Бригадні і загальновиробничі рослинництва розподіляються між об’єктами планування і обліку пропорційно загальній сумі витрат, за вирахуванням вартості насіння, і відносяться на собівартість тільки тай продукції, яка виробляється в цій бригаді і в відповідній галузі.

В бухгалтерському обліку загальновиробничі витрати відображаються за схемою:

п/н | Зміст господарської операції | Дебет | Кредит

1 | Нарахована заробітна плата робітникам загальновиробничого персоналу: бригадам, агрономам та іншім | 91 | 661

2 | Враховані відрахування на соціальні заходи:

збір до Пенсійного фонду 32%;

збір до фонду соціального страхування на випадок тимчасової втрати працездатності 2,9%;

збір до фонду соціального страхування на випадок безробіття 2,1%;

збір до фонду соціального страхування на випадок професійних захворювань |

91

91

91

91 |

651

652

653

652

3 | Нараховано знос основних засобів загальновиробничого призначення | 91 | 131

4 | Списані паливно-мастильні матеріали на роботу механізмів загальновиробничого призначення | 91 | 203

5 | Враховані послуги сторонніх організацій:

нарахована вартість послуг сторонніх організацій по електро-, тепло-, водо- і газопостачанню.

Нараховано податковий кредит по ПДВ.

Сплачені послуги сторонніх організацій по електро-, тепло-, водо- і газопостачанню.

Враховано податковий кредит по ПДВ. |

91

641

631

644 |

631

644

311

641

6 | Списані витрати загальновиробничого призначення на собівартість продукції | 23 | 91

Не відносяться до складу собівартості виготовленої і реалізованої продукції, а покриваються за рахунок інших видатків:

адміністративні витрати;

витрати на збут;

інші витрати операційної діяльності;

фінансові витрати;

збитки від участі в капіталі;

витрати від надзвичайних подій;

витрати, пов’язані з поверненням капіталу учасникам.

Зазначені витрати враховуються в цілому по підприємству і відображають загально корпоративні витрати.

Виробнича собівартість продукції рослинництва вираховується з врахуванням доставки до місця відвантаження:

зерна, насіння соняшника – франко-ток (франко-місце зберігання);

соломи, сіна – франко-місце зберігання;

цукрового буряка, картопеля, баштанних культур, овочів, маточників цукрового буряку, коренеплодів – франко-поле (франко-місце зберігання);

плодів, ягід, винограду, листя тютюну, продукції лікарських рослин і ефіромасличних культур, квітів. Овочів закритого грунту – франко-пункт приймання (зберігання);

соломки і трести льону, коноплі – франко-пункт приймання або переробки (на підприємстві);

насіння трав, льону, коноплі, овочевих та інших культур – франко-пункт зберігання;

зеленої маси на корми – франко-місце споживання;

зеленої маси на силос, трав’яного борошна, сінажу, гранул – франко-місце силосування, сінажування, виробництва борошна та гранул.

Всі інші витрати на виконання операцій з підготовки продукції до реалізації та її проведенню відносяться до витрат на збут.

Якщо ці операції здійснюються за плату, вони розцінюються як виконання робіт на сторону з відображенням у складі доходів.

Витрати на обробку площ, на яких повністю загинув врожай внаслідок стихійного лиха, списується на надзвичайні витрати. При пересіві врожаю, який повністю загинув сума витрат буде складати вартість насіння, витрати на повсякденну обробку грунту, сів та інші роботи, які будуть виконуватися при пересіві культур. Всі інші витрати на лущення стерні та інші витрати відносяться на собівартість пересіяної культури в розрізі статей витрат.

Витрати по вирощуванню культур, які загинули частково або по яким був призведений недобір в наслідок стихійного лиха, списуються на витрати від стихійного лиха або техногенних катастроф і аварій і т.п.

Собівартість соломи, бадилля, стебел кукурудзи та соняшнику, капосного листя та іншої додаткової продукції рослинництва обліковується виходячи із розрахунково-нормативних витрат на збір, транспортування, пресування, скирдування та інші витрати пов’язані із заготівлею додаткової або основної продукції. При складанні звітної калькуляції із загальної суми витрат на вирощування окремої культури, не включається вартість додаткової продукції:

соломи і полови зернових та зернобобових культур, кукурудзи, соняшника, соломи посіяних трав;

бадилля цукрового і кормового буряку;

цукрового буряка. Пошкодженого при кагатуванні і розкритті кагатів;

насіння льону та конопель;

дрібного та пошкодженого картопелю і овочів, які використовуються для відгодівлі тварин;

відходи, які були отримані від збирання насіння баштанних і овочевих культур;

падалки.

Витрати на вирощування і збирання зернових культур складають собівартість зерна, зерно відходів і соломи. В ці витрати включають вартість по доопрацюванню зерна на тіку, яке проводиться в межах календарного року.

Загальна сума витрат (без вартості соломи) розподіляється між зерном і зерновідходами, при цьому зерно приймається за одиницю, а зерновідходи прирівнюються до коефіцієнту, який вираховується по змісту в них повноцінного зерна.

Розглянемо приклад.

В цьому році наше підприємство зібрало 30000 центнерів повноцінного зерна пшениці і 2000 центнерів зерновідходів зі змістом в них повноцінного зерна 70%. Витрати по вирощуванню цієї культури (без урахування вартості соломи) склали 325500 грн.

Розрахунок собівартості отриманої продукції виконується наступним чином:

Вирахуємо кількість повноцінного зерна у зерновідходах

2000х70:100=1400 центнерів

Вирахуємо загальну кількість зерна з урахуванням відходів

30000+1400=31400 центнерів

собівартість центнеру повноцінного зерна буде складати

325500 грн : 31400 центнерів=10,37 грн.

Собівартість центнеру зерновідходів буде складати

10,37 грн. х 1400 : 2000 центнерів=7,26 грн.

Для разрахунку собівартості продукції буряку-маточнику від витрат, віднесених на усю вироблену продукцію, вираховується вартість бадилля і вибракуваного буряку. А також додаються витрати, які пов’язані з до очисткою буряку, кагатуванням та догляду за кагатами протягом звітного року. Поділив цю суму на кількість центнерів буряку, яка укладена в кагати. Вирахуємо собівартість одного центнера.

На нашому підприємстві загальні витрати по вирощуванню буряку склали 200000 грн. Вартість бадилля оцінили в сумі 3000 грн, вибракували буряку на суму 5000 грн., витрати на доочистку, кагатування і догляду за кагатами склали 14000 грн. Уклали в кагати на зберігання 20000 центнерів буряку.

Собівартість одного центнеру буряку складає:

(200000-3000-5000+14000):20000=10,30 грн.

Бухгалтерський облік готової продукції здійснюється по наступній схемі:

п/н | Зміст господарської операції | Дебет | Кредит

1 | Оприбуткована готова продукція сільськогосподарського виробництва | 27 | 23

2 | Реалізація по готовій продукції за недоплатою:

отримана передплата;

нараховані податкові зобов’язання по ПДВ;

відвантажена продукція під передплату;

враховано ПДВ. |

311

643

361

701 |

361

641

701

643

3 | Списана собівартість реалізованої сільськогосподарської