діяльності ВАТ "Івано-Франківський птахокомбінат" протягом 2006-2008рр., можна зробити наступні висновки:
1) обсяг виконаних робіт і послуг мав чітку тенденцію до зниження: у 2007 році він зменшився на 28,9 % порівняно з 2006 роком, а у 2008 - на 3,48% порівняно з попереднім 2007 роком (на 31,37% по відношенню до базового 2006 року);
2) витрати на 1 гривню товарної продукції мали чітку тенденцію до зниження, що є позитивним показником діяльності підприємства. У 2007 вони знизились на 6,49% у порівнянні з 2006 роком, а в 2008 відбулось наступне зниження на 2,78% порівняно з 2007 роком ( в загальному за 2 роки цей показник знизився на 9,09). Обсяг виробленої продукції зростав, зниження собівартості продукції було достатньо для зниження витрат на 1 гривню товарної продукції;
3) продуктивність праці мала циклічний характер: у 2007 році знизилась на 17,31% порівняно з 2006 роком, а в 2008 підвищилась на 2,99% по відношенню до попереднього 2007 року ( в загальному цей показник знизився на 14,83%);
4) фондовіддача у 2007 році зросла на 39,84 % порівняно з 2006 році, але вже у 2008 році знизилась аж на 41,34% по відношенню до попереднього 2007 року. Загальну зміну цього показника за 2 роки можна визначити зниженням на 17,99%. Причини у коливанні цього показника могли бути зумовлені зміною вартості основних фондів підприємства;
5) враховуючи характер зміни попередніх техніко - економічних показників, логічним є така ж зміна і валового прибутку : у 2007 році він зменшився на 14,67% порівняно з 2006 роком, а вже у 2008 році знизився на 3,64%. А в загальному валовий прибуток за 2 роки зменшився на 17,78%.
Рис. 2.3 Динаміка основних техніко – економічних показників діяльності ВАТ "Івано-Франківський птахокомбінат" протягом 2006-2008рр.
Після проведеного аналізу основних техніко – економічних показників, неможливо