Стратегія 6. Винагороджуйте спрощення в роботі замість непотрібного її ускладнення.

Стратегія 7. Винаuороджуйте сумлінних працівників. Письменник Уільям Уілкерсон писав, що на підприємстві є такі працівники:

ті, хто перекладає свою роботу на інших;

ті, хто дуже багато говорить, але мало робить;

ті, хто псує те, що роблять інші;

ті, хто дійсно працює.

Коли керівник заохочує поганих працівників, кращі працівники стають

гіршими. Слід критикувати наслідки виконаної роботи, а не працівників.

Стратегія 8. Винагороджуйте якісну, а не спішну роботу. Той готель, де звертається увага на якість, ніколи не «прогорить».

Стратегія 9. Винагороджуйте відданість працівника фірмі, а не плинність кадрів. Необхідно гарантувати роботу працівникам, зміцнювати довіру до них.

Стратегія 10. Винагороджуйте взаємодопомогу, а не протиборство.

Основний принцип менеджменту пропонує такі форми винагороди (заохочення) працівників у їх діяльності:

Матеріальне заохочення (гроші). Щоб працівники добре працювали, потрібно, щоб вони заробляли трохи більше, ніж в іншому готелі. Управління системами матеріальних стимулів праці є цілеспрямованою дією на умови, що спонукають працівників до трудової діяльності.

Моральне заохочення (визнання). Визнання заслуг людини нічого не коштує для керівника. Наприклад, заохочення у вигляді відзнак, значків тощо.

Відгули (вільний час). Ведеться табель виходу на роботу, а паралельно – табель для заробітку вільного часу за сумлінне ставлення до роботи.

Частина прибутку. Надання можливості працівникам купляти акції та отримувати дивіденди, що дає можливість брати участь у розподілі прибутку.

Наявність перспективи. Кращі працівники фірми зазвичай змінюють місце праці тому, що вони не бачать перспективи.

Підвищення кваліфікації.

Задоволеня від роботи. Треба знати, що для людини є задоволенням і створити його для неї.

Створення таких умов праці, які надають можливість працівникові отримати автономію в своїй сфері діяльності.

Різні винагороди.

Однак ситуація не є такою, щоб можна було повністю відмовитися від стягнень. Система стягнень повинна базуватися на таких принципах:

стягнення повинні мати попереджуюче значення;

система стягнень повинна мати логічний зв’язок з порушеннями;

стягнення повинні накладатися на працівників незалежно від їхнього становища в колективі, їхніх позицій;

система стягнень повинна існувати безперервно.

Якщо механізм стягнень є системою, то він діє послідовно та об’єктивно, виключаючи вплив особистих зв’язків, зрозуміло показує причинний зв’язок і не викликає до себе ненависті.

Розділ ІІ. Аналіз мотивації праці в ТзОВ «Фірма«Надія»

2.1 Загальна характеристика підприємства ТзОВ «Фірма«Надія».

Товариство з обмеженою відповідальністю «Надія» - підприємство, яке не забуває про своїх працівників і також про їхні потреби. Потреби - це чинник, який впливає на мотивацію. Як і на всіх престижних підприємствах, у товаристві з обмеженою відповідальністю «Надія» присутня мотивація праці. Мотивація праці – одне з найважливіших завдань керівника. Успіху досягає той керівник, який має добре розвинуті здібності спонукати працівників до вищого рівня виконання роботи. В товаристві з обмеженою відповідальністю «Надія» є стимулювання праці працівників такого виду: матеріальні та нематеріальні винагороди мотивації праці.

Колективна Міжгалузева фірма «Надія» була створена в грудні 1990 року на базі готельного господарства міста, після приватизації в 1996 році була перетворена в закрите акціонерне товариство «Фірма«Надія», в грудні 2003 року перереєстрована в ТзОВ «Фірма«Надія». ТзОВ «Фірма«Надія» має таку організаційну структуру управління (додаток 6).

В даний час ТзОВ «Фірма«Надія» - це багатофункціональний майновий комплекс, який включає в себе: готель на 300 місць, ресторани, конференц-зал, автостоянку, пекарню, магазин «Делікатес», цех по виробництву кондитерських виробів та виробів із дріжджового тіста, міні-цех по виробництву ковбасних виробів, кулінарний цех, аграрний цех, фасувальний цех, туристично-інформаційну агенцію, бізнес-центр, парфумерний магазин.

Восьмиповерховий готельний комплекс «Надія» на 300 місць з рівнем обслуговування відповідно до європейських стандартів гостинно відчинений для гостей області та іноземних туристів.

Ресторани «Україна» та «Надія» з вишуканими стравами вітчизняних кухарів, банкетна зала та конференц-хол приємно здивують та створять затишну атмосферу відвідувачам фірми.

Міні-цех та аграрний цех фірми забезпечує випуск понад ста видів м’ясних та ковбасних виробів із застосуванням іноземних технологій, нових видів сировини та власних розробок. Продукція, виготовлена власним виробництвом, користується неабияким попитом у нашому регіоні та інших областях України.

В цеху по виробництву кондитерських виробів виготовляється більше 250 назв продукції. З метою розширення асортименту застосовуються нові технології, нові види сировини вітчизняного виробництва. Щоденно від населення приймаються замовлення на виготовлення тортів та кондитерських виробів неповторного смаку відповідно до наданого каталогу .

Супермаркет «Делікатес» площею 400 квадратних метрів (самообслуговування із застосуванням штрих-кодів) задовольняє найвибагливіші смаки і апетити усіх без винятку покупців. Тут можливо купити все для потреб сім’ї, святкового столу, пікніків: свіжоспечені булочки та кондитерські вироби на будь який смак, торти на замовлення, запашні шинки, ковбаси, м’ясні рулети, паштети, пельмені, вареники, голубці, найвибагливіші салати, приправи, свіжі овочі та фрукти та багато інших найсмачніших продуктів.

Товарне поповнення магазину в основні масі складається з високоякісної продукції власного виробництва ТзОВ «Фірма«Надія». Одночасний розвиток виробничих галузей та сфери послуг сприяв розвитку товариства в цілому. Так із введенням нового супермаркету суттєво збільшився обсяг реалізації продукції власного виробництва. Середньооблікова чисельність штатних працюючих в ТзОВ «Надія» складає 356 осіб. Ширше це відображають «Відомості про діяльність ТзОВ «Фірма «Надія» (додаток 7).

Збут власної продукції та послуг здійснюється в основному через структурні підрозділи фірми.

Для збільшення обсягів реалізації власної продукції та послуг використовується різні методи. В першу чергу – це постійне оновлення асортименту власної продукції, дотримання високоякісної технології та послуг.

Готельний комплекс ТзОВ «Фірма»Надія» розміщений у центральній частині обласного центру міста Івано-Франківська за адресою: місто Івано-Франківськ, вул. Незалежності 40, Фірма «Надія»

Метою діяльності товариства є отримання прибутку. Це відображає витяг із статуту ТзОВ «Фірма «Надія» (додаток 8). Товариство здійснює