Рентабельність реалізованої продукції 2007 рік = Прибуток від реалізованої продукції 2006 рік * 100% / Собівартості реалізованої продукції 2007 рік = [р. 35 – (р. 040 + р. 070 + р. 080 + р. 090)] * 100% / [р. 040 + р. 070 + р. 080 + р. 090] = 27041,5 * 100% / 180531,4 = 14,978%.

Отже, рентабельність реалізованої продукції у 2007 році порівняно 2006 роком знизилася.

2.3 Аналіз зовнішньоекономічної діяльності підприємства

ДП ВАТ "Київхліб" Хлібокомбінат №11 у зовнішньоекономічній діяльності працює лише з авансом (100% передоплата за товар перед його відвантаженням покупцеві – це спосіб платежу та банківський переказ на рахунок продавця – форма платежу) та працюють на умовах FCA. Найбільшим партнером ДП ВАТ "Київхліб" Хлібокомбінату №11 є Німеччина. Якість продукції, що відправляється досліджуваним підприємством на експорт відповідає вимогам таких стандартів якості: ГОСТ 7128–91 "Изделия хлебобулочные бараночные. Технические условия" (затверджений комітетом стандартизації та метрології СРСР), ГОСТ "Межгосударственный стандарт: Изделия хлебобулочные сухарныею Общие технические условия" та СОУ 15.8–37–00389676–693:2007 стандарт організації України "Вироби хлібобулочні бубличні. Український ассортимент. Номенклатура" (чинний від 01/01/2008 р.).

Наведемо географічну структуру експорту ДП ВАТ "Київхліб" Хлібокомбінату №11.

Рис. .3. Географічна структура експорту ДП ВАТ "Київхліб" Хлібокомбінату №11

Як видно із рисунка 2.3. найбільшим імпортером продукції ДП ВАТ "Київхліб" Хлібокомбінату №11 є Німеччина (45%), далі за величиною обсягів імпорту ідуть Греція (35%), Ізраїль (15%) та США (5%).

Згідно із висновком лабораторії ДП ВАТ "Київхліб" Хлібокомбінату №11 вміст токсичних елементів, мікротоксинів, пестицидів не перевищує допустимих рівнів встановлених медико-біологічними вимогами і санітарними нормами якості продовольчої сировини і харчових продуктів. Сухарі за органолептичними та фізико-хімічними показниками відповідають вимогам нормативних документів.

Нижче наведено перелік документів, необхідних для митного оформлення вантажу, що відправляється на експорт ДП ВАТ "Київхліб" Хлібокомбінатом №11.

1. Фітосанітарний сертифікат, акт проведення термічного знезараження піддонів деревяних

2. Сертифікат походження товару

3. Довідка про відсутність майна за межами держави

4. Облікова картка суб`єкта ЗЕД, взятого на облік у ВМО – 7 КРМ

5. Контракт

6. Інвойс

7. Специфікація

8. Довідка про транспортні витрати від Покупця до митниці

9. Платежі за термінал (Укравто)

10. СМR, TIR

11. Сертифікат на транспортний засіб

12. Копія паспорта водія

13. Копія технічного паспорта на транспортний засіб

14. Копія паспорта декларанта.

15. Документи на придбання товару (ТТН (товаро-транспортна накладна), податкова накладна)

16. Калькуляція

17. Акт ведення завантажувальних робіт

18. Сертифікати якості на англійській мові.

Дослідимо ефективність експортної діяльності ДП ВАТ "Київхліб" Хлібокомбінату №11 у 2006 та 2007 роках.

Таблиця 2.14. Ефективність експортної діяльності ДП ВАТ "Київхліб" Хлібокомбінату №11 у 2006 та 2007 роках

Показники | 2006 | 2007

Загальний обсяг експорту, грн | 40986,00 | 49584,78

Виробнича собівартість експортної продукції, грн | 28226,21 | 34292,28

Накладні витрати, грн | 10439,83 | 12048,64

Повна собівартість експортної продукції, грн | 38666,04 | 46340,92

Прибуток від експорту, грн | 2319,96 | 3243,86

Рентабельність експорту, % | 6,00 | 7,00

Як видно із таблиці 2.14 у 2007 році порівняно із 2006 роком зросли загальні обсяги експорту продукції ДП ВАТ "Київхліб" Хлібокомбінату №11, збільшилася виробнича собівартість експортної продукції, зросли накладні витрати, збільшилася повна собівартість експортної продукції, але і збільшився прибуток від експорту та як наслідок усього цього зросла рентабельність експорту.

Рентабельність експорту, % = Прибуток від експорту, грн * 100% / Повна собівартість експортної продукції, грн.

Зробимо дослідження ефективності експорту ДП ВАТ "Київхліб" Хлібокомбінату №11 у 2006 та 2007 роках.

Таблиця 2.15. Валютна ефективність експорту за видами продукції та інтегральна, євро/грн

Назва продукції | 2006 | 2007

1 | 2 | 3

Сухарі "Київські" | 0,1988 | 0,1683

Сухарі "Малятко" | 0,2013 | 0,1687

Сухарі "Московські" | 0,1894 | 0,1621

Сухарі "Гірчичні" | 0,1851 | 0,1574

Сушка "Малютка" | 0,1830 | 0,1670

Сушка "Українська" | 0,1809 | 0,1560

Сушка "Київська" | 0,1872 | 0,1891

Формула валютної ефективності експорту [36, с. ]:

(2.1)

У таблиці 2.15. подано результати розрахунку валютної ефективності експорту за видами продукції та інтегральну. Валютну ефективність експорту за видами продукції та інтегральну (євро/грн) порівнюємо із оберненим валютним курсом (євро/грн) за відповідні роки. Як видно із таблиці 2.15 у 2006 році валютна ефективність кожного виду сухарів та сушок та їх інтегральна ефективність є більшими за обернений валютний курс у 2006 році, тобто 0,16 євро за грн. (див. додаток К), тобто експорт ДП ВАТ "Київхліб" Хлібокомбінату №11 у 2006 році є ефективним. Найефективніше у 2006 році було експортувати сухарі "Малятко", оскільки їх валютна ефективність експорту є максимальною. Як видно із таблиці 2.15 у 2007 році валютна ефективність кожного виду сухарів та сушок та їх інтегральна ефективність є більшими за обернений валютний курс у 2006 році, тобто 0,16 євро за грн. (див. додаток К), тобто експорт ДП ВАТ "Київхліб" Хлібокомбінату №11 у 2007 році є ефективним. Найефективніше у 2007 році було експортувати сушки "Київські", оскільки їх валютна ефективність експорту є максимальною.

Таблиця 2.16. Економічна ефективність експорту за видами продукції та інтегральна, грн/грн

Назва продукції | 2006 | 2007

Сухарі "Київські" | 1,2346 | 1,1232

Сухарі "Малятко" | 1,2500 | 1,1253

Сухарі "Московські" | 1,1765 | 1,0811

Сухарі "Гірчичні" | 1,1494 | 1,0496

Сушка "Малютка" | 1,1364 | 1,1137

Сушка "Українська" | 1,1236 | 1,0407

Сушка "Київська" | 1,1628 | 1,2610

Сушка "Гірчична" | 1,1494 | 1,0049

Сушка "Дорожня" | 1,1494 | 1,0556

Сушка "Здобні з ваніліном" | 1,1494 | 1,0327

Сушка "Макова" | 1,0526 | 1,0157

Сушка "Сніжинка" | 1,1111 | 1,0546

Інтегральна ефективність | 1,1531 | 1,0835

Формула економічної ефективності експорту [36, с. 25]:

(2.2)

У таблиці 2.16. подано результати