Планується, що інвестиції в будівництво складуть близько 20 мільйонів доларів. Втім, готельний оператор, якому належить бренд «7 днів» Clubhouse Group Holdings для початку будівництва потребує залучення позикових коштів. Тоді, як стверджують представники компанії, будівництво почнеться восени поточного року і вони встигнуть звести готель «7 днів» до чемпіонату з футболу в 2012 році. Площа ділянки на Червонозоряному, де побудують «7 днів», становить 1 га. Очікується, що номерний фонд готелю складе 200 одиниць. З інфраструктури планується ресторан на 150 місць, СПА центр з аква зоною, лобі бар і т.д. біль того – по сусідству планується побудувати й торгово-розважальний центр. На даний момент мережа «7 днів» представлена в Києві на Героїв Космосу і в Камянець-Подільському на Соборній. Компанія також управляє готелем «Дніпро» у Запоріжжі. У планах оператора Clubhouse Group Holdings – розширення мережі (у Києві на Біличах, у Трускавці, Львові т.д.).

Сьогодні український ринок готельного бізнесу являється таким, що найбільше розвивається. Цьому сприяє гостра недостатність номерного фонду у всіх регіонах України і дохід готельного бізнесу, який при умові створення і дотримання високих стандартів якості послуг досягає показників торгових центрів і бізнес-центрів. Допомогти інвестору досягти поставлених цілей можуть професійні консалтингові компанії, що спеціалізуються на розвитку готельних проектів [17].

Сьогодні стратегічна діяльність компанії направлена на розбудову і розвиток української національної готельної мережі. Дотримуючи міжнародні стандарти якості, і впроваджуючи західні принципи управління, компанія NIG прагне створити готельну мережу і ввести власні готелі на світовий рівень. Готелі компанії NIG запропонують гостям вигідне місце розташування, комфортабельні номери, всі сучасні засоби комунікації, затишні ресторани і бари, найвищого рівня обслуговування.

Власне ноу-хау в області будівництва і управління готелями, а також, співробітництво із всесвітньо відомими брендами, дозволяє прагнути до лідируючих позиціях на українському ринку готельної індустрії. Йдеться про готельний консалтинг, який допоможе підняти рівень готельної індустрії України.

Готельний консалтинг – це надання комплексу послуг по плануванню, створенню і реалізації об’єктів в сфері готельного бізнесу

Самою найпоширенішою в світі формою організації готельного бізнесу являється контракт на управління. В цьому випадку власник готелю зберігає права власності на будівлю і обладнання, але розподіляє ведення бізнесу з керуючою компанією, отримуючи більш високий дохід, ніж у випадку здачі готелю в оренду. В цьому випадку співпрацююча по договору керуюча компанія стає оператором готелю і забезпечує її роботу у відповідності з вимогами і стандартами, а також відповідає за підключення керуючого готелю до міжнародних сіток бронювання. При наявності контракту на управління всі експлуатаційні розходи виплачує власник готелю [8].

Ціль всіх об’єднань – підвищити ефективність експлуатації готелів. На жаль, в Україні немає насиченого ринку, а власники незалежних готелів вкрай обережно відносяться до прийнятих в світі формам управління готелями. В українських умовах ведення бізнесу кожне готельне підприємство вважає за потрібне виживати само по собі, так що ідеї об’єднання в середовищі українських операторів готелів поки не користується достатньою популярністю. Навіть погоджуючись на окремі спільні акції, власники готелів або їхні директори не готові допустити по сторонніх ні до маркетингу, ні тим більше до цінової політики або впливу на механізми управління.

Готельна консалтингова компанія може допомогти покращити фінансові показники, провівши незалежний аудит і глибокий аналіз, який покаже, де існують проблеми і як їх потрібно вирішувати.

Що стосується конкретного консалтингового продукту, який професійна консалтингова компанія може запропонувати клієнтам, то він складається з наступних етапів роботи:

Розробка концепції готелю

Вона залежить, в першу чергу, від місця розташування готелю. І на першому етапі роботи спеціалісти компанії повинні запропонувати оптимальну модель інвестиційно-дохідного готельного об’єкту, розміщеного на конкретній земельній ділянці.

В ході розробці концепції виконуються наступні види роботи:

- дослідження території, аналіз конкурентного оточення і інфраструктури регіону;

- розробка основних характеристик номерного фонду (кількість, категорію, розмір номера);

- визначення відповідної категорії (зірковості) і інфраструктури готелю

(площа і перелік додаткових зон: ресторанів, барів, банкетних залів, конференц залів, торгових і розважальних зон, фітнес і SPA – центрів);

- при цьому замовник отримує перелік документів моделі готелю з детальним описом всіх характеристик об’єкту.

Інвестиційний аналіз

Проводиться паралельно з розробкою концепції, включаючи визначення часу окупності, розрахунок ефективного ціноутворення номерного фонду і аналіз прибутковості інфраструктури готелю.

В ході інвестиційного аналізу виконуються наступні види роботи:

- розрахунок ефективності ціноутворення по всім категоріям номерів;

- фінансовий аналіз інфраструктури готелю (місткість, рівень цін, складова кожної зони);

- аналіз майбутніх експлуатаційних і операційних розходів;

- розробка бізнес-плану з розрахунком двох років будівництва (1-2 років реконструкції) і 10 років експлуатації.

При цьому замовник отримує наступний перелік документів: бізнес-план готельного проекту з розрахунком оптимальної цінової політики, асортиментної стратегії, штатного розкладу, рекламного бюджету і прогнозу окупності.

Проектування готелю

Цикл робіт по проектуванню включає розробку наступної документації: по поверхові плани готелю в AutoCAD, а також плани прибудованих частин, підземних поверхів і під’їзних