В другій половині XVIII ст. парики знову увійшли в моду, дякуючи королю Фрідріху І, який виписав для себе дорогі парики із Парижу, а потім продавав своїм придворним. Король Фрідріх І винайшов зачіску, яка швидко поширилась по всій Європі і проникала в Росію. Зачіска складалась із зачесаного назад волосся, зав’язаною чорною стрічкою біля шиї. До цієї зачіски пізніше додались локони над вухами і ззаду хвіст тісно обмотували стрічкою, довжина хвоста змінювалась.

Жінки цілком наслідують Європейську моду. На початку XVIII ст. багато носили зачісок типу «фонтан», виробляючи із свого волосся. В другій половині XVIII ст. почали носити зачіски «яйцеподібної» форми.

Виробничі приміщення перукарень. Обладнання для виробних приміщень

ІІІ. У виробничому приміщенні перукарні повинно бути наступне: прихожа для відвідувачів, робочий зал, основа перукарні, підсобні приміщення: підсобка для сушки (встановлено шафи для матеріалів і перукарської білизни), підсобка для миття голови і фарбування волосся, підсобка для обслуговуючого персоналу. У прихожій салону перукарні повинні бути такі умови, які зацікавили відвідувачів перукарні. Встановлюється вішалка, журнальний столик і м’які крісла, півм’які крісла, а також естетичне оформлення, обов’язково повинно бути прейскурант на послуги, основним виробничим приміщенням є робочий зал у ньому встановлюються робочі місця перукарів.

Усі виробничі приміщення сучасних перукарень у залежності від призначення можна поділити на чотири групи:

приміщення для обслуговування відвідувачів;

приміщення для прийому відвідувачів;

складські приміщення;

приміщення для обслуговування персоналу.

До першої групи відносяться виробничі приміщення, в яких відбуваються роботи по обслуговуванню відвідувачів. Це робочі зали, приміщення для фарбування і миття волосся, кімната для сушіння волосся, кімната для манікюру, педикюру і косметичний кабінет. Приміщення для обслуговування відвідувачів зазвичай займають 50-60% загальної площі перукарні.

У приміщеннях для обслуговування відвідувачів, крім необхідного устаткування і пристроїв, мусять бути спеціальні бачки з кришкою для використаної білизни.

Приміщення для прийому відвідувачів відносяться до другої групи. Це зали очікування, передпокій з гардеробом, каси. Такі приміщення звичайно займають близько 20% загальної площі перукарень. Більша частина приміщень другої групи відводиться для залів очікування.

Усі складські приміщення в перукарнях відносяться до третьої групи. Вони призначені для зберігання парфумерії та інших матеріалів виробництва. Ці приміщення можуть розташовуватися в підвальних або напівпідвальних поверхах. Для спалюваної або неспалюваної парфумерії мусять бути передбачені окремі комори. Чиста і брудна білизна зберігається окремо: чиста – на спеціальних стелажах, брудна, попередньо очищена від волосся, - в ящиках із кришками. Комори для зберігання білизни бажано розміщувати поруч з підсобними приміщеннями.

Приміщення для обслуговуючого персоналі (підсобні кімнати) належать до четвертої групи. Це – приміщення з особистими шафами для роздільного зберігання звичайного і робочого одягу, препаратів, інструментів і пристроїв, кабінет завідуючого, душ, окреме приміщення для приймання їжі та ін.

2) Обладнання для виробничих приміщень

Постійна температура робочих приміщень перукарні – 18-200С. У літній період таку температуру підтримують за допомогою вентиляції. В інші період, коли температура зовнішнього повітря знижується, виникає необхідність у використанні опалювальної системи. У великих містах і населених пунктах основна маса перукарень має центральне опалення (водяне або парове). Воно складається з ряду нагрівних приладів (калориферів боа батарей), розташованих рівномірно в різних точках перукарень. Площа поверхні приладів строго розрахована для кожного приміщення. Таке опалення дозволяє підтримувати рівномірну температуру в усіх приміщеннях перукарні. При обладнанні перукарні центральним опаленням у завдання обслуговуючого персоналу входить лише утримання нагрівних приладів у чистоті й порядку.

Велике значення для нормального функціонування перукарні має вентиляція. Виділення тепла: вологи, а також попадання в атмосферу приміщень великої кількості газоподібних продуктів від застосовуваних для обробки волосся препаратів виникає необхідність в установці в кожній перукарні з числом робочих місць більше трьох систем примусової вентиляції.

При використанні в перукарні припливно-витяжної вентиляції рівномірний повітрообмін у всіх приміщення забезпечується за умови, якщо припливна система вентиляції подає повітря в середньому в 1,2-1,5 рази менше, ніж видаляє витяжка.

У перукарнях, розміщених у житлових будинках, вентиляційна система повинна бути розділеною з вентиляцією житлового будинку і розташовуватися в підвальних приміщеннях, що мають підвищену звукоізоляцію.

Виконання перукарських робіт вимагає великої кількості води. Тому перукарні повинні бути обладнані гарячим і холодним водопостачанням та каналізацією. Для підігріву і кип’ятіння води в перукарнях, де немає гарячого водопостачання використовують титани та інші нагрівні прилади (зазвичай газові або електричні).

Санітарно-технічне обладнання перукарень вимагає постійного догляду, його необхідно утримувати в чистоті й порядку.

І. Побутове обслуговування населення в умовах ринкової економіки. Вплив моди на розвиток перукарської справи.

До підприємств побутового обслуговування відносять: швейні ательє, перукарні, салони, взуттєві майстерні та ін. Усі ці підприємства є дуже потрібні в соціальній сфері міст і сіл.

Зараз усі перукарні стараються бути хорошими, а отже є конкурентно здатність. Щоб перукарня була конкурентно здатною, власник повинен вдосконалювати її. Отже, перукарня має працювати на найновішому обладнані. Важливу роль тут відіграє інтер’єр.

Взагалі має бути на вищому рівні санітарні умови. Підприємець повинен закуповувати журнали мод, щоб клієнт міг собі вибрати зачіску, стрижку, укладку. Інструменти мають бути сучасні, зручні для майстра.

На сьогоднішній день є великий вплив на досягнення в розвитку перукарських інструментах стають на вищому рівні. Великий вплив досягли електричні ножиці, вони не січуть волосся, економлять час перукаря.

Отже, можна зробити висновок, коли розвивається країна, то і розвивається мистецтво перукаря і ціль інструментів.

Покращення побутового обслуговування населення – головне наше завдання, для цього необхідно покращити технічний прогрес.

Економія часу;

Кількість виконання операцій;

Звільняє робочу силу;

Культура обслуговування, а