ВИСНОВОК

Ми добре знаємо, що смаки наших людей широкі і різноманітні безмежно.

Оскільки турист починає пізнавати світ гостинності в країні знаходячись у побутовому середовищі готелю, до нього пред'являється насамперед естетичні вимоги. Вся атмосфера оформлення інтер’єру повинна бути домашньою і впливати на пробудження і формування почуттів відпочиваючого. Відомо, що сприйняття однієї людини значно відрізняється від сприйняття іншої, тому розроблені визначені вимоги до оформлення інтер’єру готелю, його кімнат відпочинку та номерів починаючи від колірного, пластичного оформлення стін, меблів, Від якості предметів, що оточують туриста, багато в чому залежить його реакція на почуттєве багатство світу, а також обсяг і якість почуттєвої інформації, засвоєної нимм. Більше 90% всієї інформації людин одержує за допомогою зору, 6% -слуху і 4% -нюху, смаку і дотику, тому предмети, призначені для кожного органа почуттів, повинні відповідати своєму призначенню.

Вивчення впливу світла, кольору, звуку і форми на фізіологію, психіку людини-туриста, розвиток її почуттів дає можливість творцям предметів, призначених для відпочинку і готельного інтер’єру, додавати цим предметам високі естетичні якості.

Щоб туризм в Україні стабільно розвивався, необхідно наявні соціально-економічні передумови, ініціатива, велике бажання багатьох ініціаторів цього руху, людський потенціал.

СПИСОК ЛІТЕРАТУРИ

Гостинничный и туристичний бизнес, навчальний посібник, Асоц. авторів та видавців "Тандем", Москва, 1998 р.;

Міжнародний туризм / Журнал/, № 2(44), квітень-травень, 2002 р.;

Менеджмент гостиничного і ресторанного обслуживания, навчальний посібник, Москва, 1997 р.;

Кузнєцова Н.М. "Основи економіки готельного та ресторанного гостподарства". Київ, 1997 р.