У нас: 141825 рефератів
Щойно додані Реферати Тор 100
Скористайтеся пошуком, наприклад Реферат        Грубий пошук Точний пошук
Вхід в абонемент


взяти кредит у банку пiд 30% на рiк чи два, за словами Валентини Бондарук, означає втратити готель. Тож колективу залишається вiрити у те, що з часом податкова система пом'якшає або знайдеться колись "добрий" банк, який видiлить необхiдну суму, примiром пiд 12% рiчних, рокiв на сім. У панi Валентини працюють 35 осiб. На її думку, це забагато, але всi вони є акцiонерами. Зарплату (300-400 грн на мiсяць) персонал одержує без затримок [90].

"Андрiївський" - притулок для заможних i не бідних готель має 57 мiсць у 37 номерах, серед яких 12 одномiсних, 2 люкси, решта - двомiснi. Площа дозволяє використовувати до 105 кiмнат. У штатi 26 осiб, наявнiсть спецiальної освiти не обов'язкова (жоден з адмiнiстраторiв не закiнчував технiкуму готельного господарства).

За сервiсом та iнтер'єром "Андрiївський" наближається до захiдних приватних готелiв середнього класу. Є сауна, кiмната вiдпочинку, гiдромасажнi кабiни, два ресторани, кав'ярня та бар, де за 15-20 грн можна пообiдати. У номерi - телефон, телевiзор, окрiм рушникiв, - шампунь, рiдке мило, баннi шапочки. Обладнання санвузла одного номера коштувало $5 тис. Для аналогiчного ремонту другого корпусу необхiдно близько $2 млн.

Реконструкцiя "Андрiївського" ще триває. Останнiй 10-мiсячний кредит взяли у банку "Київ" пiд 50%. Антонiна Бартош сподiвається, що "Андрiївський" отримає "три зiрки". До "чотирьох зiрок" бракує хiба що басейну, а от для "п'яти" потрiбно мати дорослий i дитячий басейни, великий i малий танцювальнi зали, фiрмовi халати, рушники та капцi. До речi, на Заходi цiна номерiв у чотири- та п'ятизiркових готелях, саме через наявнiсть фiрмових атрибутiв, збiльшується на 50-100%. Пiдвищення орендної плати цього року призвело до того, що цiна готельних послуг (до неї входить i вартiсть снiданку) збiльшилася на 20%. Втiм, цiни в "Андрiївському" дозволяють селитися тут як незаможним (добова плата за мiсце у двомiсному блочному номерi - 28 грн), так i багатим, серед яких чимало банкiрiв. Наприклад, постiйним клiєнтом є В.А.банк. У готелi полюбляють селитися вiдомi артисти, спiваки. Показник заповнювання - близько 80%.

Поруч розташований готель "Воздвиженський", який належить концерну "Укрмонолiтспецбуд". Там лише 9 номерiв, тож керiвництво "Андрiївського" не вважає його своїм конкурентом.

"Iмпреса" - поєднання суперстилю й суперцiн, як повiдомив кореспондентовi "ГК" американський господар "Iмпреси" Григорiй Ваксман, спочатку виникла iдея побудувати бiзнес-центр для iноземцiв-бізнесменів, та, наслухавшись розмов про приватний готель Domus, "вирiшили вiдкрити власний, але набагато кращий". У діло вклали майже $1 млн.

Мiсячний прибуток становить близько $100 тис. У готелi 15 шикарних номерiв iз супутниковим телебаченням, iмпортними телефонами, iталiйськими меблями, сантехнiкою, кондицiонерами, кнопками виклику покоївки i гарячою водою весь час. Окрiм того, у кiмнатi є халат, гребiнець, мiнi-бар, де можна вибрати i випити улюблене вiскi, Бiблiя тощо. До послуг клiєнтiв - автомобiль (за додаткову плату), крамнички. "Iмпреса" має також власну пральню.

Про інтер'єр закладу подбали самi власники: аксесуари привезенi з Захiдної Європи та Америки, тож i вигляд готель має суто захiдний. Французький ресторан (з американським менеджером) пропонує страви не лише французької кухнi, а й американської, таїландської, голландської тощо. Продукти завозяться з-за кордону, що подвоює цiни на страви. За обiд чи вечерю у ресторанi доведеться викласти не менше $40. А до цiни номера входить i вартiсть снiданку ($20). "Iмпреса" належить до "чотиризiркових" готелiв, i лише нестача площ перешкоджає отримати "п'ять зiрок". Але, за словами Григорiя Ваксмана, "власники готелю за "зiрками" не женуться. Найкращi зiрки - це клiєнти, якi телефонують з Лондона i замовляють мiсця заздалегiдь, за два тижнi". Взагалi, заклад розраховано на заможних (дипломатів, представників великих закордонних компанiй, серед яких "Кока-Кола", що вже стала постiйним клiєнтом "Iмпреси", тощо). 65-70% пожильців - iноземцi. Коефiцiєнт заповнювання сягає 90-95% (на Заходi у готелiв аналогiчного класу вiн коливається вiд 62% до 70%).

Персонал "Iмпреси" - 75 осiб, бiльшiсть з яких - молодi люди зi спецiальною освiтою. На вiдмiну вiд уже описаних готелiв, у "Iмпресi" iноземною мовою володiють усi. Її знання було i є одним з неодмiнних критерiїв добору кадрiв. Спiвробiтники отримують непогану платню (в середньому $200-300 на мiсяць).

Iз сервiсом, подiбним до "Iмпреси", у Києвi є ще кiлька приватних готелiв: "Спартак" та Domus. Останнiй - спiльне українсько-iталiйське пiдприємство - орiєнтований i на клiєнтiв з Iталiї. Примiщення реконструйоване вiдповiдно до європейських стандартiв, усе обладнання - виробництва провiдних зарубiжних фiрм. Останнiм часом з'явилися чутки, нiби у "Домуса" виникли проблеми. Саме через це, ймовiрно, його керiвництво на контакт з журналiстами не йде [89].

Готель "Спартак" створено українсько-канадським пiдприємством "Унiверсал" на базi спорткомплексу "Спартак" (ранiше тут був гуртожиток для спортсменiв з кiмнатами на 10 лiжок). До цiни проживання входить снiданок ("шведський стiл"). Поруч з готелем - басейн (10 грн за годину насолоди), сауна (40 грн за годину). Персонал володiє iноземними мовами.

На думку власникiв приватних готелiв, вiд такого бiзнесу цiлком можна мати зиск, "позаяк вiн залежить вiд сервiсу, i чим кращий буде останнiй, тим бiльше iноземцiв вiдвiдуватимуть Україну". А охочим вiдкрити власний готель працiвники існуючих радять запастися великим терпiнням та грiшми: тiльки для реконструкцiї старої будiвлi знадобиться $2-4 млн. Якщо ж будувати нову, то для цього потрібно буде приблизно $8-10 млн. Дуже важливе і мiсце розташування закладу. Якщо ж у готелi зупинятимуться iноземцi, то їх реєстрацiя протягом трьох дiб у ВВIРi буде додатковим клопотом власника.

Готель "У Валентини" (колишнiй вiдомчий Мiнмонтажспецбуду) розташований у Печерському


Сторінки: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36